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Suomi
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今回は平日におひとりさまで行ってきました。予約もせずにふらりと立ち寄りました。広島から熊野を通り、安浦方面へずっとまっすぐに行くと信号もなく距離も短く早く到着しました。ナビの言うことを素直に聞いた結果...
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スオミでの食事をしながらの景色は最高ですが、夏は日当たりが良すぎてとても暑く冷房が効きにくくなるためレースのカーテンを閉めています。これからの時季は暑さも和らぎ、レースのカーテンは開けっ放しにされてい...
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予約の仕方の訂正です。私は7月は4回スオミに行ってビップコースのミニステーキセット 2860(税込み)円を予約して食べに行きました。画像を出しておきますが、毎回このミニステーキセットを食べていたので、...
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連休の初日に行ってきました。予約なしの場合はミニコースで3000円弱でありますが、今回は5500円で前日に予約をして行ってきました。画像は5500円のものです。前回は2860円のミニコースでしたが、ミ...
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広島から呉へ向かって広を通り過ぎて川尻へ。広島市内から1時間ちょっとで行けました。海岸通りをずっと一本道で行くのですが、造船所を通り過ぎてまだまだまっすぐにいきます。左手の山の斜面に赤い建物がみえるの...
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広島市内から１８５号線で、尾道辺りまで海を眺めながらドライブをして、途中ランチでもと思って走っていて
目に入った「レストラン・ペンション スオミ ２．５ｋｍ」の、看板
月曜だし２．５ｋｍ走って閉ま...
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店名の"Suomi"(スオミ)はフィンランド語で"湖"とのこと。
オーナーシェフは各国の大使公邸で料理人として活躍されていたようです。
オーベルジュである店名に冠される"アンバサダーハウス...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Suomi（スオミ）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、オーベルジュ |
|
予約・ お問い合わせ |
0823-87-6400 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
安登駅から1,633m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （４人席×４、２人席×４） |
|---|---|
| 駐車場 |
有 ３台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| お店のPR |
オーナーシェフは元公邸料理人。瀬戸内海の絶景を見ながら地産地消にこだわった料理を
瀬戸内海を見渡す絶好の場所に佇む【オーベルジュ・ステイ SUOMI】。オーナーシェフは、アメリカやフィンランドで公邸料理人を務めた実力派とあって、洗練された料理に定評があります。落ち着きのあるダイニングで供されるのは、自家栽培の野菜や瀬戸内の魚介など、旬や地産地消を大切にした料理の数々。基本に忠実に、素材本来の自然のおいしさを引き出すのがシェフの信条です。昼は前日迄に要予約のコース料理の他、... |
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ニューヨーク、ロスやフィンランドなどの大使館で料理人をされていたシェフのお店とペンション
やらなければならない仕事をぎりぎりまでため込んでいたため、今年に入ってからは休みの日はどこへも行かずステイホームで仕事をやり2月中旬までの期日になんとか間に合ったので、久しぶりにスオミへ行ってきました。数か月スオミへ行ってなかったので禁断症状がでつつありました。自称スオミ中毒です(笑)
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