二郎系目当てで来たけど
この日は残念ながら売り切れ。

今後は『本店』での二郎系の提供は
無く『曙店』で7時から10時30分の
朝二郎として提供されるようです。

◼️注文◼️

◆つけ麺特製◆（1410円）
・大盛り＋（130円）
・アブラめし（250円）

太麺なんで時間かかるて
なってたけど15分以上待ったかな
忘れられとるかと思った

もっと塩分高めのが好みだけど
鶏と豚骨が入ってマイルドな
万人受けしそうなつけ汁でした。

二郎の舌になってたんで
気分だけでもとアブラ飯もオーダー

ここのアブラは味が濃くて
確かにご飯に合いますね。

美味しかったです。

ご馳走様でした。

2

特製つけ麺（1410円）＋大盛り（130円）

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アブラめし（250円）

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2024/11訪問9回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

期間限定二郎系ラーメン

福山では二郎系ラーメンを
食べれる所が少ないので
こう言う限定は嬉しいです。

１度目はビビって小ラーメンに
したけど物足りなさがあったんで
２度目は大ラーメンにしました。

◼️注文◼️

◆二郎系ラーメン◆（小）250g（1000円）
・豚1枚＋150円
・うずら5個＋150円
・アブラマシマシ（別皿）＋200円
・合計（1500円）

◆二郎系ラーメン◆（大）375g（1100円）
・うずら5個＋150円
・アブラマシマシ＋200円
・合計（1450円）

にんにくはアリか無しか
野菜はマシマシで有料になります。

スープはマイルドで飲みやすい。
二郎系食べ慣れてる人には
物足りないと思うけど
アブラにしっかりと味が付いて
るんでコレがスープに溶けだして
ニンニクと混ざり合って来た頃には
暴力的な味に変貌して行きます。

チャーシューは１度目食べた時は
薄くて物足りなかったけど
２度目はかなりの厚切りに！！
ホロホロ感は感じにくいけど
食べごたえあって
これぞ二郎系の豚！って感じでした。

味辺アイテムは『ブラックペッパー』『一味』

土日は汁無しも提供されてます。

期間限定と言わず
レギュラー化してもらいたいもんです。

終わるまでには
汁無しを食べたい。

ご馳走様でした。

1

二郎系ラーメン（大）375g（1100円）

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二郎系ラーメン（小）250g（1000円）

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2024/10訪問8回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

福山では珍しいライトな煮干し系。

平日の１８時に久しぶりに
行って来ました。

煮干しを掲げた塩ラーメンとの
事でちょっと前から気になってた。

◼️注文◼️

◆煮干し塩らぁめん肉盛り◆ （1200円）
・大盛り＋（130円）
◆チャーシューごはん◆（430円）

鶏ガラをベースに羅臼昆布を
仕込んだ塩スープ。

スープは煮干しの風味がすぐに
感じられます。

ニボニボマニア受けは全くよく
ないと思うけど
万人受けはするだろーライトな煮干し。

麺も煮干し系と相性が良い
パッツン系の細麺を使ってありました。

大盛りにしたせいで
結構スープを含んでしまった感じで
スープがかなり減ってしまった。

コチラ頼むなら大盛りより
替え玉で頼んだ方が良さそうです。

レアチャと豚バラの肉盛りは
ニクタリアン必須条件。
麺に包みながら頂きました。

残ったスープで
チャーシューごはんを一気に
かきこんで終了。

定期的に新メニューを出されるのと
職場から近いのもあって
結構通わせてもらってます。

ご馳走様でした。

1

煮干し塩らぁめん肉盛り（1200円）

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チャーシューごはん（430円）

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2024/08訪問7回目

とんこつ臭苦手な人にはお勧め

平日の19時前に訪問。
8割位の客入りで賑わってました。

◾️注文◾️

◆黒とんこつチャーシュー◆ 1170円
・味玉＋100円
・替え玉　130円
・からあげ小　490円
・ライス　160円

麺ははりがねでオーダー

今回2回目に食べるけど
マー油の量が変わったのか
前回はスープ真っ黒だったけど
今回は茶色です。

濃度高めだけどクドくなくて
とんこつ臭も控えめで食べやすい。

高菜ライスと一緒にスープ飲むと
美味しさ倍増です！

最後は味変にスリゴマ大量投入で
健康にも良い！？
美味しく頂きました。

ご馳走様でした。

0

黒とんこつチャーシュー＋味玉・1270円

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替え玉・はりがね・130円

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からあげ小・490円

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2024/07訪問6回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

暑い日にピッタシ。TKM。

期間限定麺が出てたので
仕事の合間に行って来ました。

◆TKM・卵かけ麺◆ 1000円
◆やきめし◆ 550円

最近TKMってよく見ますよねー
福山ではあんまやってないけど

大盛り無料なんで大盛りで
オーダー。
お残しは大盛り代金払わんといけん
みたい。

麺はモチモチしてて卵と絡めたら
ツルツルと入っていきます。
個人的には鰹節はいらんかも。
夏バテ気味でも余裕で完食出来ますわー

やきめしはしっとり系でした。

以前食べてアップし忘れのヤツも
載せときます。

◆油そば◆ 1000円　※現在は提供されてません
・大盛り無料
・味玉＋100円
・にんにくアリ
・唐揚げ（小）490円

◆醤油チャーシュー麺◆ 1070円
・大盛り＋130円

ご馳走様でした。

1

TKM・卵かけ麺・1000円

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やきめし・550円

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油そば＋味玉・1100円

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唐揚げ（小）　490円

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醤油チャーシュー麺・大盛り・1200円

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2024/05訪問5回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

