超絶老舗人気店にしかけるかっ？！(*´･ω･｀)b : 自家製麺 鶏そば 4x4
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自家製麺 鶏そば 4x4
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店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺 鶏そば 4x4（しかけし）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
群馬藤岡駅から477m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年12月16日 |
| 備考 |
鶏そば4ｘ4のこだわり ・群馬県産赤城鶏・鳥取県産大山鶏の銘柄鶏使用 ・素材にこだわった醤油ダレと自家製麺 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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はいっ！ 新店初訪問～(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
いやぁ、意外と新店ラッシュだったりしますぅ？
でも、全体的には閉店してる店のほーが多いのかね・・・
さて、こちらの「4×4」は先週オープンしたばかり！！
「しかけし」と、読むそーです。
まさか、超近所で老舗の
「み◯ご食堂」に仕掛けるのかっ！？
なーんて。(笑) でも、歩いて行ける距離なんすよね。
なかなか強気じゃーないですかﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ
到着は12:40頃と少し遅め。
先客×3 後客ちょいちょいです。
まだプレオープンみたい？でメヌーは少なめ。
他の方の画像参照でおなしゃす。m(_ _)m(苦笑)
今回のオーダーは「煮干しそば(黒)&和え玉」です。
まぁ、今は黒か白かしかオーダーできませんが、
「和え玉」がなんとサービス！！(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ！！
さてさて、どんならーめんが出てきますか・・・と、
程なくして着・・・丼っ！ ﾎﾚｯ(ﾟДﾟ)ノ⌒・ｷﾀｰ!!
ほっほー・・・なかなかシンプルだ・・・
具材はチャーシュー、刻み玉ねぎ、カイワレのみっ！！
あ、海苔もあります！(苦笑)
でわ、スープから頂きます・・・(´ 3｀)ｽﾞｽﾞｽﾞｯ
ぷぁ～、優しいですっ！！
鶏と煮干しのバランスがイ～ですね～。
どっちかが突出してる訳じゃなく、調度いい！！
醤油も角がなくまろやか。とにかく優しいの一言。
お次に麺行きまーす・・・(´ 3｀)ﾁｭﾙｯ・・・
おーっ！ 太打ち縮れモチモチ麺っ！！
小麦の風味もイ～ですね～♪
これ、硬めできるのかな？(´・ω・`)？
ただ・・・ちょーーっと・・・量が少ないかなぁ・・・
チャーシューはロースかな？(^0_0^)？
しっかり火入れしてあり肉々しい♪
これはもー1枚食べたい・・・(笑)
そんなこんなで、麺は「あっ！」っとゆーまに完食。
即、サービスの和え玉オーダー！！
程なくして着皿っ！！ こちらは細麺で全粒粉。
刻み玉ねぎと魚粉(煮干し粉)でこちらもシンプル。
よーく混ぜ混ぜしてから・・・(´ 3｀)ﾁｭﾙｯ・・・
おぉっ！！ これは意表を突かれました！！
パキポキ麺かと思いきや、しなやか麺でした！！
でも・・・もー少し茹で上げ早いほーが
全粒粉の風味が活きるよーな気がします。
メヌー横に書いてある店主オススメの食べ方
つけ麺風で食べてみます・・・(´ 3｀)ｽﾞｽﾞｽﾞｯﾁｭﾙﾙｯ
おぉ！ 魚粉の風味がプラスされてなかなか面白い！！
こちらも・・・即完食&完飲でございます。
卓上調味料は2種類のGABANコショウのみっ！！
これは・・・拘りを感じます・・・Σ(ﾟﾛﾟ;)(汗)
それぞれ風味も、辛味具合も全く違いますからね。
今回は入れませんでしたが、次回のお楽しみだな。
総じまして・・・「鶏そば」と「セメント系」が
めっちゃくちゃ気になります！！
正直、満足度は低めでしたが、メニュー写真を
見て想像するに・・・鶏そばとセメントは・・・
期待値爆上がりです！！ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ♪
まだオープンして約1週間。
まだまだこれから変わってくでしょう。
今回はあくまでも「味見」的なんでしょー。
価格も和え玉サービスで800円ですからね。
今後に期待します！！
それでは、また行きますね～ε=(ﾉ･∀･)ﾂ