口コミ一覧 : 和菜蔵 椿屋
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飛騨のごっつお続きで椿屋さんへ。
八寸からお洒落です。
秋とは言え、とうもろこしが美味しい。
お造り、スペアリブ、魚と美味しいものが次々と並び、お酒が進みます。
器も凝っていて、見た目も美...
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高山旅行で訪れたお店。
夜は高山の美味しい物を堪能しようと思い、ホテルの夕食なしで予約していました。
なのになのに、到着したら土砂降り！！雷も！！
こんな事なら、夕食付きにすれば良かったと後...
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飛騨高山旅行の初日。
ホテルのレストランは予約が取れず、雨の中夜の街並みを見に行きがてら予約をしておいたお店に。
落ち着いた雰囲気の個室に通されたのですが入口にあるプレートを見てミシュランガイド2...
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何度か来ている高山だけど
あたらしく体験したく
今まで行ったことない店求め
ホテルで聴いて
椿屋さんへ
店のつくりは
大変綺麗で居心地も良い
カウンターでいただく
すき焼き...
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飛騨高山は何回も訪問しているが、予約がとれなかった店。
ゴールデンウィーク中に予約がとれました。何故なら1日目どしゃぶり。。
さて、部屋は個室でした。旅館のような、料亭のような、カジュアルな。。
...
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高山駅から古い街並みに向かって徒歩5分くらいにあります。古い町屋風な外観が素敵です。
桜シーズンの土曜日ということでお店は満杯だったので、事前に牛懐石のコース料理を注文しました。
割烹風は...
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和菜蔵椿屋
高山の”椿屋”
ある日のお昼頃、
コチラの前を通りがかったところ、
「満席」の札が。
満席って！！
となれば、試したくなるのが当然。
早速ランチの予約をしてみました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://nobuji.at.webry.info/202104/article_7.html?1620172375
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焼肉でも食べようかな、とぐぐったところに行くとお店が閉まってて、どこも閉店が早いなーと思ったらこちらはあいてました。
ミシュランプレートのお店らしい。今成長中なのかな？
観光地なのにそんな...
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今回2度目です。
料理の種類豊富で、お勧めはシンプルな料理ですが麩田楽です。もっちりした食感が最高です。
ワインと日本酒の種類が豊富です。
味つけは全体的に濃いめとなって居まして、酒の肴向けでし...
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飛騨高山の郷土料理を極めた贅沢なひと時を堪能 “ 和菜蔵 椿屋 ”
岐阜県飛騨のJR高山本線「高山駅」から徒歩3分にある日本料理店「椿屋」。
厳選された旬の食材を使った飛騨高山の郷土料理や飛騨牛など、
こだわりの料理を堪能できる町屋のような佇まいのお店です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/blog-entry-1797.html
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ホテルスタッフの方に推奨された別のお店が休みだったので、こちらのお店も推奨されていたので訪問。
すぐ上げてもらえたのですが、廊下で暫し待機。
何度も「ご案内お願いします」との声が掛かるものの、
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4〜5年振りに伺いましたが、この状況下でも料理の品質が、落ちていませんでした。
キリッと角の立った刺身、
サクっと揚がったかき揚げ、
煮物も丁寧な仕事が施され、流石です。
高山に行く際は、また...
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・注文したメニュー
地酒 三種飲み比べ 1,200円
ホタルイカのお造り 800円
お造り五種盛り 1,600円
飛騨サーモンの朴葉味噌焼き 800円
椿屋風串カツ 700円
京風...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和菜蔵 椿屋
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0577-36-4680 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高山駅から徒歩２分 高山駅から206m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （個室カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） カウンター席以外全席個室です。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
カウンターのみ禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
個室７室/２名から20名。月曜日定休日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[金]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[土]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:30（L.O. 22:00）
[日]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:30（L.O. 22:00）
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アクセス方法を教えてください
高山駅から徒歩２分
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高山駅から徒歩5分ほど。駅前のホテルからも程近いです。建物からして立派な作りで予約で一杯との看板を立てるようですので、予約がオススメです。
個室がメインで、とても落ち着く内装だった。
料理は、値段は高く無いのに一工夫されていて面白いと思った。丁寧な感じがして、単調な居酒屋メニューもすべて美味しく食べることができた。酒も種類あります。
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