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メニュー・プラン : DINING 和さびや

更新日 : 2023/11/11

料理メニュー

(税込価格)

…━━本山葵すりおろし━━…

静岡県産の本わさびを使用。和さびやのお料理と一緒にお楽しみください。

すりおろし体験のできる本わさび

…━━肴━━…

色々なお酒に合うようにお作りしました。

おすすめ

きざみ山葵

450円

和さびやで一番辛いです!!はじめに注文して頂いて、いろんなお料理につけながら、、、アテとして、、、お好みを見つけてください!

茎わさびの醤油漬け

580円

わさびの茎を醤油漬けに。。。

自家製ポテトサラダ

580円

おすすめ

胡麻油香る焼き枝豆

620円

胡麻油で焼いた枝豆です。リピーターさん続出!クセになります!

神戸トマトのマリネ

520円

長芋のホクホク揚げ-わさび塩-

620円

サッと揚げた長芋を山葵塩で和えました

おすすめ

自家製のわさび豆腐-アボカド添え-

680円

20年前の創業時から変わらないメニュー

淡路ビーフの牛すじしぐれ煮

850円

とろとろになるまで煮込みました。

明石タコの自家製タコわさ

780円

コリコリの〆たこは美味です。

…━━冷菜━━…

大根と塩昆布のわさびさらだ

780円

さっぱりお召し上がりいただけます!!

ホクホクじゃがいもとアボカドの山葵マヨサラダ

880円

不動の人気NO.1サラダです!
女性人気、スタッフ人気も高いです!

炙りソーセージとセロリのシーザーさらだ

880円

みんな大好きなシザーサラダ

おすすめ

生ハムと本日のフルーツの燻製オリーブオイルのサラダ

950円

生ハムとフルーツの相性も良く、さらに燻製のオリーブで仕上げた抜群の美味しさです。

…━━鮮魚━━…

おすすめ

はりま灘殻付き生牡蠣(1ケ)

480円

新鮮な生牡蠣。ぷりぷり、濃厚です。

生本まぐろの御造り

1,180円

市場直送の本マグロです。中トロが入っているかも!??

明石たこの御造り

1,050円

〆たての活け蛸はコリコリ、ぷりぷりです。本わさびとどうぞ。

御造り3種、5種の盛り合わせございます。

おすすめ

鮮魚のカルパチョーマンゴーわさびソース添えー

1,580円

おすすめ

本日の厳選魚介でアクアパッツァorオーブン焼き

2,680円

写真はアクアパッツァです。

…━━お肉料理━━…

和さびやで使用しているお肉は、神戸牛kobe beef、淡路ビーフ、放牧牛、淡路どり、三田ポークなどを使用。料理人が心を込めておもてなし。

淡路和牛リブロース 肉寿司

980円

淡路和牛リブロース 炙り鉄板焼き

2,880円

淡路和牛リブロース ビフカツ

3,000円

おすすめ

淡路和牛リブロース ローストビーフ

2,480円

淡路和牛リブロース 牛脂の西京味噌焼き

1,080円

神戸牛炙り鉄板焼き

3,480円

三田ポークのとんてき〜自家製ネバネバタレ添え〜

2,250円

淡路鶏骨つきもも肉の粗塩焼き

1,480円

…━━温物━━…

おくらまんじゅう ~山葵あんかけ~

720円

おくらで作ったもちもちのおまんじゅうです。
ヘルシーで女性人気がある一品です!ペロッと1つ食べられるので、よかったら「人数分」ご注文ください!(1人前2個入り)

明石焼風だしまき玉子

820円

出汁につかったフワフワのだしまき玉子です

お餅と海苔天の揚げ出し

680円

…━━揚物━━…

お出汁で頂く山葵コロッケ

740円

コースでしかお出ししていなかった一品です。
衣はおかきで出来ています。お客様のお声を頂きグランドメニューに!

淡路鳥の竜田揚げ

880円

大人も大好きなたつた揚げです。山葵おろしポン酢で。

おすすめ

胸肉と長芋の梅しそいそべ揚げ

920円

季節野菜と魚の天麩羅五種盛り合わせ

1,580円

おすすめ

大海老の天麩羅〜山葵タルタル〜

1,280円

…━━飯物━━…

和さびや自慢の出汁を使ったお茶漬け(わさび/梅)

700円

鰹とサバ、昆布の合わせ出汁!お米と素材の味わいがgood!

