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この値段でこの内容は◎ : オイスター&スモークドバーサンゴ

この口コミは、踊る埴輪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

この値段でこの内容は◎

こちらは広島駅のエキニシエリアにあるオイスターバー兼、燻製専門店。
このエリアは狭小店舗が建ち並ぶディープな飲み屋街なのに、この店みたいな小洒落たお店も多いですね。
我々は予約したから大丈夫でしたが、人気店のようで週末は満席になってました。

それで今回は「産地直送生牡蠣や牡蠣のアヒージョなど全6品・120分飲み放題付き」という税込4500円のコースを食べログ経由で予約しました。
ちなみにこのコースは他の予約サイトだと5000円になってたので、食べログで予約した方が良いです。

それでこのコースの内容を書くと、まずは本日のサラダ。
これはかなり美味しい生ハムが乗ったレタス中心のサラダで、量が多めなのも嬉しいです。

次に自家製燻製盛り合わせ3種。
この日はスモークチーズと鶏の手羽元と、何かの魚(あんこうみたいな?)の3種でした。
スモークが強過ぎずに万人受けしそうな味でしたが、やはり手作りの本物の燻製は美味しいです。

それから生牡蠣or焼き牡蠣で、生牡蠣を選択。
正直小ぶりではありましたが、時期的に真牡蠣だろうからこんなものかな?
鮮度も良く美味しいですね。
ただ(忙しそうだったからこちらからは聞かなかったけど)どこ産なのか教えて欲しかったですね…^^;

それに牡蠣フライは一人3粒ずつで満足感がありますね。
揚げたてだから熱々でサクサク。牡蠣もジューシーで美味しいです。

続いて牡蠣アヒージョ。
牡蠣はそう多くないもののキノコたっぷり。
レモンの効いた味付けも良く、付属のバゲットをつけて食べると最高ですね~。

そして〆は本日のおすすめパスタ。
この日は牡蠣とベーコンのペペロンチーノみたいので、また牡蠣が食べられて嬉しいです。
細めのパスタでなかなか美味しかったです。

ってことでコースでも十分でしたが、今回は追加で「A5和牛コーネのウニ・イクラ巻き」税込880円も頼んでみました。
これは「うにく」と呼ばれるもので、レアに炙ったコウネ(広島名物の脂の乗った肩バラ肉)でウニとイクラを巻いて食べます。
それぞれの素材の良さが生かされてるとは言い難いですがw、この組み合わせだから当然旨いです。

これでよく食べる我々も満腹になりました(^〜^)
あとドリンク飲み放題はカクテルがかなり充実してたり、バイスサワーなんて珍しいものがあったり。
他は普通ですが不満点もありません。
これで一人5000円行かないから、ほんとリーズナブルですね(^^)
ごちそうさま〜。

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - 生牡蠣(2人前コース)

    生牡蠣(2人前コース)

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - 自家製燻製盛り合わせ3種(2人前コース)

    自家製燻製盛り合わせ3種(2人前コース)

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - 牡蠣アヒージョ、バゲット付き(2人前コース)

    牡蠣アヒージョ、バゲット付き(2人前コース)

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - A5和牛コーネのウニ・イクラ巻き(単品注文)

    A5和牛コーネのウニ・イクラ巻き(単品注文)

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - 牡蠣フライ(2人前コース)

    牡蠣フライ(2人前コース)

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - 本日のおすすめパスタ(2人前コース)

    本日のおすすめパスタ(2人前コース)

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - 本日のサラダ(2人前コース)

    本日のサラダ(2人前コース)

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - グラスワイン赤

    グラスワイン赤

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - グラスワイン白

    グラスワイン白

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - バイスサワー

    バイスサワー

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - 日本酒、賀茂鶴上撰

    日本酒、賀茂鶴上撰

  • オイスター&スモークドバーサンゴ - 飲み放題メニュー

    飲み放題メニュー

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踊る埴輪

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
オイスター&スモークドバーサンゴ
ジャンル オイスターバー、ワインバー、バー
予約・
お問い合わせ

082-568-1577

予約可否

予約可

住所

広島県広島市南区大須賀町13-27-1

このお店は「広島市南区大須賀町12-9」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

広島駅から徒歩2分

広島駅から268m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 23:30

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

席数

26席

(1階カウンター6席、2階席13席、3階席8席)

最大予約可能人数

着席時 13人、立食時 13人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.sango-3515.com/sango/

オープン日

2019年9月20日

初投稿者

tetsuji0811tetsuji0811(959)

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