何度でも言います。私は「醤油」が好き。(*´･ω･｀)b : 千茶屋

はいっ！　2025年最初のらーめんは・・・

「千茶屋」でっす！！(;´Д`)ﾊｧﾊｧ・・・

まぁ、１月２日なんてどこもやってませんよね・・・

メチャクチャ混んでました・・・｡･(つд`｡)･｡

予想を遥かに越える1時間20分待ち・・・

もー、来るのやめるかな・・・┐(￣ヘ￣)┌ﾏｯﾀｸﾀﾞｾﾞ。

家族連ればかりだから回転率が悪い悪い。

まぁ、しょうがないんですがねぇ・・・

ってゆーか、名前記帳してバックレるとか

意味不明なんですが。(っ｀Д´)っ･:∴

自分で書いた名前消してから去れってんだ。

これだから年末年始・大型連休は大嫌いなんだ。

入口も開けたら閉めろよ！！　まったくよぉ・・・

と、年始早々愚痴りまくりましたが

人気店に限らず、飲食店に限らず、

「マナーやモラル」はしっかり守りましょうよ。

「理性ある人間として、少し考えよう」よ。

ま、そーゆー人達はそんなことすら

これっぽっちも「考えてない」んでしょーね。

さて、今回のオーダーは・・・

「地鶏と豚の醤油らーめん(大盛)＋和え玉」です。

まぁ、いつものですね。(笑)

あ、13:00過ぎた辺りで既に完売になってました。

で、1時間40分の待ちに、着席から20分・・・

既に14:00を回ってまーす!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ・・・

食べるまで2時間・・・マジか・・・

なんて日だっ！！｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡・・・

はい。着丼。ﾎﾚｯ(ﾟДﾟ)ノ⌒・ｷﾀｰ!!

いつもながらうまいですね～♪

もー、スープ・麺・具材全部がうまいっ！！

もはや説明はいらないですね(*＞∇＜)ﾉ♪

推しは「塩」みたいですが、

わたしは「醤油」が好きです。(人´ з`*)♪

そんなこんなで完飲&完食です。

新年早々、文句&愚痴で始まってしまいましたが

お店には一切責任はありませんのであしからず。

我々「客側」の意識の問題です。

お金さえ払えば、とゆー考え方はもぅ古いよ。

賛否あるとは思いますけどね。

さて、こちら「千茶屋」さん、

評価が3.6を超えて既に超絶人気店になってます。

土日祝は恐らく１～２時間待ちになるはず。

覚悟してご来店ください。m(_ _)m(苦笑)

それでは、また・・・行くかどーか分かりませんが

ごちそうさまでしたっ！！

はいっ！　久々の訪問～(*^▽^)/★*☆♪

2023年、最後のランチを飾るのは・・・

「千茶屋」さんでっす！！

いやぁ・・・人気も星も急上昇ですね～！！(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ

11:40頃の到着でしたが、待ちが・・・多数！(笑)

後客も続々の続々で、ドライブスルーされる方も・・・

比較的ピーク前に名前を書けたので、

待ち時間は・・・車内待ちで・・・15分くらいでしょーか？

拡声器で呼ばれて着席～ε=(ﾉ･∀･)ﾂ

今回のオーダーは前回と同じ。

「鶏と豚の醤油」&「ネギチャーシューごはん」です。

程なくして着・・・丼&丼っ！　ﾎﾚｯ(ﾟДﾟ)ノ⌒・ｷﾀｰ!!

らーめんとごはんの同時に着丼でございます。

それでは、毎度ながらスープから頂きます～・・・

♪ヾ(●´∀`●)ﾉ♪・・・うまいなぁ・・・

本当、鶏と豚のバランスが絶妙です。

アゴ節や塩がメインで人気もありますが、

前回も言いましたが醤油も本当侮れません。

麺は食べ始めと食べ終わりとで食感が変わります。

最初はしっかり食感でややアルデンテ？で

噛めば噛むほど小麦感満載です。

後半はかなりしなやかになりますが、決して弱くはない。

スープの持ち上がりが増してツルツル感が気持ちいい♪

まぁ、食べてみてください(*≧∇≦)ﾉ ﾜｶﾙｶﾅ?

そんなこんなで完飲&完食でございますm(_ _;m)三(m;_ _)m

もぅ、ため息がでるうまさです！！

また、来年もよろしくお願いいたします！！

はいっ！　早々に再訪問～(人´ з`*)♪ｷﾁｬｯﾀﾖ～♪

今回は、前回から決めていた・・・

「地鶏と豚の醤油らーめん&ネギチャーシューごはん」です。

程なくして着・・・丼！　ﾎﾚｯ(ﾟДﾟ)ノ⌒・ｷﾀｰ!!

