一見モダンなが雰囲気を醸し出しています。日本料理と思ってお店を探していると見落としてしまいますね。
おさしみもりあわせは、縞鯵、トロ、さわら、アラでした。特にびっくりしたのが、さわらの焼き切りでした。口の中で溶けてなくなるさわらなんて初体験ではないでしょうか。
牛タンと黒トリュフの肉じゃがなんて、そんな仕掛けなんだ…と、創意工夫を感じます。とても柔らかいタンでした。
バーニャカウダソースにはウニが入っていて、蒸し野菜の根菜類が甘くて、初めて食べた組み合わせですね。すごく美味しかったです。日本酒は、而今や田酒など、よりとりどりです。
鰻とゴルゴンゾーラの西京焼きは、皮がパリパリで身には脂がたっぷりです。他ではなかなか味わえない鰻でした。
鱧と無花果の天ぷらなんて豪勢ですよね。
煎り銀杏や谷中生姜はにほんしとの相性かまバッチリでした。
近くにあればかなりの頻度で通いたいお店です。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	龢（nagi）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、居酒屋、創作料理
予約・お問い合わせ	027-288-0518
予約可否	予約可
住所	群馬県前橋市千代田町3-12-9 ライオンズマンション前橋千代田町１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	前橋駅から徒歩２０分中央前橋駅から徒歩7分中央前橋駅から445m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 00:00 L.O. 23:30 月定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し代も含め未確認

席・設備

席数	24席
個室	有（2人可、4人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙所あり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.facebook.com/maebashi.nagi/ https://www.instagram.com/nagi.maebashi/
オープン日	2011年3月24日
初投稿者	ryoukan（0）