祝⭐︎百名店 : 炭火焼肉 にく式 すすきの店
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祝⭐︎百名店
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焼きしゃぶ
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並たん、上たん、たん下
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やく
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下町ホルモン、ガツ、サガリ、 ギアラ、しまちょう、ハツ、 真ん中塩てっぽう
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上から カルビ、かいのみ薄、さがり、 その下 右はらみ厚、左かいのみ厚
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コムタンうどん 赤
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コムタンスープ
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牛煮込みハーフ
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キムチ
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もやしナムル
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外観
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雰囲気
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お気に入りはハツ刺、ツラミ刺
お肉気分でにく式さんへ。
今日はすすきの店。
相変わらずお隣の成吉思汗の並びが
すごい。。。
こちらもあっという間に満席！！！
殆ど、予約のお客様みたい。
予約がおススメです！
★牛煮込み
甘めの優しい味です。
お肉が大きめです。
七味で味変も◎
★もやしナムルとキムチ
キムチはクセになる濃厚ピリ辛。
もやしは、それを中和させる様に
優しい味付け。
★はつ刺 650円
もはやこちらの定番と思うハツ刺。
ブロックで食べ応えあるけれど
クセはなく食感含め美味しい♡♡
★つらみ刺 1400円
これまた定番的存在。
ユッケの様な味付けで
こりさく食感がくせになる！！
★並たんと上たん盛り合わせ
赤色が綺麗♡
今回、食べ比べてみましたが、
並たんでも十分美味しいです。
上たんは少し厚いよ♡
★せせり
何も考えなくても
美味しいせせりちゃん♡
実は、大好物です(^^)
★ホルモン盛り合わせ
しまちょうと、
こりこり食感の上がつ、
噛み応えがある下町ホルモン。
火が上がり、
氷を置きましたが、
ずっと置いていたら
煙が出るそうで
鎮火したら氷は取りましょう！
★レバー
ごま塩との相性は最高！！
さっと炙って
焼き加減も良かったと自負♡
★焼きしゃぶ赤身 1100円
韓国ポン酢で頂くのは珍しい！
★焼きしゃぶカルビ 1300円
味付け濃いめ。
卵黄と絡めます。
カルビなのに、
全然、脂っこくない♡
★ハラミとカイノミ
ハラミは安定の肉厚ジューシー。
カイノミでお肉はフィニッシュ！
〆はコムタンうどんを頂きました。
辛くしなかったけれど
クリーミーで
これは辛くしなくても
美味しい♡
半透明の様な麺が食べやすく
〆にびったり！！
お腹いっぱい。。。
ドリンク撮り忘れましたが
ザクロサワーが好きです。
日本酒も良いものがあり
おススメです。
どのスタッフさんも
にこやかで気持ち良く
対応してくださいます♪
ラムユッケはあるけれど
成吉思汗はない所に
優しさを感じます。
下町系お肉は
美味しくリーズナブル！
御馳走様でした(^^)
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ツラミさえ美味しいぃぃぃ！！！
美味しい焼肉を
食べに来ましたよ。
食前スープは
６月から始まった
コムタンベースのスープ。
濃厚でクリーミー♡
少し胡椒が効いて
とても美味しいスープ♡
フレンチみたいで
テンション上がる↑↑
お肉が来るまで
キムチ 450円
もやしナムル 400円
牛煮込み 400円
ナムル、煮込みは、
ハーフもあるので
頼みやすいよ。
キムチの味付けがお上品♪
ナムルは優しい味わい、
煮込みも柔らかで
どれも独特の鋭さがなく好き。
ミノ刺し 800円
ポン酢で頂きます。
こりこりだけど
噛み切れる柔らかさもあり
食感が良い柔軟なミノ。
ツラミ刺し 1700円
珍しい！！
以前、違う場所で食べて
硬くて好きにはなりませんでしたが
これは柔らかっ！！
なのに、ガツンと来るお肉で
おーいしー♡♡
江別フィフィ卵を
崩して絡めて
美味しさアップ♡
卵も濃厚で美味。
つらみって美味しかったんだー。
これは食べて欲しい♡
ネギ塩牛タン 2000円
綺麗♡
厚みがあるタンもあり、
調理してます感に
ホッとします。
ネギ塩の味付けも良く
非常に美味しーー♡
お値段だけを見たら
高いと思うかもですが、
10枚は入っていたので
むしろお得！！！
しまちょう 600円
にく式下町ホルモン 650円
ホルモンの王道とB系を食べ比べ。
しまちょうは、ぷりぷりの
柔らかホルモン、
下町ホルモンは
カリトロです♪
じっくり焼くのがポイントです。
焦らない！！とわかっているのに
食べがちな私。
カリッまで行かなくても
美味しいよ。
レバー 700円
んんんーーー！！！
弾力が甘い！！
キレも良い！！
美味しいー♡
左から
和牛上カルビ 1500円
上質上等のお肉♪
カイノミあつ1700円
ジューシー！！
あつなのに飲める！！
私は断然あつ派だけど
うすもあるよ。
ハラミあつ 1700円
カイノミ同様、
あつはブロック！
食べ応えがあって
お肉を存分に楽しめる！
焼きしゃぶカルビ 1300円
ロースじゃないよ！
カルビだよ！！
しかも1枚のお値段じゃないよ！！
卵黄につけて
丸めてパクッ！
ジュワッ！！
でお肉フィニッシュ！
〆は
コムタンスープに
うどんトッピング。
赤と白があり
辛い赤を。
スープの色は
真っ赤ではないです。
辛さは一般向きの程良い辛さ。
コムタンスープが
永遠飲めそうでやばい。。。
以前も美味しかったですが、
美味しさがパワーアップしていた様な
気がします。
満足度も高く、
お肉の枚数が多いので、
お腹いっぱいになりました！
シェア食べに慣れている方なら
4人位だとちょうど良いかも。
平日にも関わらず、
お客様が続々と来店、
席数は少ないので
予約がおススメです。
御馳走様でした♡
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ツラミ！
