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: あゆ専科 山びこ

公式

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問2回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

今年も鮎を最高に美味しくいただきました♪
鮎コース3,500円
満腹満足

夏は鮎を食べないと終われない

皮と骨の唐揚げ(平日限定)初これはすごく良い!サクッサクッ
刺身は弾力と厚みがあって、臭みもなく美味しい
○骨の処理が丁寧○
程よい甘さの甘露煮
ちょうどよく焼かれた鮎
出汁の美味しい鮎雑炊  鮎もしっかり入っている
何しても美味しい鮎

  • あゆ専科 山びこ - 甘露  →ちょうど良い甘辛さ

    甘露  →ちょうど良い甘辛さ

  • あゆ専科 山びこ - 皮と骨の唐揚げ  (平日限定)    →サクッサクッ

    皮と骨の唐揚げ  (平日限定) →サクッサクッ

  • あゆ専科 山びこ - 鮎刺身  →厚みと弾力 臭みなし 骨も綺麗に処理されてる

    鮎刺身  →厚みと弾力 臭みなし 骨も綺麗に処理されてる

  • あゆ専科 山びこ - 魚田  →味噌と合う

    魚田  →味噌と合う

  • あゆ専科 山びこ - 鮎フライ  →ソースをかけました  フライも良い

    鮎フライ  →ソースをかけました  フライも良い

  • あゆ専科 山びこ - 鮎雑炊/漬物   →出汁の良い香りとしっかり鮎が大きめにほぐされて入っいてる  

    鮎雑炊/漬物   →出汁の良い香りとしっかり鮎が大きめにほぐされて入っいてる  

  • あゆ専科 山びこ - 鮎塩焼き  →香ばしく焼かれてる 

    鮎塩焼き  →香ばしく焼かれてる 

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2023/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

美味しかった!
満足
満腹
あゆざんまい

コース
鮎甘露煮
鮎刺身
鮎塩焼き
鮎フライ
鮎田楽
鮎雑炊

  • あゆ専科 山びこ -
  • あゆ専科 山びこ -
  • あゆ専科 山びこ -
  • あゆ専科 山びこ -
  • あゆ専科 山びこ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
あゆ専科 山びこ
ジャンル 海鮮
予約・
お問い合わせ

0581-78-4377

予約可否

予約可

住所

岐阜県本巣市木知原岩藤236-1

交通手段

国道157号線を北上木知原駅手前を左に入る
入り口に看板があります。
モレラ岐阜より約10分
岐阜駅より約30分
名神高速道路羽島インターより約40分
名神高速道路大垣インターより約35分
東海環状自動車道関広見インターより約35分

木知原駅から154m

営業時間
  • ■ 営業時間
    10月11月
    11時〜14時

    天候、予約、品切れなどで
    早く閉店する場合があります。

    ■ 定休日
    不定休 10月からは水曜定休
予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

50席

(テーブル11席 座卓40席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

外に喫煙所有

駐車場

15台以上

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

お子様連れ

子供可

店内でのおむつ替え禁止

公式アカウント
オープン日

2018年6月15日

お店のPR

根尾川を眺めながら鮎を食す

岐阜県本巣市木知原にある鮎料理専門店です。
2024年は11月3日日曜日まで営業します。
コース料金が3500円となります。

お盆期間は
大人の方は1人1コースのご注文をお願いします。

お席は1時間30分制、単品の場合は1時間制です。
混雑時などは時間前にお声かけする場合がございます。
電車でお越しの方
日、祝、お盆期間は電車でのご来店をお断りする場合があります。
ご来店前に必ずご連絡ください。

初投稿者

刺身・ナポリタン・鰻・ステーキ・他刺身・ナポリタン・鰻・ステーキ・他(2233)

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    鮮魚・炭焼だいにんぐ 胡座 (居酒屋、海鮮、創作料理)

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●鮎セット 4,000円

を注文してみた

    赤石やな (海鮮)

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●樽生ビール 780円 ✕2

を注文してみた

食べてみた感じ、全て養殖の品だった
けれど鮎の数が他の梁よりも多いよねえ❗️

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