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店名 |
やまぶき
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0157-26-6886 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北見駅から656m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
有 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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北見で美味しい和食を…。
探すとこちらのお店を発見。ミシュランガイドにも掲載されたご様子。
口コミ件数は3件と少ないですが、かなり詳細な情報を載せている方も居たので、「ここならきっと美味しい!」と自分の勘が囁きます。
事前に予約、電話でのご主人の対応も○。これは安心して訪問できそうです。
入口パッ見は、全然高級感はありません。気軽に入れる昔からある居酒屋の雰囲気。
店内も広くありません。カウンターと小上がりの個室。個室はふすまを閉めれますが上が空いているので、声はまる聞こえです。
この日は仕事関係者の方とお食事。だから写真も写してません。5,000円のコースで、8品くらい来ました。
刺身盛も8種類くらい盛られてました。5,000円のコースとは言え、かなりバリエーションもあって、内容は非常に満足のいくものだと思います。
全体的にどれも美味しいです。味付けがかなりよい。派手さはないけど、見た目も上品。
魚介が中心ですが、道外食材も結構使われているようです。他の方も食べている岩手産の岩ガキも出てきました。
あと落葉キノコが入ってる土瓶蒸しも非常に美味しかった(゚ー゚*)味良過ぎ、素敵☆
湯葉を使ったちょっと洋風な料理も美味しかったな。でもね、もう1月以上前のことだから記憶も薄れているのヨン(;・⊿・)ワラ
シメはご主人の手打ちそば。シメに蕎麦とは粋な計らいだ。そばのツユも出汁がすっごくきいて、これも旨い♪結構おなかいっぱいだったけどぺろっと食べれました。
とにかく料理のレベルは高いです。味は上品で、5,000円のコースでもかなり満足度は高かったです。
この日は3人で2万円いかないくらい。この内容と味なら、コストパフォーマンスは高いと言えます。
気になったのは、全体的にすごく柔らかい食感のものばかりでした。とろける食感とは言えますが、柔らか過ぎて、なんかおじいちゃんが食べる料理みたいな笑 たまたまかな?
カウンターもあるので、予約なしで一人でぷらっと気軽に飲みにくることもできます。
敷居が低く、コースは3,000円から有りとリーズナブル。それでいて料理は本格的。めっちゃ気に入りました(゚ー゚)