冷たいレアチャが旨し

平日１９時仕事の合間に訪問。
テーブル席は満席で
カウンター席だけ座れました。
今日はかなり賑わってます。

タブレットで何にしよかなー？
ってみてたら期間限定の文字が。
気になったのでオーダー。
ホンマは未食の塩にしようと思ってたん
ですけどね。

◆濃厚つけ麺チャーシュー◆（期間限定）　1280円
・のりと味玉トッピング＋200円

テーブル席が混んでたからかな
注文から20分ほどで着丼。
長過ぎてタブレットちゃんとオーダー
通ってるか見直しましたわ。
いつもは早いので。

冷水で〆られて麺と冷たいチャーシュー
が温かい煮干しのつけ汁に浸して食べると
メチャうまでした。

大盛り無料なんでもちろん大盛りで
頂きましたよ！

つけ汁は普通に飲める位の濃さです。

コチラのチャーシューは
冷たい方が絶対美味しいと思います。

ご馳走様でした。

2

濃厚つけ麺チャーシュー・1280円＋のりと味玉＋200円

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2024/04訪問4回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

冷たいレアチャがうまい！

平日の夜に訪問。
コチラではいつもチャーシュー増し
にして頼むんですが
今回は未食のつけ麺で。

【煮干しつけ麺チャーシュー】　1280円
味玉＋100円

中々見た目インパクトある
つけ麺でした。

漬け汁の煮干しは苦味やエグみも
無くてマイルド。

麺も大盛りにしてチャーシューに
味玉と漬けて食べてたら
ほとんど漬け汁は無くなってましたんで
スープ割は出来ませんでした。

ここのチャーシューは
冷たい方が美味しかったです。

コレはちょっとハマるかも。
次はネギトッピングしてみようかな。
暑くなって来たので
近いうちまた食べたいです。

ご馳走様でした。

2

煮干しつけ麺チャーシュー・1280円＋味玉・100円

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2024/04訪問3回目

3.6

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

上品な風味な豚骨ラーメン

平日の１９時前に訪問。
すぐにカウンターに座れました。

まだ未食の

【極上豚骨チャーシュー】　1070円
・味玉　100円
・替え玉　130円

をオーダーしました。

豚骨臭さは感じられず
上品な豚骨スープ。
万人受けするでしょうが
豚骨好きな人には物足りないん
じゃないかなー

麺はバリカタで
にんにくをクラッシャーで潰して
から高菜とゴマをふりかけて
プチジャンキー仕様にして
頂きました。

ご馳走様でした。

2

極上豚骨チャーシュー（1070円）＋味玉（100円）

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2024/03訪問2回目

3.6

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

初めての黒とんこつ

平日の１８時３０分に訪問です。
すぐに案内されました。

前回訪問時にチャーシューが
美味しかったので今回は違うらーめんで
チャーシュー麺にしました。

【黒とんこつチャーシュー】　１１７０円
味玉＋１００円
替え玉＋１３０円

あまり豚骨ラーメンは食べないけど
黒とんこつってのに惹かれて注文。

マー油を使われてるんでしょうが
ノーマルの豚骨をまだ食べてないので
違いは分かりませんが
替え玉頼んでスープ完飲する位
美味しかったです。

麺はハリガネで頼んだけど
もっと歯応えは欲しかったかな。

入りやすいお店ですし
店内も綺麗でお一人様もファミリーでも
ゆったり出来るのでお勧めです。

タッチパネルでの注文も
気楽で良いですよ。

メニューも豊富なので
また伺います！

ご馳走様でした。

2

黒とんこつチャーシュー（１１７０円）味玉＋１００円

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替え玉（１３０円）

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2024/03訪問1回目

3.6

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

肉好き必見のチャーシュー麺

平日の１８時３０分に訪問しました。
発券機で順番をとるスタイルです。

5分程待って入店。
注文はタッチパネルです。
ゆっくり選べるのはいいですねー。

【中華そば醤油チャーシュー】　１０７０円
・味玉＋１００円
・大盛り＋１３０円
・ライス＋１６０円

以上でお願いしました。

甘味のある豚バラチャーシュー
と大きなレアチャーシューの合わせ技。
ニクタリアンにはたまりません。

スープはマイルド煮干しな中華そば
美味しかったです。

まだまだ気になるメニューがあるので
またお邪魔します！

ご馳走様でした。

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中華そば醤油チャーシュー（1070円）味玉＋100円　大盛り＋130円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン匠本店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	084-927-0339
予約可否	予約不可
住所	広島県福山市東深津町1-12-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東福山駅から1,480m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 23:30 日・祝日 11:00 - 22:00 L.O. 21:45 月定休日 ■ 定休日月曜日（祝日の場合翌日休み）
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	42席（カウンター席、テーブル席、ソファー席あり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 26台
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可幼児椅子ありました。
ホームページ	https://ramentakumi.jimdofree.com/
初投稿者	ドンキー３６１（91）
最近の編集者	popocpa（0） ... 店舗情報（'24/04/27 13:09）２ポチャ（0） ... 店舗情報（'23/02/28 17:06）編集履歴を詳しく見る