初めてお邪魔しました。

まだコロナが収束していない時期のせいで、貸切状態で食事をしました。贅沢。
仕切りもなくこぢんまりとしていて、他にお客さんがいたら気になりそうな配置ですが、席からシェフの料理姿を見ることができるのは楽しかったです。

コースの内容を丁寧に説明していただきました。
食べたい料理に応じてコースや料理を選ぶことができ、とてもありがたかったです。
ジビエが有名で、スペシャリテはブールブランソースという予備知識しかなかったので、両方が食べられるコースを注文。

運ばれてくる料理すべてが感動的な美味しさです。
創意工夫を懲らした料理、鮮やかな盛り付け、繊細で大胆な味付け、どれをとっても最高でした。

ジビエは、しっかりジビエの良さを残しながら丁寧に調理されていました。
ブールブランソースはシャバシャバな見た目に驚きましたが、食材と絡み、とても美味でした。

食べ終わった後にはわざわざシェフが挨拶に来てくれました。

気軽にはいけないお店ですが、頑張ってまた行きたいと思わせてくれるお店です。

ごちそうさまでした。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-213250785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-213250785","content_type":"ReviewImage","content_id":213250785,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-213250810 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-213250810","content_type":"ReviewImage","content_id":213250810,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-213250818 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-213250818","content_type":"ReviewImage","content_id":213250818,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-213250823 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-213250823","content_type":"ReviewImage","content_id":213250823,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-213250827 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-213250827","content_type":"ReviewImage","content_id":213250827,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-213250832 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-213250832","content_type":"ReviewImage","content_id":213250832,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-165923018 .js-count","target":".js-like-button-Review-165923018","content_type":"Review","content_id":165923018,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

食酒亭

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

食酒亭さんの他のお店の口コミ

串神（三原、須波 / 焼き鳥）

史上最高の焼鳥

4.1

訪問： 2023/08
山一中華そば（松永 / ラーメン、ちゃんぽん）

松永の老舗ラーメン店

3.0

訪問： 2023/08
一貫楼（福山 / 中華料理、ラーメン）

コスパのいい中華料理屋さん

3.0

訪問： 2023/08
めん処みやち（尾道 / ラーメン、うどん）

ハイパーあっさりなラーメン

2.7

訪問： 2023/07
権太呂（東山、蹴上 / うどんすき、そば、日本料理）

これぞ京都、というおうどん屋さん

2.9

訪問： 2023/06
蓮華（福山 / 中華料理、担々麺、アジア・エスニック）

福山が誇る創作中華

2.9

訪問： 2023/03

食酒亭さんの口コミ一覧（22件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ビストロブールブラン（Bistrot Beurre Blanc）
ジャンル	ビストロ、フレンチ、ステーキ
予約・お問い合わせ	084-922-7707
予約可否	予約可
住所	広島県福山市桜馬場町6-29 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR福山駅北口（福山城口）から福山駅北口交差点を北に３００ｍ、日産レンタカー様を右折、東に道なりに7００ｍ程進むと左側に当店がございます。フランス国旗が目印です。福山駅から1,034m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 13:00 17:30 - 22:00 L.O. 20:00 火定休日 ■ 定休日火曜日(祝日営業）
予算	￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	DINNER TIME 　チャージ料600円

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前に４台と道路を挟んで手前４台、計８台が当店の駐車場でございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（小学生可）お子様の同伴は小学生以上かつ大人同様のコース料理を召し上がって頂く事を前提とさせて頂いております。
ドレスコード	カジュアル
公式アカウント	https://www.instagram.com/eijifujitani1969
オープン日	2004年4月8日
備考	～　お持ち込みワインについて　～ ☆持ち込み料をいただいております。 ☆事前のワイン持ち込みはご遠慮いただいております。 ☆持ち込まれたワインの状態に不都合がございましても当店は責任を負いかねますのでご了承くださいませ。 ☆ワインはセルフサービスでお願い致しております。
お店のPR	気軽にフレンチを楽しめるビストロです！クレームブリュレやスペシャリテのお魚料理がとても人気です。秋冬はジビエ料理に力を入れておりジビエのフルコースがオススメです。「ブールブランソース」はメイン料理に添えられるバターと白ワインを使ったこだわりのソースです。茶色を基調とした店内はアットホームな雰囲気です。ー年末年始のご案内ー年末12/30(月)まで年始1/2(木)より営業いたします。 ※12/24(火)営業いたします。 ...
初投稿者	yutoriro（20）