函館の夜は、〆のラーメンで♪ : らーめん ひらき家
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函館の夜は、〆のラーメンで♪
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
らーめん ひらき家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0138-31-6633 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
五稜郭公園前駅から233m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お店のPR |
飲んだ後の〆の一杯
繁華街で22時から、翌朝4時まで営業。飲んだ後の〆の一杯に、是非ご賞味下さい |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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函館は、五稜郭公園前駅の近くにあるラーメン屋「らーめん ひらき家」さんへ訪問
この日は、函館２日目！！
よし庵さんと夜の街と楽しみ、最後の〆って事でやって来たお店がこちら♪
地元の色々な方に勧められたお店です♪
お店の造りが簡素ですね♪
中はカウンターと背面にはテーブルが並びます。
雑とした感じのお店、夜の街が似合いますね♪
スタッフさんは男前のオニーサンとオトーサンにオカーサン！！
知人が「やっぱり、函館は塩ラーメンやろ！！オニーサンやっぱりお勧めは塩？」って確認すると、「うちのところは、醤油と辛味噌です」との返答が（笑）
お店の人のいう事を聞こうと醤油と辛味噌を注文♪
あと、焼き餃子と焼きワンタンね♪
瓶ビールもね♪
【醤油ラーメン】
自分は醤油の方を頂きました。
熱々で、背油たっぷり入ったの来たよ♪
具は、ネギ・もやし・叉焼・メンマ。
まずは、スープから！！
スープ濃いなぁ。あと普段ラーメンを食べなれてないからか、めっちゃ月亭化調が・・。
「ら～めんはぁ～♪おとうちゃんのもんとぉ～♪違うんやでぇ～♪♪」
あと、背油みてもわかるように脂感も当然たっぷりで、舌にめっちゃねっとりと残りますね。
麺は、すこし縮れた感じで恐らく卵麺かと。
見た目とおりのラーメンって感じのラーメンでしたｗ
叉焼は柔らかでしたよ♪
【焼きワンタン・焼き餃子】
激熱なので、火傷しないように注意です！！
焼きワンタンは、中の肉がジューシーですね。焼き面がもっとパリッとしているかと思ったら結構柔らかでした。
焼き餃子の方は、焼面パリですね。味自体はこれといって特徴なかったです。
ラーメン食べない自分なのでよくわからないです。
知人が一言なんかいってましたが、よく聞こえなかったです（笑）
呑みの〆や遅くまで働いている方のご用達のラーメン屋さんって感じでした。
ご馳走様でした♪