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店名 |
重慶飯店
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン、カレー |
予約・ お問い合わせ |
0242-25-2331 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
会津若松駅から1,630m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちらの御店、49線を通るたびに気はなっていたのですが、いつも対向車線だったので。
しかし今日は少々時間があるので、一旦アピオ方面へ右折し裏から回り込んで到着。
11時丁度に暖簾が出てきました。
「お待たせしました」と恐縮して女将さん。
いえいえ、時間丁度の開店なので何の問題も無いのですが、自然にこの一言で出てこないお店の何と多い事か!。
さて、入り口の「手打ちラーメン」の掲示が気になり1品目は決定。
席に着いてメニューを眺めれば。おー!、「しゅうまい」とあります。
それも2個で¥450。
気取って焼売と書かないところにお店の優しさが滲み出てますねぇ。
それに2個で¥450とは期待しちゃいますよねぇ。
勿論、これも。
そして餃子。
おっと、もう1品メインが決まらない!。
と家内が「えびチャーハン」とな」。
さて如何に。
まずは手打ちラーメン。
スープは王道の豚骨醤油。
気を衒ったところは無いけれど、しっかり仕込まれた本物です。
麺は太い!、と言うか「きしめん」的。
モチモチして食べ応えがあり素晴らしい。
バラチャーシューもしっとりしていて上出来。
¥650は納得。
次いでじゅうまい。
こう来たか!。
デカイです。
回転焼き位の大きさは有りますね。
割ってみればジューシーなお肉タップリ。
欲を言えば、もう少し下味に個性が欲しいところですが、逆に捉えれば素材の持味で勝負しているとも言えますので。
餃子も分厚く、丁寧に手巻きされている様子が思い浮かぶ逸品!。
さて海老炒飯がやってきましたよ。
トッピングされた海老には片栗粉で揚げる一手間が掛けられていて、見た瞬間から好印象。
勿論、炒め具合は見事にパッラッパラで、箸で食べるのが難しいほど。
全てに丁寧で、そして味には何かの調味料が突出することの無い優しく奥深い仕上がり。
入店したときは我々だけだったのですが、お店を後にする頃には満席。
こちらのような街の食堂が多くみられる会津若松。
素晴らしいです。
ごちそうさまでした。