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夏の新作を食べてきました 特に翡翠麺がおすすめ : 中国料理 桃李

この口コミは、孤独のグルマーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

夏の新作を食べてきました 特に翡翠麺がおすすめ

広島市中区中町、ANAクラウンプラザホテル広島さんの5階にある、中国料理店「桃李」さんを訪れました。
ホテルの1階からエレベーターに乗って行きます。
 
子連れ家族で訪れたのですが、
ホテルのダイニングって、子連れで訪れるのに、気兼ねしなくて良いのが、一番便利が良いよね。
 
有料ですが、ホテルの地下に駐車場があって、
地下に車でインして、そのまま上にあがればお店~というのも、
例え価格がちょっと高くても、利便性を考えるとプライスレスだ。
 
さて、ランチはコースなどもあるのだが、
夏の新作が出ていたので、そちらにしてみました。
 
●海南ライスセット
広島では、まだ珍しい、シンガポールチキンライスだ。
海南とかいて「ハイナン」と読みます。
 
要は、白切鶏と、チキンスープで炊いたご飯のセットで、
タレが3種あって、タレで味変しながら食べるのが楽しいライスだ。
 
ライスは長粒米ではなく、日本のご飯ぽいけど、ホテルなので万人受けを考えてかな。
 
セットにすると、スープと、シュウマイ2種と、杏仁豆腐が付くのだが、
このスープとシュウマイが、なかなか美味しいので、絶対に付けることを薦める。
 
スープとシュウマイと三角食べをする事により、より一層、味の変化を楽しめて良い。
 
シンガポールやタイの方は、日本特有の「口内調味」の文化ではなくて、
タレや調味料をいろいろ用意して、それを直接料理にぶっかけて味を変えて楽しむ~という、言わば「皿上調味」の文化なのだけど、
日本のホテルの中華で、海南ライスをやる事によって、自然にその「合いの子」みたいな結果になってて、狙ってやった訳ではないのだろうが、面白く興味深かった。
 
3人で行ったんだけど、3人分のシュウマイが、セイロに縦に3段積まれて供されまして(写真あり)
それがビジュアル的にザ・中国!って感じで、気分が盛り上がって、楽しかった。
ぜひ複数人で訪れて、縦に積まれたセイロを体験して欲しい。
インスタ映えにも良いと思う。
 
連れは、冷たい麺にして、家族でシェア食べした。
 
●翡翠冷麺のセット
これは、前菜盛りと、シュウマイ、
それから翡翠冷麺、杏仁豆腐、という内容だ。
 
前菜盛りが、まず良い。
ゴージャス感がある。費用対効果的には、これが一番お得な気がした。
中でも、きちんと手作り感のある、煮豚でない、本格の叉焼が盛ってあるのが、嬉しい。
車でなければ、この前菜盛りとシュウマイでビールを1杯飲んでしまいたいところだ。
 
翡翠冷麺は、麺とサラダ野菜、揚げワンタンが別盛りにされているが、
思い切ってガツッと混ぜて食べるのがおいしいだろう。
タレは3種から選べて、子供でも食べられそうな醤油ダレにしてみた。
サッパリしていて、おいしかった。
 
●トマト冷麺のセット
これは、前菜盛りが付かない。シュウマイは付く。
野菜がかなりたっぷりで、いわゆるサラダ冷麺だ。
麺は、翡翠麺とは違い、普通の冷麺の麺で、それをピュレ状に崩したトマトで和えてある。
皿の底にタレが沈んでいて、
最初は和え麺だけで食べて、途中から底のタレと全体をしっかり混ぜると、これも味変が楽しめる作りになっていた。
こちらはボリューム的にも、女性向けか、夏バテで食欲が無い人向けかな。
 
デザートの杏仁豆腐もおいしかった。
 
今回は冷麺にしたけど、お子様ランチがあるのも嬉しい。
 
ホテルなので、当然、雰囲気も良いし、接客も良い。
リッチな気分で過ごす事ができる。
 
久々に、桃李さんに来たが、やはり良い店である。
次はディナーでアラカルトや、あるいはおまかせコースを頼んでみたい。
余談だが、こちらの料理長は、
なんと、あの三不粘(サンプーチン)を作る技術をお持ちだそうだ。
いつかリクエストしてみたい、と思っている。
 
------------------
 
最後まで読んで下さり、ありがとうございました。
是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。


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  • 中国料理 桃李 - 海南ライス

    海南ライス

  • 中国料理 桃李 - 翡翠冷麺のセット

    翡翠冷麺のセット

  • 中国料理 桃李 -
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  • 中国料理 桃李 - 海南ライスのセット

    海南ライスのセット

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  • 中国料理 桃李 - トマト冷麺

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中国料理 桃李(チュウゴクリョウリ トウリ)
ジャンル 中華料理、飲茶・点心、担々麺
予約・
お問い合わせ

050-5869-2313

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区中町7-20 ANAクラウンプラザホテル広島(広島全日空ホテル) 5F

交通手段

広島電鉄「袋町」電停 徒歩1分

平和大通り沿い
白神社隣

袋町駅から117m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    上記は2024年10月現在の内容です。
     
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

60席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

3000円以上で2時間無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

http://www.anacrowneplaza-hiroshima.jp/restaurants/taoli/

公式アカウント
電話番号

082-241-1118

初投稿者

プリウス☆プリウス☆(319)

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