繁華街の喧騒を抜けた先、雰囲気の良いワインバー。フォアグラ大根はワインに寄り添う逸品♪ : ポンペット
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ポンペット
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繁華街の喧騒を抜けた先、雰囲気の良いワインバー。フォアグラ大根はワインに寄り添う逸品♪
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ドイツ「シュタッフェルター・ホフ」リースリング（￥800）。微炭酸を感じさせ、さっぱりとした酸味で私好み
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フランス・ボルドー「ムーランディッサン」カベルネソーヴィニヨン70％（￥1200）。酸味弱め、ほどよい渋み
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パッションフルーツのカクテル（￥1200）。粒々のプチプチも楽しくて美味しい
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鴨の燻製（￥660）。前菜として最適なボリューム、この焼き目が食欲をそそる
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下仁田ねぎとベーコンのキッシュ（￥660）。バターの風味とベーコンの旨味、間違いない一品
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フォアグラ大根（￥1200）。ブイヨンであっさり炊いた大根と、まったり濃厚なフォアグラの組合せ♪
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L字カウンター10席程度。外から中の様子が見えるので、入りやすいかも
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高崎駅西口から徒歩10分、国道354号沿い・北通町のワインバー「ポンペット」
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茄子とミートソースのグラタン、甘鯛のウロコ焼き、八幡平ポークのソテー。一軒目としても楽しめる
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（おまけ）高崎のホテルで迎える、爽やかな朝！
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よい子
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ポンペット（vin et Fromage Pompette）
|
|---|---|
| ジャンル | ワインバー、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
027-386-9845 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高崎駅西口から徒歩8分程度。 高崎駅（ＪＲ）から727m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
大変申し訳ございません。20歳未満のお客様のご入店はお断りさせていただいております。予めご了承くださいませ。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月1日 |
| 備考 |
ポンペットではワインの持つ繊細な香りを、御来店される皆様に楽しんでいただきたいと考えております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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［群馬県高崎市］
2021/11/24（水）
国道354号沿い、北通町にあるワインバー。
場所は… JR高崎駅西口から OPA前のペデストリアンデッキを下り、最初の交差点を右折。
4つ目の信号、弓町交差点を左折して国道354号に入る。
しばらく歩いて左手、北通町交差点の手前にある。
駅から徒歩12分。火曜定休。
外から中の様子が見えるので、入りやすい印象。
客席は L字カウンター10席、奥にテーブル席がある様子。
全席禁煙。会話を邪魔しないボリュームで、洋楽がお洒落に流れる。
ゆったりと落ち着いた、大人の雰囲気。逆にいえば、お子様はお断りといえる（笑）
ソムリエ資格を持つ女性店主はお話上手なので、
一人で訪れても、心地良い時間が過ごせると思う。
グラスワインは、スパークリング1種、白ワイン3種、赤ワイン3種からボトルを見て選べる。
このほかラム酒の品揃えも充実。
マリアージュを堪能できそうな料理も、充実している。
〔軽め〕 しみず農園のサラダ、柿の白和え、丸々一本下仁田ねぎオーブン焼
じゃが芋と生ハムのガレット、下仁田ねぎとベーコンのキッシュ
〔魚系〕 甘鯛のウロコ焼き
〔肉系〕 フォアグラ大根、鴨の燻製、八幡平ポークのソテー、なすとミートソースのグラタン
〔デザート〕チーズケーキ
お通しが出ないので、"ちょっと一杯" でも割高に感じることなくサクッと楽しめる。
一方、手間の掛かりそうな品もあり、一軒目に訪れても十分に楽しめそう。
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■グラスワイン
スパークリング1種、白ワイン3種、赤ワイン3種からボトルを見て選べる。
◎白ワイン「シュタッフェルター・ホフ」リースリング（￥800）
ドイツ産。ワンちゃんがにっこり、エチケットの可愛らしさに即決♪
微炭酸を感じさせ、さっぱりとした酸味で私好みの味わい。
◎白ワイン・ソーヴィニヨンブラン（￥900）
ボトルの写真を撮らなかったので、銘柄失念。
酸味弱め、ほんのりとした甘みで穏やかに過ごせる一杯。
◎赤ワイン「ムーランディッサン」カベルネソーヴィニヨン70％（￥1200）
久し振りにいただくボルドー。
酸味は弱めで、ほどよい渋みを感じさせる。じわじわ来る美味しさ。
■パッションフルーツのカクテル（￥1200）
奄美産パッションを使用。ほど良い酸味と、甘酸っぱさ。
粒々のプチプチも楽しい。スプーンで最後の果実まで楽しめる。
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■鴨の燻製（￥660）
綺麗に付けられた焼き目が食欲をそそり、燻香がワインを誘う。
フレンチドレッシングで和えたサラダも、前菜として最適。
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■下仁田ねぎとベーコンのキッシュ（￥660）
これぞ群馬県の特産！ 旅人にとっても嬉しいメニュー。
バターの風味が濃厚で、なるほどワインに合わせる設計だと唸らされる。
ベーコンの旨味も手伝って、間違いない一品。
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■フォアグラ大根（￥1200）
ブイヨンであっさり炊いた大根と、まったり濃厚なフォアグラの組合せ♪
あっさり系の前者で白ワイン、濃厚な後者で赤ワインがいけるかもしれない(^-^)
想像以上の素晴らしさで、メニューにあれば是非オススメしたい逸品。
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4杯飲んでお会計￥6620、クレジットカード利用OK。
この日はたまたまお客様の少ない日に当たったこともあり、
バーテンダーさんといろいろ会話できて、
こちらの店主 "オリーブオイルソムリエ" という資格も持っていらっしゃるそうで
引き出しが多くてお話が面白く、思わず長時間滞在したくなる。
ほろ酔いを過ぎ、上州の風に吹かれて上機嫌で宿へ向かう。
また高崎を訪れるときは、お腹を空かせて訪れ、未体験の肉料理 "カスレ" を頂きたいと思う。