風味豊かなキッシュ : キュルノンチュエ
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風味豊かなキッシュ
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外観
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外観
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内観
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ショーケース（乾燥ソーセージ）
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ショーケース（ソーセージ・パテ 等）
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ショーケース（ハム・セット品 等）
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ショッパー
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アルザス風レバーのパテ
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バケットと共に（左は別フレーバーです）
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バケットと共に（BP＆カレー）
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生ハムとシャンピニヨンのキッシュロレーヌ
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他のおつまみと共に
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キュルノンチュエのチョリソを添えて
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極みのソーセージ
前回購入した乾燥ソーセージやレバーパテのクオリティに惚れ込み再訪しました。
特に、レバーパテが抜群でリピ必至でしたが、残念ながら販売されていませんでした。
●チョリソの乾燥ソーセージ（1,512円/100g）
看板の白かび熟成をはじめとする乾燥ソーセージを前回2種類購入しましたが、前回と違うものを購入してみました。
確かな辛さがありますが、辛過ぎないバランスなのが良かったです。
●トゥールーズのソーセージ（594円/100g）
粗挽きの豚肉が入ったソーセージです。
シンプルなソーセージで、肉そのものの味わいをしっかりと感じられました。
●庭先のソーセージ（648円/100g）
南仏の庭に生えるハーブミックスが加えられたソーセージです。
ハーブの風味が脂の重さを感じさせないため、肉肉しいものとセットにするとバランスが良いと思います。
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外観
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内観
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内観
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ショッパー
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チョリソの乾燥ソーセージ（包装紙）
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チョリソの乾燥ソーセージ
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チョリソの乾燥ソーセージ（カット）
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トゥールーズのソーセージ
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トゥールーズのソーセージ（ソテー）
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トゥールーズのソーセージ（ソテー/ カット）
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トゥールーズのソーセージ（グリル）
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庭先のソーセージ
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庭先のソーセージ（ソテー）
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庭先のソーセージ（ソテー / カット）
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庭先のソーセージ（グリル）
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試食もできちゃう絶品の乾燥ソーセージ
中部縦貫道の高山西ICのほど近くにあります。
ビニールハウスが立ち並ぶ風景の奥に、ログハウスのような雰囲気のある小屋が現れます。
入店すると、ショーケースに数々の商品が陳列されている光景が目に入ります。
スタッフが現れると、すぐに試食の案内をされます。
断る理由はありません。
・白かび熟成の乾燥ソーセージ
・マジャール風熟成乾燥ソーセージ
・サラメ・ミラーノ
・アルザス風レバーのパテ
・トゥルーズ ソーセージ
結果的に、試食で頂いたものから3種類を購入することにしました。
●白かび熟成の乾燥ソーセージ（1,728円/100g）
こちらの看板商品です。
カマンベールチーズ等でも知られる白カビを纏う作りで、独特の風味があり、珍味のような風格がありました。
●サラメ・ミラーノ（1,512円/100g）
試食で最も自分の嗜好に合ったのがこちらです。
一般的なサラミの最上級とも言うべき仕上がりで、飽きの来ない味わい深さがたまりませんでした。
●アルザス風レバーのパテ（778円）
一切の臭みやクセのない、品のある味わいが印象的です。
そのままはもちろん、バゲットやクラッカーとの相性も抜群でした。
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外観
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内観
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内観
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内観
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ショーケース（乾燥ソーセージ 等）
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ショーケース（ソーセージ・パテ 等）
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ショーケース（ハム・セット品 等）
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試食（5種）
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ショッパー
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白かび熟成の乾燥ソーセージ（包装）
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白かび熟成の乾燥ソーセージ
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白かび熟成の乾燥ソーセージ（カット）
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サラメ・ミラーノ（包装）
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サラメ・ミラーノ
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サラメ・ミラーノ（カット）
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アルザス風レバーのパテ（パッケージ）
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アルザス風レバーのパテ（バゲットと共に）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
キュルノンチュエ
|
|---|---|
| ジャンル | 惣菜・デリ |
| お問い合わせ |
0577-68-3377 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中部縦貫自動車道 高山西ICからすぐ |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし（テイクアウトのみ） |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ（試食用の席あり）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
店の外で、景色を見ながら喫煙できる机椅子が用意されています 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 10台分以上 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年10月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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前回購入できなかったレバーパテですが、今回もショーケースの中には陳列されていませんでした。
ダメ元で聞いてみたところ、「ひとつだけなら･･･」と在庫品を出して頂けました。
かなり無理なお願いだったのかもしれませんが、スッと出していただけたことに只々感謝です。
●生ハムとシャンピニヨンのキッシュロレーヌ（810円/100g）
キッシュとしてはかなり高額ですが、気になったので購入しました。
ロレーヌと謳いながらもベーコンは入っていませんが、同等の程良い塩気です。
シャンピニオン（＝マッシュルーム）の味わいが豊かに広がり、食事というよりは酒のお供にピッタリの仕上がりでした。
●アルザス風レバーのパテ（778円）
以前と変わらずのおいしさです。
バゲットと共に、粗挽きブラックペッパーとカレーパウダーで味付けしていただきました。