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ウシの舌を食らう! : 初代牛タン 赤兵衛

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2009/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ウシの舌を食らう!

焼肉の金剛園 本店トナリにある、 牛タン専門店。  もちろん金剛園が経営している。  

一時期牛タンを食べさせる店は竹の子のようにニョキニョキと増えていったが、 BSE後の牛タン価格高騰の際に生き残ってきたのは苫小牧市内ではここだけである。
  

---------- ☆☆☆ お昼のメニュー ☆☆☆ --------------------------------

「牛タン定食」  牛タン5枚  ¥1400 (牛タン5枚)
「麦とろ定食」  牛タン4枚  ¥1400 (牛タンが一枚減り、 とろろが付く)
「ミックス定食」 牛タン2枚 和牛ステーキ?切れ (牛タン食いに来てステーキは無いだろ)

---------------------------------------------------------------------

「牛タンが少ねぇ」 って文句がある方は 「牛タン焼き大盛」 がプラス¥300で。  しかし注文したことが無いので量は不明。

定食はテールスープと、 おかわり自由の麦飯がつく。  牛タンの定食としては基本的なスタイルである。
  
オプションとして無料で 「南蛮の味噌漬け」 があり、 辛味として良いアクセントとなる。  


カウンター中、 職人により備長炭の上でジュウジュウと手早く焼かれる牛タンたち・・・  とろろ、 麦飯、 テールスープはすでにテーブルの上にあり、 後は牛タンを待つのみ。  

年々薄くなっていくように思われる牛タンは少し硬く噛み切りにくいが、 噛めば噛むほど牛タン独特の味が口に広がり至福の時を味わえる。  

程よい塩加減で、 一枚目はそのままパクリ、 二枚目はクルりと青菜を巻いて、 三枚目は南蛮味噌漬けをチョンと付けて、 何枚でも食べられそうな感じである。

付け合せである 「青菜の漬物」 も彩りといい味といい絶妙である。

牛タンの親友である麦飯も優秀であり、 少し固めに炊かれたもの。   

残念ながらテールスープがパッとしない。  アツアツ火傷注意は大歓迎だがダシにもう少し工夫がほしいところ。

お持ち帰りように 「あったか牛タン弁当」 もある。  

隣にある焼肉金剛園よりもmotojunky的には満足度は高い。
  

  • 初代牛タン 赤兵衛 -
  • 初代牛タン 赤兵衛 - 昼定食

    昼定食

  • 初代牛タン 赤兵衛 -
  • 初代牛タン 赤兵衛 -
  • 初代牛タン 赤兵衛 - 牛タン焼き

    牛タン焼き

  • 初代牛タン 赤兵衛 -
  • 初代牛タン 赤兵衛 - とろろ

    とろろ

  • 初代牛タン 赤兵衛 - 麦飯

    麦飯

  • 初代牛タン 赤兵衛 - テールスープ

    テールスープ

  • 初代牛タン 赤兵衛 -
  • 初代牛タン 赤兵衛 -
  • 初代牛タン 赤兵衛 -
  • 初代牛タン 赤兵衛 -
  • 初代牛タン 赤兵衛 -
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motojunky

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
初代牛タン 赤兵衛(あかべえ)
ジャンル 牛タン、居酒屋、ラーメン
予約・
お問い合わせ

050-5872-7652

予約可否

予約可

住所

北海道苫小牧市新中野町3-9-2

交通手段

JR室蘭本線 苫小牧駅下車 徒歩17分
車で5分

苫小牧駅から1,171m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※お昼休憩がありますのでご確認ください。

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は変動あり)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

お通し・サービス料は一切頂いておりません。

席・設備

席数

25席

(お座敷席とカウンター席をご用意致しております。お一人さまから団体さままでお気軽にご利用頂けます。)

最大予約可能人数

着席時 25人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗前に多数ご用意致しております。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

お気軽な服装でご利用下さい。

ホームページ

http://www.kongo-en.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1991年10月

電話番号

0144-34-0089

初投稿者

mas_shakesmas_shakes(88)

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