トラトリア ヴァレンチノ　芥見: nobujism : トラットリア ヴァレンチノ

トラトリアヴァレンチノ　

久しぶりの”ヴァレンチノ”
Mちゃんを連れて3人で行ってきました。

いつもの田舎風を2人前と

マリナラは大盛りにしたところ、

相方「やばい、フォークが止まらない・・」

そういうことです。
美味しすぎて危険・・・

ご馳走様でした。

トラトリアヴァレンチノ　

大好きな芥見のヴァレンチノ、
ですが、最近バラツキが・・・

昨年の5月は、

マリナラの味に変化を感じて田舎にシフトしていた頃。

昨年11月、

半年ほど経ったのでどんなかな～と様子見したところ、
私たちの好きなマリナラに復活していました。

なのにその後の12月、

田舎風がオイル過多・・・
せっかくのトマトソースが・・・

とはいえ、復活してるかも、と挑んだ先月、

双方、美味しくいただくことができました。

う～ん、味のバラツキがどうしても気になりますが、
我らにとって、なくてはならない存在のコチラ。
安定の味になるまでお待ちしております。

ご馳走様でした。

トラトリアヴァレンチノ　2020年～

テイクアウトも応援しないと！のヴァレンチノです。

4月某日、
この日は店内にお客さんがいらっしゃらなかったので、そのままインしました。

懐かしの基本系、
一人一杯の田舎風をまるでラーメンをいただくように食べるの図～！

に、立ち返りました。
やっぱコレですね。

1月24日に訪れた際には気になる張り紙が・・・

奥様、調子悪いのかな・・・心配です。

大好きなヴァレンチノ、
これからも応援したいお店です。

ご馳走様でした。

トラトリアヴァレンチノ　2018年～2019年編

2018年～2019年のヴァレンチノでは、
過食すぎた大盛りをやめ、
田舎風普通サイズ＆マリナラ普通サイズを、勇気をもって継続した年でした。

2018年1月

7月

10月

10月2度目

12月

2019年2月

3月

2019年4月には値上げが・・・
そしてチーズまでも別料金に・・・

5月

ある意味、思い出深きこの頃のヴァレンチノ。
マリナラの味にも変化を感じたりもしました。
変わらないでいてほしいな、我らの大好きな味・・・

続いては2020年へ～。

トラトリアヴァレンチノ　2017年編

2017年、
我らのヴァレンチノは大盛り全盛期でした。
必ずオーダーは田舎風大盛り＆マリナラ大盛り・・・

2017年2月

3月

4月

この時はイレギュラーなチーズのパスタももちろん大盛り・・・

7月

7月2度目

9月

10月

11月

11月2度目

2017年11月をもって我らは大盛り時代を卒業しました。
欲望のまま～を断ち切り、健康的な食生活を目指すように切り替えました。

けど、今もこのサイズ、ホントは恋しいのよね～～

続いては2018～2019年！

トラトリア　ヴァレンチノ　2016/12　

なんと1年ぶりとなってしまった”ヴァレンチノ”
大好きな田舎風&マリナラを堪能してきました。
田舎風Ｗ
マリナラＷ

レビューしそびれた1年前の写真もアップ〜
って同じすぎですが（笑）
2015年9月の田舎風Ｗ
2015年9月のマリナラＷ

ヴァレンチノ、
ずーっと昔から、ずーっとコレがスキ。
いつまでも変わらぬ味に感謝！

ご馳走様でした。
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通常メニュー～ヴァレンチノ　2015/7　

2014年10月にリニューアルしたヴァレンチノ

再開当初は常に激混み、なんと外に待ちがでるほど！
そのためかしばらく通常メニュー、大盛りはオーダーできませんでした。
半年以上経ったので、そろそろ、大丈夫かな～と覗いてみました。

通常メニュー&大盛り、O.K.！ときたら～
マリナラ大盛り＆田舎風大盛り

コレをどれだけ待っていたことか～
約1年ぶりのマリナラと大盛りです。
満腹満足～心身満たされました！
またまた通いづめそうです。

ご馳走様でした。
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2014年10月10日リニューアルオープン

芥見のヴァレンチノが10月10日リニューアルオープンしました！

4ヶ月ぶりの再開です。
待ち遠しかった～～
なので、もちろん田舎風大盛り＆マリナラ大盛りでいくつもりでしたが・・・
10月15日までは限定メニューのみ・・・

大盛りダメ、マリナラなし・・・
しかしながら大好きな田舎風はO.K.

初オーダーヴァレンチノ風はベーコンのポモドーロ、優しいお味。
リニューアル後、

おろしチーズ健在～
ビールも変わらずサッポロ・ハイネケン・バドワイザーでした。


そして、10月17日、早速再訪！

15日を過ぎ、通常メニューに違いない～と期待し～でしたが・・・
しばらくは限定メニューでいくそうです・・・

大盛りが恋しい田舎風
森と海のスパゲッティはどんなかな～？
森はしめじ・椎茸・えのき、海はムール・あさり・イカ・タコ
海の風味が良いパスタでした。


この日はオープン日にもらった200円引チケットを利用！

チケットをよく見ると30周年？！
ヴァレンチノさん、30周年だったんですね～
改めて～
おめでとうございます！！


美しくなった店内に加え、ポイントカードもできました。
リニューアルで意気込みを感じるヴァレンチノさん。
これからも応援しますね～☆
ご馳走様でした。

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トラトリア　ヴァレンチノ　2014/6/11
店舗改装に伴う休業　2014年6月16日→9月末日　

休業約１週間前、
ヴァレンチノのパスタが無性に食べたくなったのは、
所謂”虫の知らせ”だったのかもしれません。
店舗改装に伴い6月16日から9月末まで、
ほぼ4ヶ月休業というお知らせが貼られていました。

帰り際、
私「休業されちゃうんですね〜」
ご主人「ハイ！10月にお会いしましょう！！」
とのことでした・・・
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トラトリア　ヴァレンチノ　岐阜市芥見

岐阜市芥見にあります。
もう20年ちかくお世話になっているお店です。
私たちの習慣と化しているのが、
コチラの田舎風とマリナラをいただくこと。
しかも双方必ず大盛り（ダブル）
いろんな変遷を経て、この２品に落ち着き、執着しています。

田舎風～
アンチョビ、椎茸、トマトを白ワインで煮込んで、にんにくと唐辛子をきかせたスパゲッティ
チーズをたっぷりかけて、ザッパザッパいただきます。
＊チーズはちゃんとすりおろしたものです。
「チーズお願いします。」の一言で登場

マリナラ～
ピーマン、マッシュルーム、エビをアンチョビとトマトソースで仕上げたマリーナ風スパゲッティ
ドライなパスタです。

この２品以外のご紹介～

車夫風はツナや椎茸のトマトのスープパスタ
ヴァレンチノに通いだした頃、コレにハマっていました。
初ヴァレンチノの方にはコチラをおススメするかな？！

カルボナーラ
いわゆるカルボナーラとは印象が違うロースハムのクリームパスタ。

バターとチーズのパスタはsimple is best！

茄子のトマトソース　シシリア（だったかな？）
オリーブの酸味がアクセントが美味しいパスタ

期間限定で、あっさり白ワイン仕立ての魚介のパスタもありました。

ピザについては～
生地が私たちの好みに合わないのでパス。
他の皆さんはよく注文されているので、人気はあると思います。


田舎風＆マリナラの２品に固執し過ぎて、
他の紹介ができなくてスミマセン・・・

他のメニューは３名来店でチャレンジするので乞うご期待！

ご馳走様でした。

P.S.
マリナラがメニューに早く復活することを祈ります。