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刺身盛り合わせです。
内容は鰆の焼き霜造り、マグロ、イカ、タコになります。
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名物の煮込みはなかなかの秀作です!!
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イカの沼田です。
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広島名物がんすを久しぶりに頂きました。
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豚足カリカリ揚げは食感が素晴らしい!!
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焼きレバー串は焼き加減が秀逸です!!
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マヨネーズ風味の洋風菜の花和えでした。
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レモンとシャリシャリに凍らせた焼酎が入ったグラスにウィルキンソンの炭酸水を自分で注いで頂きます。
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チーズインハムカツは食べ応えあり!!
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ポテトサラダにたたみ鰯の組み合わせは非常に珍しい。
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揚げ出し豆腐には海苔が入っており磯の香りがして美味でした!!
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本気!!が伝わる絶品アジフライでした❣️
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大きな看板と提灯そして白暖簾が目印です。
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掘り炬燵の個室になります。
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個室内になります。
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みよしさん、美味しいお料理の数々をありがとうございましたm(_ _)m
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また伺わせて頂きます‼️♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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広島市中区堀川町にある居酒屋さんです。
中央通りの堀川町の交差点を東に進み仏壇通りの南側にお店はありますが、店名が書かれた1枚板の看板と提灯が目印です。
スタッフが若くて店内には活気があります。
カウンター、テーブル、座敷席があり、100名くらいは収容できるお店です。
今回は親しい友人と2人で掘り炬燵の個室を利用させて頂きました。
私はアサヒのエクストラコールド、連れはスーパードライの生ビールを名物の牛もつ煮込みとオーダーしました。
乾杯をした後に、
・刺身盛り合わせ
・イカの沼田
・草津港揚げがんす
・豚足カリカリ揚げ
・焼きレバー串
・菜の花の和物
を生ビールのおかわり、氷結!レモンハイと合わせて注文しました。
友人との会話、美味しい料理とアルコールを楽しんだ後さらに、
・自家製チーズインハムカツ
・特製ポテトサラダ
・揚げ出し豆腐
・本気の肉厚アジフライ
を追加オーダーしました。
「ご馳走さま。お料理の内容に大満足です‼️個人的に素晴らしい居酒屋だと思います。ありがとうございます。美味しかったです‼️」m(_ _)m –感謝–