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ピリ辛ラーメンも美味しい♪
5月のコロナ禍の真っ只中の時期に伺いました( ̄▽ ̄;)
入退店時のアルコール消毒液の入ったボトルの配置、隣の席との間にアクリルボードの設置、お客さん一人一人に「これで口は拭かないでください」と言いながら消毒液を滲み込ませたお絞りを手渡しなど、そこまでしなくてもと言うくらい丁寧にコロナ対策をされておりました。 いやぁ~立派立派!
本日は味噌ラーメン。キャベツたっぷり、サイコロ状のチャーシューもたっぷり。
スープも濃い目の味付け。うん、味噌ラーメンもいいんじゃない♪
ちなみに先日伺った際の南洲ラーメンの写真も。こちらもチャーシューたっぷりのキャベツもたっぷり。
鹿児島の某有名店のビジュアルと似てるような気も。
うん、でもやっぱり美味しいよ♪♪(´ε` )
そして全国的に感染者が拡大中の11月の月末に再訪( ̄▽ ̄;) 呉では最近感染者が出ていないんですよね(12月に入って久しぶりに出ましたが)
本日いただいたのは初のピリ辛ラーメン。810円。
激辛も超激辛もありましたが最初はオーソドックスにピリ辛で様子見します。
さて、そのピリ辛ラーメン。いい色ですね。スープも丁度いいピリ辛加減です。
辛味の中に甘みと旨みがあり美味しいユッケジャンスープ的な味です。
キャベツもたっぷり。細切れのチャーシューもいい味付けで美味しいです。
麺はやや茹で過ぎな感はあったものの美味しいラーメンでした。
どのラーメンを食べてもハズレは無いですね。
そして相変わらず店員のオネーサンは奇麗でした(* ̄∀ ̄)
南洲ラーメンも美味しい
いつも醤油ラーメンばかり食べていたので本日は看板メニューの「南洲ラーメン」にしました。 860円です。
一目見て分かるくらい明らかに醤油ラーメンよりトッピングが多いです。
茹でキャベツが入れてあるのが特徴でしょうか。
スープはクリーミーな豚骨スープ。
塩加減も丁度良く美味しいです。
ちなみに味噌ラーメン(760円)も美味しいです。
店名から分かるように鹿児島県出身の母娘が切り盛りする店です。
別にNHKの「せごどん」にあやかって付けたわけではありません。 念のため( ̄ー ̄)ニヤリ
娘さんに「これは鹿児島ラーメンなんですか?」と率直に聞いてみると「基本的にそうですけど呉の人の口に合うように微調整しています」とのことでした。
席数は倍以上になりましたがそれ以上に繁盛しているようでした♪(´ε` )
個人的に好きな醤油ラーメンです
新しい店舗に引っ越してからの初訪問です。
カウンターの他に4人掛けのテーブル席が4つと座敷まである大型店になっております。
醤油ラーメン(650円)とおむすび(2個で70円)
ちなみにメニューにチャーシューメンという単語はなく、醤油ラーメンにチャーシューをトッピング(160円)してくださいと注文します(^^;)
醤油の風味がしっかり効いた味付けなので醤油ラーメン派の私は結構食べに来ております。
一応メインメニューは店名がついた茹でキャベツや茹でタマゴが入った南洲ラーメン(860円)だと思いますが(^^;)
おにぎりは小さいですが2個で70円と激安です。
店員のお嬢さんがミス呉よりも美人なので点数が甘くなるのは当然である( ̄ー ̄)ニヤリ
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いが餅
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店名 |
南州ラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、郷土料理 |
お問い合わせ |
0823-25-5008 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「呉市中通3丁目5-12」から移転しています。 |
交通手段 |
呉駅から723m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
(カウンター10席、テーブル席4つ、座敷席2つ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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いやぁ~この店のチャーシューはホントに美味しいわ♪ 脂身は少なめで肉厚、それでいて味が中までしっかり沁みている。最近ハマっているのがピリ辛ラーメンのチャーシュートッピング。
ノーマルなピリ辛ラーメンにもチャーシューは入っていますがチャーシュー増しにするとメッチャチャーシューだらけになって嬉しい。食べても食べても無くならないチャーシューが凄い。(;゚∀゚;)
トッピングチャーシュー以外にもノーマルチャーシューが水面下に隠れており、更に小さな塊の破片的なチャーシューも多数発掘され嬉しさ倍増。1000円超になりますがこのチャーシューまみれは満足度が高い。ピリ辛のスープも美味しい。
ちなみに4.0というハイスコアはチャーシューをトッピングした場合の点数ですので念のため♪( ̄― ̄)ニヤリ
チャーシューという単語まみれのレビューになってしまいましたね。(* ̄∀ ̄)グフ