大自然は多様に変化する！ : ニコエ
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大自然は多様に変化する！
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③フォアグラのポワレ さつまいものミルフィーユソースマデール
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②真鯛のクリュ柚子 風味のタルタル仕立て
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①ガレットシャンピニョン
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⑦タルト タタン 自家製アイス添え
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⑥福島牛ロース肉のロースト ブール ド カフェ ド パリ
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⑤ホタテ貝のポワレと白子のポッシェソース ヴァンブランハーブの香り
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④牡蠣のポタージュ
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大自然を満喫させていただきました！
訪問時間は18時55分。
今宵は、クリスマスディナーを予約しておりました！
相方には訪問先を告げずに車を走らせました。
余裕を持ちすぎたのかは定かではありませんが、気付いたときには通過…
慌ててお隣のラーメン屋さんの駐車場でお世話になりました。
お店の駐車場へ着いた瞬間、「あー〜ビックリした〜」と大爆笑！
車を降り、入口へ向かうはずが、またお隣さんの駐車場へ危なく迷い込みそうになってしまい、また大爆笑！
お店に入る前から、腹筋崩壊状態です！爆
なんとか入口に到着。
扉を開けると、サンタクロースのお出迎え！
雰囲気良いですねー
やっと落ち着きました。
店内には、既に7組の先客さんがいらっしゃいました。
テーブル間はある程度の間隔はありましたが、きっと雰囲気を壊したくないがため、仕切り等のソーシャル何チャラは施されてはおりませんでした。中々、難しい問題ですね…
皆さまの間を抜け、窓際の＂スペシャル席＂へ着座！笑
飲み物のメニューが届けられ、さて何にしましょうか？
少し格好付けて、＂wine＂からいってみましょう！
乾杯〜〜。
いよいよ、毎回まんまとワナにハマる＂チョビチョビ作戦＂（私のフレンチの呼び方です！笑）のスタートです。笑笑
まずは、＂ウニ＂の塩加減が素晴らしい逸品から！
次に＂アワビと春菊＂は合わせて一本！！
既に、wineハーフは空き…ハイボールへシフト変！笑
＂フォアグラ＂に言葉を失い！
スープは到着した瞬間から＂ゴボウ＂の香りが素晴らしく、大地がソコに感じられました！
ココからどう展開していくのかと思いましたら、
＂鯛＂の登場！
美味さを閉じ込めてきました！と言わんばかりの焼きの良さ！天晴。
最終の＂福島牛＂は言うまでもなく！
山から海まで、大自然を満喫させていただきました。
アルコールは何杯飲んだか覚えておりませんが、とても楽しい時間をありがとうございました。
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どっちもどっこい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ニコエ（nico et）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0246-51-3966 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
泉駅（ＪＲ）から907m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、プロジェクターあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昨年に続き、Christmasディナーでの訪問となりました。
3日間（1日10組）限定のディナーは、人気が高く予約は直ぐに埋まってしまうようです。
さて、今宵も楽しむぞ〜笑
まずは、ドリンク。
スパークリングからスタート開始！笑笑笑
同時にチョビチョビ作戦がスタートとなります。
（チョビチョビ作戦とは、私のフレンチ等のコース料理の呼び名です）
併せて料理もスタートとなりました。
どんな時も先鋒はとても重要です。
おっ！！！
「包んでお召し上がりください」
こういったのは大好きです。楽しませてくれますね〜
食べ方は全くわかりませんが、好き勝手な巻き方でいただきました。笑
クレープの様な食感。
キノコはシメジでしょうか？
食べた瞬間、ウニの香りが口いっぱいに広がり、いきなり海と山の精霊が舞い降りてきた〜
良い！
生地も美味しい。
のっけからヤラレてしまいました。笑
こうなると、次の作品の期待度はMAX。
次鋒は如何に？
真鯛。あれ？
昨年は＂焼き＂だったような！
今年は＂生＂っすか！
この変化、実に好きです。
それにしても、ナイフ&フォークの使い方は全くなってない…汗
箸が頭を過ぎる…涙
いや、ココは我慢だ。笑
次は中堅です。
全ての中心となる核の作品は、＂フォアグラ＂。
コレは内容を言うまでもなく！
美味しいの一言。
ココで少し休憩か？
と、牡蠣のポタージュが到着。
しかし、コノ作品、全く休めてませんから〜
＂牡蠣ざんまい＂！！！笑
もう、この頃には＂葡萄ジュース＂のフルボトルは無くなり…
次の＂ジュース＂にシフト！爆
作品は、牡蠣からホタテへの貝三昧。
ほーーー！
ハーブのアクセントが素晴らしい。
大将は、＂福島牛＂。
この作品も、中堅同様、内容を言うまでもなく。
素晴らしい構成の＂チョビチョビ作戦＂に魅了されっぱなし。
食材は料理人によって、実に多様に変化するものですね～
素晴らしい！！！
最後は、朝方まで労働した疲労が残っていたのか、ジュース群に完全にやっつけられちゃいました。汗
あっ、忘れてました。
途中、1組さんのサプライズがあり、とても雰囲気の良い空間となりました。お幸せに〜！
若いって良いな〜〜〜
来年もよろしくお願いします！笑