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ネギ塩タン
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レバー！
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焼きしゃぶカルビ！
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しまちょう 下町ホルモン
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左から カルビ カイノミあつ ハラミあつ
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ミノ刺し
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ネギ塩タン
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しまちょう 下町ホルモン
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ネギ塩タン
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カルビ カイノミあつ ハラミあつ
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カルビ カイノミあつ ハラミあつ
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カルビ カイノミあつ ハラミあつ
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焼きしゃぶカルビ！
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つける～
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コムタンスープうどん 赤
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美味しい
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冷麺
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長い
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食前スープ
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牛煮込み
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キムチ
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ナムル
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梅サワー
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ざくろ
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雰囲気
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席
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店内
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入口
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希少部位が得意なあのお店がすすきのに来たーっ！
大好きな焼肉屋さんが
すすきのにも出来ましたー！！！
だるまさんの列を
超えて来ました。
並んでる人達、
こちらでも美味しい焼肉が
食べられるの、
知らないんですねー( ͡° ͜ʖ ͡°)
お通し代は
小学生以上200円かかります。
小学生未満のお子様には
ソフトドリンク無料！！
メニューは税込、
沢山あります！！
デュワーズハイボールの後、
おすすめのザクロドリンクを。
サワー、ノンアルもありました。
キムチは、漬かりすぎていない、
酸味の少ない
ちゃんと美味しいキムチ！
ナムルも油っこくない♪
美味しいの知ってるから
早めにご飯貰っちゃおう～。
肉刺し盛り合わせは、
右上時計周りに
ガツ、ラム、ツラミ、タン
お気に入りはラム。
ユッケ風の味付けが好き♪
他の部位もクセなく
食べやすいです♪
牛煮込みは、めちゃ柔らかく
優しい味わいで美味しいー！
七味があっても美味しそう。
お肉は大きめ、
思いっきり入っています！
上たんは、塩加減良く、
さくさく歯切れの
柔らかタンで美味しい♡
せせりは、久しぶりに頂きましたが
旨みがすごい！！
脂もあるせせりは
あまり見ないけど
さっぱりすぎなくて
美味しい。
右から
ハツ、ギアラ、テッポウ
テッポウは、
カリカリに焼いた方が
美味しいとの事で、
忠実に守ります。
ハツを食べて美味しいと思う事は
少ないけれど
これはが美味しかったです！！
ギアラはもちろん、
テッポウも香ばしく焼けて、
噛めば噛むほど
旨みが増していく
永遠系。
1番人気の和牛上レバーは
レバーの味がダイレクト！！！
真のレバー好きさんには
おススメです！！
希少部位が得意な
お店ならでは！！
胡麻油と共に。
焼きしゃぶロース
韓国風ポン酢につけて
唐辛子がGJの
程良い辛さがあるポン酢は
大好きな調味料。
ダッカルビを食べる時に
つけるのに似ています。
焼きしゃぶカルビは
卵黄につけて。
甘めのたれを卵黄で中和。
の後、ご飯へとろーりかけご飯。
どちらもジューシーなお肉です。
一列に盛り合わせになっているのは、
左から、
さがり、はらみ、
上カルビ、かいのみ。
THEお肉！！！
この頃になると、
全部、美味しいという安心感から
大好きなさがり、はらみは
味わいながらも
上カルビの繊維の抵抗の無さもあって、
当たり前に頂いちゃいました(〃ﾉ・ﾉ)
かいのみは、
ヒレ肉とバラ肉の間。
ここでは、もはやフィレ肉。
デザートは
アイスだけでした。
抹茶もあるけど
バニラアイスに。
小さな可愛いのが３つ！！
食べやすい♪
テーブルは狭く、
盛り合わせでの提供だったり、
ハーフも出来たので、
ハーフでお願いした物もあります。
白石店や琴似店よりも
席数は少ないですが、
個室も１つありました。
大人数利用時は
個室しか入れません。
少人数でカジュアルに
過ごせるお店です。
予約必須！！！
ご馳走様でした♪
白石店
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010301/1065366/
