抽斗(ひきだし)さんにくることができました。
今回初めての訪問です。
住宅街にあり、まさに隠れ家的なお店です。

店内に入る重厚な扉を開けるとお香の匂いが出迎えます。アジアン的な香りに包まれさらに店内に入ると、BGM流れるオシャレで高級感漂う空間に一気に吸い込まれます。

ちょっと格別感あり、ハードルが高いかな？と思ったのも束の間、メニューをみたら大幅に高いメニューはないし、メニューの内容も居酒屋で出されるような馴染みのあるものも並んでいます。
もちろんオシャレなメニューも。
和食、中華、洋食、様々なメニューがあり、店内の雰囲気からは思いもよらない良い意味のギャップがありました。

今回は
油淋鶏
だし巻き卵
ホタテとシャインマスカットの玄米塩麹あえ
合鴨のロースト
を頂きました。

毎回出される新しい取り皿、オシャレなお皿に入ったお料理、お味、どれも大満足です。

そして、こちらのお店で1番感動したのは、サービスです。
カウンターにいらっしゃる女性スタッフの方が、こちらが服を脱ぎ着するたびに行う室内の温度調整、お水を出すタイミング、お会計のスマートさ、色々なところでさりげない気遣いをさっとやっていらっしゃいました。
今回誕生日サプライズをしたのですが、その際のお会計やデザートの確認作業全てにおいて手際の良いサービスでした。
品のある接客と気遣いに引き込まれ、そのサービスに惚れて、また伺いたいなと感じます。

ぜひ足を運んでいただきたいお店です。
ごちそうさまでした。また必ず伺います。

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はまち2023

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	抽斗（ヒキダシ）
ジャンル	バー、ダイニングバー、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5589-6443
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南6条西24-2-24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東西線円山公園駅から徒歩12分円山公園駅から727m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 16:00 - 00:00 L.O. 23:00 水定休日 ■ 定休日 ※毎週水曜日に加えて不定休あり。Instagramにてお知らせいたします。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4430001061432 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	500円

席・設備

席数	19席（カウンター9席、4人掛けテーブル１つ、6人掛けテーブル１つ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
公式アカウント	https://www.instagram.com/hikidashi.sapporo
オープン日	2022年4月2日
電話番号	011-522-5252
初投稿者	Zaby（3219）