おひとりさまOK(*≧∀≦*)オシャレ空間で焼き鳥とワインを楽しむ(*´ω｀*) : ヤキトリ、ワイン、日本酒、Q
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おひとりさまOK(*≧∀≦*)オシャレ空間で焼き鳥とワインを楽しむ(*´ω｀*)
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ゲストクラフト ノースアイランドビール(北海道)のコリアンダーブラック
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お通し 新得地鶏の鶏スープ
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ゆず胡椒と鶏ささみのポテトサラダ
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オシャレな店内
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新得地鶏串(もも) 塩でいただきます
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新得地鶏串 アップ
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サテ タンドリーチキンのようなスパイス串
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お一人様1回限定のテイスティングセット ワイン3種で500円（≧∇≦）
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テイスティングセットのワイン ロゼ、白、赤どれも美味しかった（≧∇≦）
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上:牛&豚マルチョウ串 下:レバー 塩
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ヤキトリ、ワイン、日本酒、Q
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-1582 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約はお電話、または、公式HPよりWEB予約を承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下歩行空間７番出口→徒歩約５分 さっぽろ駅（札幌市営）から416m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター６席、テーブル４×3席、その他12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ※近隣に有料Ｐあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
※未成年の方のご入店は、20時までとさせていただいております。ご了承ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年6月12日 |
| 電話番号 |
011-212-1499 |
| 備考 |
※11:00〜15:00の昼営業に関する問い合わせは、別窓口となります。 |
| 初投稿者 |
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（2016.11.10 訪問）
札幌出張の夜、蟹やジンギスカンを食べたい気持ちもあるが、おひとりさまではなかなか難しい。
というわけで、サクっとワインを飲めそうなこちらに行ってみることに。
この日の札幌は最高気温が0℃。
日が落ちるとますます冷える(;´д｀)
お店は札幌駅南口から10分ほど、時計台の近くの通りの地下にある。
18時ごろ一人で来店。先客１名。後客３～４組。
地下のお店はコンクリート打ちっぱなしの、壁や遮るもののない広々とした空間。
その中央には大きな植物のオブジェが置かれた16人掛けの大きなテーブル。
そのほかに厨房に面したカウンター席が６席ほど、６人掛けのテーブルと４人掛けのテーブルがそれぞれ１つずつ。
一人だったのでカウンターに案内された。
ワインをいただこうかと思ったが、樽替わりのゲストクラフトビールがあったのでそれをオーダー。
そのほか気になるつまみをいくつか。
ボリューム感がわからないので少しずつオーダーすることにする。
先客は女性のおひとりさま。
ウーロン茶で焼き鳥を召し上がっておられるのを横目にコリアンダー香る黒ビールをグビグビ(*≧∀≦*)
仕事終わりのビールは旨い！
ビールを飲みながら、テーブルのブレートに目をやると、お一人さま１回限りでワイン３種飲みくらべ５００円の文字が・・・(*ﾟ∀ﾟ*)
裏側は日本酒３種飲みくらべがやはり５００円で。
よし、次はワインの飲み比べにしよう(*≧∀≦*)
このワインの飲み比べがまたどれもすごく美味しかった！
カウンターの後客もまた女性のおひとりさまだったが、この方もウーロン茶で焼き鳥から親子丼まで召し上がっておられた。
それを横目にワインもガブガブ(*≧∀≦*)
焼き鳥も美味しくてあっという間に完食☆
ホールの男性も厨房の男性もイケメン揃い(*´ω｀*)
ホールのソムリエバッジをつけた男性は最近まで東京で働いていたそう。
少しおしゃべりをしてお会計。
ほどよく温まれた(*´ω｀*)
ごちそうさまでした。
＜フード＞
◎お通し・・・新得地鶏の鶏スープ。
鶏の旨みもさることながら、コラーゲンたっぷりで美味しい(*´ω｀*)
◎ゆず胡椒と鶏ささみのポテトサラダ（380円）・・・食べた瞬間、柚子胡椒がピリッと(*≧∀≦*)
細かく潰したジャガイモと細かく割いたささみを柚子胡椒で和えたあっさりめのポテトサラダ。
マヨネーズはほとんど使用していないような、柚子胡椒がメチャメチャきいていて飲めるポテサラ(*´д｀*)
◎新得地鶏串（もも）680円・・・１本680円の焼き鳥・・・高いと思ったがせっかくなのでオーダー。
地鶏らしく、肉質は噛みごたえがあり、噛むほどに旨みが滲み出してくる。
余計な脂分もなく、程よくジューシー(*´д｀*)
塩加減も申し分ない。焼き加減はもう少しレアでもいいかな。
◎サテ（280円）・・・さて、サテってなんだ？
聞いてみると、タンドリーチキンのようなスパイスに漬け込んで焼いた串だそうだ。
なるほど、やや甘めだが程よくスパイシーで美味しい(*´ω｀*)
スパイシーな赤ワインがほしくなる。
○牛＆豚マルチョウ串（220円）・・・カリッとなるまで焼かれた牛と豚のマルチョウ串。
カリッとなりすぎてスナック感覚。
これはこれでアリだが、思ってた串とはちょっと違っていた・・・(´・ω・｀)
◎レバー 塩（220円）・・・厨房で大きなレバーの塊を調理しているのを見て、めちゃめちゃ美味しそうだったのでオーダー(*≧∀≦*)
臭みもなく、外側はうっすら焼き目、内側はほんのりレアで美味しい(*´ω｀*)
肉質はしっとりとしていて、塩加減もよく、好みだった。
＜ドリンク＞
◎ゲストクラフト（900円）・・・ノースアイランドビール（北海道）のコリアンダーブラック。
コリアンダーが程よく香る黒ビール。苦味も少なく、美味しかった(*≧∀≦*)
◎テイスティングセット ワイン（500円）・・・お一人様１回限定のテイスティングセット。
白・ロゼ・赤の３種。
白・ロゼは香りもよく辛口。赤はフルボディに近い感じ。
どれも美味しかった(*´ω｀*)これはめちゃお得！