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〆の麺が持ってくるのは明日の朝なのか! : ぶあいそ 別邸

この口コミは、がんくつ王さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

3.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

〆の麺が持ってくるのは明日の朝なのか!

寒くなって来たので、久々にモツ鍋を食べたいなと思い、こちらのお店を訪問。

こちらはもモツ鍋を1種類だけでなく、火鍋形式で2種類を選べる素敵なお鍋を用意してくれています。

よって、今回はもつ鍋の醤油味とネギ豚しゃぶを注文。

写真は、なぜか提供された状態の写真を取ってしまったので、全く美味しくなさそうですが、できたらもっと美味しそうな感じです。

もつ鍋も美味しかったですが、意外に豚ねぎしゃぶが美味しい。

程よく満たされたので、〆のちゃんぽん麺としゃぶしゃぶのうどんを注文!

しかし!

この〆の麺が、注文受けてから手打ちで作ってるのかくらい遅く、提供までに1時間近くかかったのでは…。もう少し早かったかもですが、ほぼ体感時間はそんな感じです。

いったい今までスムーズにに提供されていたのに、何が起きたのか。

店長の身に何が起きたのか…。

はたまた料理長が倒れたのか…。

真実は定かではありませんが、お店がそんなに混んでいたわけではないのに、あの提供スピードはせっかく美味しいのに、サービス面で減点ついてしまうので、改善して欲しいと強く思う夜でした。

  • ぶあいそ -
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がんくつ王

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ぶあいそ 別邸
ジャンル もつ鍋、水炊き、豚しゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5592-9255

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市北区北八条西5-7 北大南門前

交通手段

JR札幌駅 徒歩7分 札幌市営地下鉄南北線札幌駅 徒歩7分
ヨドバシカメラさんから徒歩3分

札幌駅(JR)から387m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • ■ 定休日
    12月31日、1月1日
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

席・設備

席数

81席

(メインホール貸切着席時40名様)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2007年11月6日

電話番号

011-738-5686

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

おつかれさんこんおつかれさんこん(2)

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