麻生店
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1060867/
琴似店
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010204/1067801/
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レバー
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ハツ、ギアラ、テッポウ
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さがり、はらみ、 上カルビ、かいのみ。
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牛煮込み
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上たん せせり
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ガツ、ラム、ツラミ、タン
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焼く～
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上たん
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焼きしゃぶロース
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焼きしゃぶカルビ
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さがり、はらみ、 上カルビ、かいのみ
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キムチ
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ナムル
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デユワーズハイボール
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ライス小
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バニラアイス
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炭
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雰囲気
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雰囲気
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席
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外観
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あかさ
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スープカレー いちどー（南郷１３丁目、南郷７丁目 / スープカレー）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼肉 にく式 すすきの店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2024 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-2902 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
すすきの駅徒歩4分 すすきの駅（市電）から233m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
1人お通し200円 |
席・設備
| 席数 |
28席 （完全個室10名半個室6名テーブル12名） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、複数言語メニューあり（英語） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年3月25日 |
| 電話番号 |
011-206-7819 |
| 初投稿者 |
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グルメキュレーションサイト
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百名店おめでとうございます！！
今年、オープンしたばかりなのに
快進撃がすごいにく式さん。
その実力を味わいに
再び、お邪魔しました。
★コムタンスープ
町の焼肉屋さんで
普通は、こんなの出ない。
おしゃれだし
美味しいし
今日みたいな寒い日は
特に嬉しい♪
★牛煮込みハーフ
まろやかな味付けがたまらない♡
★キムチ
THEこく旨
酸味ないので好き。
キムチ売って欲しい。
★もやしナムル
軽やかでサラダ感覚で頂けます♡
★盛り合わせ1
はつ刺し ごましお
がつ刺し にんにく醤油
つらみ刺し お好みで
ラムユッケ
どれも他店では
味わえない
珍しいレアメニューだと思います。
ラムユッケは特にお気に入り。
ご飯とも合う味付け。
★盛り合わせ2
並たん
上たん
たん下
並でも美味しいけど
上たんは厚くさっくり！
たん下の脂がこれまた美味。
全て味付き。
★ミックスホルモン
上から反時計周りに
下町ホルモン
上がつ
ギアラ
しまちょう
ハツ
真ん中 塩てっぽう
あ゙あ゙あ゙あ゙あ゙
美味しいぃぃぃぃい！！！
上手に焼けた事もあって
旨み出るーぅ♡
★盛り合わせ4
上から
カルビ
かいのみ薄
さがり
その下
右はらみ厚
左かいのみ厚
お肉の極みを
薄と厚でワイルドに！
ブロック肉がたまらない！
★焼きしゃぶ
卵黄にくぐらせる大好物。
今日のお肉は
たれの絡み良く？
美味しい！！
★コムタンうどん赤
底に辛さがあるので
かき混ぜて食べるのがおススメ。
忘れていて、
途中、むせる笑
辛さ、しっかりあります。
スープ自体が美味しいので
白でも◎
半透明のうどんが好み。
太さも好き。
今日は、本当にどれもこれも
美味しくて、
粗探しするもない。。。
百名店の余裕さえ
感じました。
炭火焼きも温かみがあって
冬も特に良いですね。
元々、人気店ですが
ますます、混みそうなので
予約がおススメです。
個室もありますよ。
美味しかったです！！！
御馳走様でした♡