・・・醤油のいーかほり・・・(人´ з`*)♪(笑)

先ずはスープから頂きますm(_ _)m・・・

・・・うまい・・・( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ・・・

No.2？にしておくのは勿体ないですね・・・

地鶏:8　豚:2　くらいの割合ですかね？

あくまでも、私個人的な感想ですが、メチャクチャうまい！

麺は「塩」と同じく、平打ち中太麺？中細麺？です。

「ネギチャーシューごはん」ですが・・・

個人的には和え玉よりこっちのほーが好き(人´3｀*)～♪

ネギの量、チャーシューの歯ごたえと味付け具合。

もー完璧です(*^▽^)/★*☆♪

味付けのタレですか、甘じょっぱ系ではなく、

「醤油メイン」。(出汁醤油かも・・・)

なかなか醤油も拘ってんじゃないですかねー？

ご飯量も、茶碗+αくらいあり、かなり満足です！！

まぁ、私的に醤油好きってゆーのもありますが、

塩も醤油も相当ハイバランスは間違いないです。

あぁ・・・またローテーション組み直さなきゃ・・・(笑)

それでは、またお伺いいたします～ε=(ﾉ･∀･)ﾂ

はいっ！　初訪問～(ｏﾟзﾟo)ﾉﾏｲﾄﾞｰ！

自分にとって鬼門？の「塩ラーメン」・・・

勇気を振り絞って、いざ「千茶屋」に来店！！(笑)

到着は13:10頃でしたが、

満席の後客続々です!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟﾄﾞﾋｰ!!

名前を書いて、待つこと・・・20分・・・

拡声器で呼ばれました！！　目の前にいるのに・・・(笑)

店内の席数はまーまーありますが、

ソーシャルディスタンス(←そろそろ死語？(苦笑))

なのか、かなり席の間隔は広め。

でも、回転率は意外と良いかもー。

さて、今回のオーダーは・・・

「特製アゴ節塩らーめん+味玉&和え玉」です。

今回も奮発しちゃいましたーﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ(笑)

程なくして着・・・丼！　ﾎﾚｯ(ﾟДﾟ)ノ⌒・ｷﾀｰ!!

・・・来た・・・塩らーめんだ・・・d( ﾟεﾟ；)ﾁｮ、ﾏﾃﾖ(笑)

塩らーめんって、本当難しいんですよねぇ・・・

それでは、スープから頂きますm(_ _)m・・・

・・・( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ・・・これは・・・うまっ・・・

塩味と出汁のバランスがスゲー！！

アゴ節は、恐らく「身」しか使ってないんでわ？

全っっっっっくエグミや煮干みたいな苦味は皆無。

そして、まろやかな塩味。これはスゴい・・・( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

お次に麺を頂きますm(_ _)m・・・

・・・これ・・・好き・・・(人´ з`*)♪(笑)

平打ち中太麺？中細麺？　

表現が難しいですがしなやかで小麦感抜群！！

スープとのからみが素晴らしい！！

具材も盛り沢山！　まぁ、特製だけどf(^_^;

チャーシュー3種にメンマ・青菜・白髪葱に刻み生姜。

ワンタン３つに味玉・・・全～部うまいっ！！

チャーシューは3種とも、必要最低限の味付け。

素材の味を活かしていて、メチャクチャしっとり。

ワンタンの皮は意外と肉厚だけど、

プリンプリンのちゅるんちゅるん！(*^3(*^o^*)♪

餡も肉々しくて、もー２つ食べたい！！(笑)

味玉も、黄身の旨さをしっかり残してます。

別皿の「香味油」、後半で投入しましたが、

まったり感UPの、ややインパクト率上がります。

決して油が主張する訳ではありませんが、

名脇役的なオプションです。(*´･ω･｀)b

麺を8割食べた辺りで・・・

和え玉(鶏醤油)を口頭&現金でオーダー！

程なくして着丼！　ﾎﾚｯ(ﾟДﾟ)ノ⌒・ｷﾀｰ!!part2!!

しっかり醤油と鶏油？に和えられた細打ち麺。

和え玉は、ややありきたりなパキポキ麺ですが(苦笑)

こちらもうまいうまいっ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

この時点で「醤油らーめんの期待値爆上がり」です！！

後半は残しておいた塩らーめんのスープを和え玉にin！

残すスープ量と麺量にもよりますが、これも勿論うまし！

総じまして・・・貝類に頼らない節系の塩らーめん。

久々感動しました～( *´д)/(´д｀､)ﾅｸﾅﾖｰ。

次は必ず「醤油らーめん」と「チャーシューごはん」を

オーダーしたいと思います(*＞∇＜)ﾉｲｸﾖｰ！

一応、セットもありますが・・・どーしよっかなぁ・・・

ふぅ・・・ε=(￣。￣ )　久々1000文字越えました。(笑)

店主様も、メチャクチャ愛想が良くて気持ちよかった♪

また伺いますね～ε=(ﾉ･∀･)ﾂ