めんたい天ぷらの茶漬け

880円

とり天の涙まき

960円

わさび好きの為の〆!お持ち帰りもできます!涙が出るほど〇〇!?

鮮魚の漬け涙巻き

1,200円

丹波篠山コシヒカリで炊き上げた海の幸の海鮮釜飯

1,200円

丹波篠山コシヒカリで炊き上げた淡路とりとキノコの釜飯

1,020円

山葵が合います!

丹波篠山コシヒカリで炊き上げた明石たこの釜飯

1,180円

…━━蕎麦━━…

和さびや流!越前ざる蕎麦

1,120円

…━━甘味━━…

自家製わさびアイス

580円

わさびを練り込んで作った、大人の為のデザート。すっきりした甘さです。

自家製ティラミス

880円

マスカルポーネとフルーツのサブレサンド

850円

和さびや女将のいち押しデザートです

本日のおすすめジェラート

820円

デザート盛り合わせ

1,500円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
DINING 和さびや(だいにんぐ わさびや)
ジャンル 居酒屋、牛タン、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5589-5289

予約可否

予約可

※ご予約日当日のキャンセルはお料理代金をいただく場合がございます。

住所

兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-20 セゾンコート 4F

交通手段

阪急神戸線 三宮駅 徒歩5分
JR東海道本線 元町駅 徒歩5分

三宮駅より県庁前方面へ、東急ハンズを超え、ザ・ビー神戸ホテルの角を右折、しばらく進んだ左手です。

三宮駅(神戸市営)から284m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 16:30 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ
    [土、日、祝日]11:30~14:30(L.O 14:00)
    ※予約のみ対応(当日はお問い合わせください)

    ディナー
    「火、水、木、金、土、日」16:30~22:00(L.O21:00)
    ※9月1日〜5日は沖縄店オープン準備の為、お休み致します。
    ■ 定休日
    月曜日
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(楽天Edy)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1140001112184

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代としてお一人様330円(税込)頂いております。

席・設備

席数

34席

(カウンター10席、テーブル20席。貸切は、30~40人まで可能です。(曜日によりご案内できない場合がございます。))

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

3名様〜4名様 すだれ仕切りがございます。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

エレベーター前に喫煙スペースがございます

駐車場

当店のご用意はございませんが、近隣にコインパーキングがあります。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(小学生可)

・食べ物、ドリンクの持ち込みはご遠慮下さい。
・中学生以下のお子様はポイント付与対象外です。
・未就学児がいる場合は、お電話でご確認ください。

公式アカウント
電話番号

078-331-0150

備考

・ワンドリンク制でお願い致します。

・昼宴会、貸切営業はご相談ください。
営業時間以外のご利用もお気軽にお問い合わせ下さい。

・即予約は、システムの関係でお席が空いていない場合がございます。
お電話にて御確認いただけると幸いです。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

uribou1983uribou1983(12)

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     16:30 - 22:00(L.O. 21:00)
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     16:30 - 22:00(L.O. 21:00)
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     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     16:30 - 22:00(L.O. 21:00)

    ■ 営業時間
    ランチ
    [土、日、祝日]11:30~14:30(L.O 14:00)
    ※予約のみ対応(当日はお問い合わせください)

    ディナー
    「火、水、木、金、土、日」16:30~22:00(L.O21:00)
    ※9月1日〜5日は沖縄店オープン準備の為、お休み致します。
    ■ 定休日
    月曜日

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    阪急神戸線 三宮駅 徒歩5分
    JR東海道本線 元町駅 徒歩5分

    三宮駅より県庁前方面へ、東急ハンズを超え、ザ・ビー神戸ホテルの角を右折、しばらく進んだ左手です。

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    はい、予約可能です。

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    ⬛︎食べたもの、感想↓
    ‬【本わさびすりおろし体験】1番人気!お造り5種/牛タン/鯛釜飯/-みやび-コース¥4,500(クーポンあり)
    +1,500で飲み放題付き

    コース内容↓※上から順に提供

    ★前菜小鉢の3種盛り合わせ
    おくらの柚子胡椒浸し
    なすの揚げ浸し
    わさび豆腐とアボガド
    どれも「和」って感じのアテでお酒にもピッタリ♪

    ★すりおろし用の本わさび登場
    1本無く...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【冬】初めての方に◎名物の牛タンや厳選鮮魚のお造り3種の入った和さびやコース4000円/飲放付6000円」がおすすめです。