レビュ２回目。ＧＷ限定特売（４月２４日～５月６日）「釜揚げうどん半額」。「福ろう製麵・イオンモール札幌発寒店」は、すかいらーくグループのニラックス系列の讃岐うどんの店。２０１２年１０月にオープン。 : 地粉屋 福ろう製麺

暑くなると特に症状が悪化をする、国が指定をしている難病（特定疾患）です。
私の難病に合う薬は、残念ながらまだ開発されていません。

　２０２３年は体調不良のため、１年間に６回の入院になりましたが、
何とか正月を自宅ですごすごとが出来ました。
冬場になり、真冬日など気温が私向きの低温になり漸く体調が回復傾向になりました。

徐々に、レビューを再開していていますが。
先々週、短期入院の退院になりました。
そのため、イイネやコメントは１週間ほど遅れます。
今後とも、宜しくお願いいたします。

【　２０２４年４月　】

１１年振りの訪問。
レビュー２回目なので軽めに。

「福ろう製麵・イオンモール札幌発寒店」は、すかいらーくグループの讃岐うどんの店である。
すかいらーくの１００％子会社で、社食やフードコートで展開をしている「ニラックス」系列の店である。

地元北海道産の小麦を使った、自家製の讃岐うどんである。
店の正面は、地元札幌の横山製粉製の粉が並んでいる。
店の奥には、うどんの熟成棚が見える店である。

いつもの同行者と、再訪問をした。

この店は札幌市西区発寒エリアで、桑園・発寒通り沿いにある「イオンモール札幌発寒店」の３階フードコートにある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認してください。

平日、午前１１時半頃の訪問である。
前客は６名ほどで、後客は多数である。

販売システムは、丸亀製麺と同じである。
トッピングの天麩羅などを皿にのせ、最後に会計である。
レジの横に、無料の天カスや一味・おろし生姜などがある。

４月２４日から５月６日までは、「ＧＷ限定特売」で「釜揚げうどん」が半額である。
釜揚げうどん
　　　並　　４３０円　→　２１５円
　　大盛　　５３０円　→　２６５円
　　特盛　　６１０円　→　３０５円

「かき揚げ」は、２種類あり
　　　　かきあげ　１２０円
　　大玉かきあげ　１５０円

「釜揚げうどん・特盛　６１０円　→　３０５円」と、「大玉かきあげ　１５０円」を支払った。

そのあとすぐに、天ぷら類は全て売り切れにった。
揚げた天ぷらがカウンターにでると、すぐに売り切れる状態が続いていた。

■釜揚げうどん・特盛
　　　おうどん
　　　　　ツルシコで、コシがしっかりある。
　　　　　特盛なので、ボリューム満点
　　　汁
　　　　　　特盛？のためか、汁がカップに２個付き
　　　ネギ
　　　　　　少々付いている。
　　　　
　　　価格　特盛　６１０円　→　３０５円（税込）
　　　
■大玉かきあげ
　　　野菜のかき揚げで、ボリューム大。
　　　比較的、カラッと揚げっていて油っぽさは感じない
　　　うどんの汁と相性が良い

　　　価格　１５０円（税込）

リーズナブルで、便利なおうどんの店である。
おうどんの粉に、地元北海道産小麦を使うのは何とも嬉しい。
美味しいが約束されたおうどんである。

大手の人気の全国チェーンよりも、全体的にお安い。
「釜揚げうどん・特盛」は、「〇亀製麺は６６０円」で「福ろう製麵は６１０円」。

私の大好きな「かきあげ」は、「〇亀製麵は１８０円」で「福ろう製麵は１２０円」とお安い。
大きな「大玉かきあげ」でも１５０円と、私向きの嬉しい価格である。(笑)

嬉しい「ＧＷ限定特売」で、庶民の我が家の家計にとても助かる。
「ＧＷ限定特売」の影響だと思うが、フードコートでは「牛角焼肉食堂」に次いで２番人気であった。

今回は、GW中１３日間連続の特売である。
大手チェーンの、底力を感じる販売促進ある。

本来なら、★３．８である。
今回はＣＰが高いので、★４．０した。

次回はまた、できればＧＷ中に「釜揚げうどん・特盛」を利用したい。

美味しく、ご馳走様でした。

【　２０１３年５月　】

地粉屋　福ろう製麺は、すかいらーくグループの店である。
すかいらーくの１００％子会社で、社食やフードコートで展開をしているニラックスの店である。

初めて、立ち寄った。

この店は札幌市西区発寒エリアで、イオン発寒店３階のフードコートにある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。

地元北海道産の小麦を使った、自家製の讃岐うどんである。
店の奥には、うどんの熟成棚が見える。
粉は地元の横山製粉製みたいである。

販売システムは、丸亀製麺と同じである。
トッピングの天麩羅などを入れ、最後に会計である。
レジの横に、無料の天カスや一味などがある。

冷たい「梅おろしわかめ」にした。
うどんは、その場で茹でる。

小さなお茶碗に、天カスを入れた。
一味を掛けて、席に戻って。

■梅おろしわかめ

　　　　おうどんはとてもシコシコで、歯ごたえがありコシもある。
　　　　強いおうどんである。

　　　　ぶっかけタイプのうどんである。
　　　　具材は、梅干・わかめ・大根おろし･長ネギ
　　　　わかめが多めに入っている。

　　　　汁は、節などのお出汁ががとても利いている。
　　　　透明な白だしの感じである。

　　　　とてもヘルシーでサッパリとした味である。
　　　　酸っぱい梅干が、味のアクセント

　　　　３９０円

個人的には、おうどん自体は丸亀製麺より少し上。
汁は、お出汁の美味さがかなり上だと思う。

合わせると、こちらの方が好きな味で美味しいと思う。
店さんには悪いが、以外に美味いのでちょっとビックリの味であった。

＋１００円で、麺が１．５倍か２倍にできる。
若い方やお腹がすいている時には、最高である。

今回は冷たいおうどんなので、次回は温かいおうどんをいただいてまた丸亀製麺と比較をしてみたい。

美味しく、ご馳走様でした。