社外視察・打合せを終え、いつものように主要メンバーがなんとなく三宮駅前に流れ着く。
この界隈に詳しい方にお店選びをお任せすると、こちらの店に吸い込まれていった。
座敷席に腰掛け、乾杯用の生ビールを手にすると手短に乾杯の発声を執る。

最初に提供される四品（下記参照）だけでも十分なボリューム。
特に麻婆豆腐は本場大陸の辛さが効いていて、ビールをお替りしないと顔が真っ赤になる。
色々摘まみながら吞み続け、しばらくすると徐々に追加注文の品が配膳される。
半世紀以上生きながら、実は初めてピータンを口にする機会を得られた。
一口頬張るとさほど癖がなく、同席者曰くピータン初心者にはちょうど良い感じらしい。
餃子三種も美味しく、かなり満腹になった頃ラストオーダー。
かに炒飯が〆のごはんにはちょうど良い味わい。
さらに路地の奥に消える方々を見送り、家路についたことだ。
ごちそうさまでした。

【最初の四品】
○蒸し鶏・クラゲの酢の物・棒棒鶏
○香港風酢豚
○若鶏の唐揚
○四川麻婆豆腐

【追加注文】
○自家製焼き餃子
○海老餃子
○水餃子
○ピータン
○かに炒飯
○ごま団子
○ライチ

──食べ放題メニュ―──（太文字は最初の四皿、斜字は追加注文）
【前菜】　
蒸し鶏、特製焼き豚、くらげの酢の物、ピータン、豚足のしょうゆ煮込み、棒棒鶏、ゆで豚のにんにくソース、
ピータンと豆腐の冷菜、和風サラダ、きゅうりの辛子和え、搾菜ときゅうりの香味和え、枝豆、キムチ、冷奴、
ネギと焼き豚の辛子和え、海鮮サラダ、合鴨パストラミ、四川風味の蒸し鶏

【海鮮類】
海老のチリソース、季節野菜と海老の炒め、カシューナッツとイカの辛子炒め、海老のマヨネーズ、
春雨とカニの煮込み物、あさりと野菜の炒め、えび玉、貝柱と時菜の炒め、イカと時菜の炒め、
白身魚の甘酢あんかけ、海鮮豆腐、イカのブラックビーンズ炒め、カニ玉、白身魚のチリソース

【肉・野菜類】
青椒牛肉絲、青椒肉絲、ニラレバ炒め、豚肉の細切り四川風味炒め、肉団子の甘酢あんかけ、
回鍋肉、香港風酢豚、豚肉ともやし炒め、鶏とカシューナッツのピリ辛炒め、キムチと豚肉の炒め、
鶏の黒胡椒炒め、鶏のブラックビーンズ炒め、ナスと豚肉の甘みそ炒め、マーボーなす、
四川マーボー豆腐、八宝菜、春雨のマーボー煮込み、青梗菜炒め、豚肉と乾しゆばの唐辛子炒め

【揚物類】
手羽先の唐揚、若鶏の唐揚、鶏の軟骨から揚げ、自家製春巻、鶏の唐揚げレモン風味、
鶏の唐揚げ甘酢ソースかけ、エビフライ、イカゲソ揚げ、ししゃも揚げ、白身魚のから揚げ、
ごま団子、プリプリえび揚げ餃子

【焼きそば・丼・炒飯・粥・スープ】
海鮮あんかけそば、五目あんかけそば、当店オリジナル焼きそば、焼きビーフン、皿うどん、
五目チャーハン、XOソースチャーハン、カニチャーハン、海鮮炒飯、海老炒飯、キムチ炒飯、中華丼、
天津飯、野菜おかゆ、カニおかゆ、海鮮おかゆ、コーンスープ、野菜と豆腐のスープ、
酸っぱくて辛い五目スープ、海鮮スープ、玉子スープ

【蒸し点心】
小籠包、海老餃子、肉しゅうまい、海老しゅうまい、中華チマキ、
ひとくち桃まん、広東風花巻、水餃子、自家製焼き餃子

【デザート】
杏仁豆腐、タピオカココナッツミルク、ライチ、生オレンジ
バニラアイス、抹茶アイス、メロンアイス

■■■ドリンクメニュー■■■
・ビール
クリアアサヒ（＋330円で生ビールに変更ＯＫ！）
・焼酎
麦、芋（ロック、水割り、ソーダ割り）
・サワー
レモン、カルピス、ライム、青りんご、巨峰、ライチ、カシス、梅、ゆず
・日本酒
一合、二合(常温・熱燗)
・中国酒
紹興酒(ロック・常温・熱燗)、杏露酒、梅酒、桂花陳酒(水割り・お湯割り・ソーダ割り・ロック)
・ワイン
グラスワイン（赤・白）
・カクテル
ジントニック、モスコミュール、ライチソーダ、巨峰ソーダ、カシスオレンジ、スクリュードライバー、いちごソーダ、カシスソーダ、ソルティードッグなど
・果実酒
杏露酒、梅酒・桂花陳酒
・ソフトドリンク
バヤリースオレンジ、ジンジャーエール、ウーロン茶、コカコーラ、カルピス、カルピスソーダ

1

水餃子・四川麻婆豆腐

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2

ピータン

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尾上松之助

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	酔坊３号店（スイボウ SUIBOU）
ジャンル	中華料理、鍋、ビュッフェ
予約・お問い合わせ	050-5570-2594
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通1-4-6 安達ビル 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急三宮駅西口すぐ神戸三宮駅（阪急）から52m
営業時間	17:00 - 02:00
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	50席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://suibou.com/
電話番号	078-331-5559
備考	なし
初投稿者	himehime10（13）