安政6年創業の老舗 : うなぎや
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久しぶりに伺いましたが、メニュー表が変更になっていました。
昨今の値上げラッシュの波がここにも押し寄せていますね。あと以前は追加料金だった肝吸いが、はじめから御膳に付いていました。
味は変わらず。焼き加減が良いのです。
しっかり焼かれた皮のパリパリ感がたまらない。
身は表面のサクサクと中のふんわりを堪能しました。
店の外の備長炭の煙もいつもと同じ。
これからも美味しいうなぎを続けてください。
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あたり一帯に広がる煙をくぐり抜けて玄関に入ると、待合席にある小窓から厨房でうなぎを焼いている様子を見ることができます。
相変わらずもの凄い煙ですね(笑)
道路の向かい側にある駐車場も煙っぽくなっています。
◉うな重(4切)、焼肝入りお吸い物
こちらのお店はしっかり表面を焼いているので、噛むとサクッとした食感がして大好きです。
中はもちろんふんわり。
甘さ控えめなタレと、ご飯との相性も良し。
今日は岐阜県産のハツシモを使用しているとのこと。
ご飯はあまり多過ぎず、私にはちょうどスッキリ食べられる量でしたが、男性なら大盛りでも良さそう。
大盛り、お代わりは無料です。
お吸い物は焼肝入りに変更。
大きくて香ばしい肝でスタミナアップ。
ほんのり柚子の香りでさっぱりいただきました。
ごちそうさまでした。
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安政6年創業の老舗
『焼き具合』に特徴のあるお店です。
表面が両面ともカリッと香ばしく、口に入れた時も炭火の風味を感じられました。
そこにタレがしっかり絡んで美味しかったです。
あと店頭の煙突から出ている煙にはビックリ(笑)
道を通る人はモロにかかっちゃうかな。
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るーるー8931
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うなぎや
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0572-22-3596 |
| 予約可否 |
予約可 営業開始後お客様が既に並ばれる場合は当日のお席の予約は承れないのでご了承下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 多治見駅から734m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5200002019963 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
50席 （テーブル 座敷 腰掛用座敷） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 半個室もご用意しております。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
入り口に喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 軽自動車5台 普通車18台 第一第二第三駐車場 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、小学生可）、ベビーカー入店可 子供イスあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1859年 |
| 備考 |
お支払いは現金のみでお願い致します |
| お店のPR |
店内改装のお知らせ
高齢化に伴い畳の席を縮小し腰掛のテーブルを増設致しました |
| 初投稿者 |
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今年も来ました、大好きなうなぎやさん。
他のお店にも行くことはあれど、やっぱりココも外せないお店です。
しっかり焼かれた香ばしさと食感は何度食べても納得のおいしさ。
◉肝の山椒煮
初めて注文しました。
肝焼き(タレ)はよく頼むのですが、こちらは甘さ控えめな味付けで山椒をピリリと効かせています。
お酒に合いそうですね。
◉うなぎ丼、うな重(4切)
丼とお重は器の違いのみということですが、気分が変わるんですよね。どちらも肝吸い付きです。
ココではいつも4切を注文します。
1切が大きいので4切で程よく満腹になります。
5切で1尾相当かな？
お支払いは現金のみ。
カードやPay払いには対応していません。