営業時間・定休日を教えてください

[月] 18:00 - 23:00 [火] 18:00 - 23:00 [水] 18:00 - 23:00 [木] 18:00 - 23:00 [金] 18:00 - 23:00 [土] 18:00 - 23:00 [日] 18:00 - 23:20 [祝日] 18:00 - 23:00 [祝前日] 18:00 - 23:00 [祝後日] 18:00 - 23:00 ■ 営業時間 ※土曜日ランチ予約で営業しております。 ■ 定休日 [不定休]【1月】1日〜5日、12日、19日、26日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

ＪＲ三ノ宮駅より徒歩8分阪急三宮駅より徒歩7分新神戸駅よりタクシーで８分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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・コンソメスープ・ビーフジャーキー・パン・タルタルステーキお肉はもちろん美味しいんだけど、外国産っぽい瓶から出てきたマスタードも美味い。これ家に欲しい。・タタキと氷見の寒ブリタタキももちろん美味いんだけど、ブリも美味い。皮パリのブリは初めてだけど美味いのね。・味付け隣の通っぽい人が、「塩なんていらないよね。こんないい肉はそのままが一番」って言ってたから、すごく使いに... お店の口コミを見る

baron（バロン） - 三宮（神戸市営）（ステーキ）

食べログ

クリア

**2025**年1月
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**2025**年2月
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**2025**年3月
月	火	水	木	金	土	日
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24	25	26	27	28	29	30
31

公式

神泡認定店

最上級品質の神戸ビーフを味わう

baron

（バロン）

ステーキ・鉄板焼きWEST百名店2024選出店

3.68
口コミ 58 人
保存 8283 人

最寄り駅：

三宮駅（神戸市営）

[ 兵庫 ]

ジャンル：

ステーキ

牛料理

肉料理

予算：: ￥40,000～￥49,999
￥10,000～￥14,999

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(9)
2. 料理(0)
3. ドリンク(42)
4. ランチ(0)
5. 写真(69)
写真1267
口コミ58
1. 口コミ(58)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

神戸ビーフの極致と言える特選神戸牛を備長炭の炉窯ステーキで焼き上げる

※年始は6日より営業致します。
【神戸発祥、紀州備長炭の炉窯の設えで焼く最高峰神戸ビーフ】
神戸ビーフの中でもチャンピオン牛等より高値で取引される厳選した100頭に一頭の最高峰グレード特選神戸ビーフを熟成し、究極の炭職人の作る備長炭を扱い炭窯の設えでベストに焼き上げる。首都圏や海外でも手に入らない肉牛の奥深みを感じる最高峰神戸ビーフ
...

お店のこだわり

料理

神戸発祥、紀州備長炭炉窯焼きステーキ

空間

喧噪から離れ最高の神戸ビーフを

料理

神戸ビーフの中で究極を求める

ドリンク

ボトルワインはほぼ全て国内最高峰のワインインポーターより

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

神戸ビーフお勧めステーキコース7品

お任せで当日のおすすめ部位をご用意いたします。コース表記に27500とありますが、当日の肉質により 27500～33000（税込）でご用意いたします。

コース詳細

27,500円 (税込)

神戸ビーフステーキコース5品

コース詳細

22,000円 (税込)

コースセレクト7品

当日お肉を見て選べるコース ①33000〜38000　（例）タン　フィレ　神戸ビーフの当日のおすすめ ②38000〜55000 　（例）特選神戸ビーフ（骨付サーロイン、フィレ、ランプ、イチボ、タン元…等

コース詳細

33,000円 (税込)

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口コミ？

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ponmii

口コミ 81件フォロワー 20人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

雰囲気も美味しさも◎◎

一年ぶりにバロンさん。食べログで予約可能日が見れるので助かってます。事前に確認できてたら行きやすい(^ ^) この日も最高に美味しいお肉のコース。焼き加減が完璧！外はパリッとナイフがスッと入る柔らかいお肉。どのお肉食べようかな〜って好きなお肉を選べるのも楽しい！！知り合いの方に教えてもらって訪問。希望の値段に応じてコースを決めてくれたりお肉を何種類... 詳細を見る

9？

2021/11 訪問

2回
JapanTimes

口コミ 333件フォロワー 76人

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肉3種食べ比べ

こちら、お取引先にご招待いただきました。隠れ家的な扉を開くと、お店にインできます。素敵な雰囲気です。最初に、マスターから本日供されるお肉のご紹介。毎朝、市場まで仕入れに出かけ、その日の最高品質のお肉のみしか買わないというこだわりよう。楽しみです。コース料理をいただきました。 ... 詳細を見る

7？

2023/11 訪問

1回
金鯱銀鯱

口コミ 222件フォロワー 34人

・コンソメスープ・ビーフジャーキー・パン・タルタルステーキお肉はもちろん美味しいんだけど、外国産っぽい瓶から出てきたマスタードも美味い。これ家に欲しい。・タタキ... 詳細を見る

11？

2024/11 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	baron（バロン）
受賞・選出歴	ステーキ・鉄板焼き百名店 2024 選出店食べログステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店
ジャンル	ステーキ、牛料理、肉料理
予約・お問い合わせ	050-3134-5449
予約可否	予約可予約窓口の為、営業のお電話はお受け致しかねます。こちらの電話番号は当日予約かお問い合わせのみご連絡お願い致します。来店時間に遅れる場合、時間制限のあるお客様は事前にご連絡頂けますようお願いいたします。
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目27-10 テンセイハンター坂ビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ三ノ宮駅より徒歩8分阪急三宮駅より徒歩7分新神戸駅よりタクシーで８分三宮駅（神戸市営）から380m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 23:00 日 18:00 - 23:20 ■ 営業時間 ※土曜日ランチ予約で営業しております。 ■ 定休日 [不定休]【1月】1日〜5日、12日、19日、26日
予算	￥40,000～￥49,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8140001130725 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	税（10%）サービス料（5%）

席・設備

席数	12席（カウンター席、テーブル席）
最大予約可能人数	着席時 13人
個室	無個室はございません。少人数の貸し切りは可能。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙スペースございます
駐車場	無近隣にコインパーキング
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可土曜日は予約状況により可能です。ご予約前にご相談ください。
ドレスコード	・男性のサンダルはご遠慮下さい。・フラットバイザー等のカジュアルなキャップをかぶられたままのお食事に関しましてはお断り致します。・香水・オーデコロン・オードトワレ等をつけてのご来店は状況によりご遠慮頂く場合がございます。
ホームページ	http://baronkobe.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/http://baronkobe.com
オープン日	2017年5月15日
備考	【現在ご提供の神戸ビーフ】 ●10月11日㈲マルセ畜産勢戸和孝氏肥育:神戸ビーフ/雌/ 繁殖:ほうらい農場　兵庫個体識別番号:1443100142 ランプ ●10月28日㈲マルセ畜産勢戸雄太氏肥育:神戸ビーフ/雌/383kg 格付:A5, BMS No.9/月齢37ヶ月脂質:MUFA68.2　オレイン酸:61.9 血統:悠哲土井-照一土井-福芳土井繁殖: 但馬農業高校兵庫県個体識別番号:1645010867 ランプ、イチボ ●令和6年11月5日神戸ビーフ共励会寺内昭則氏(丹波市）雌神戸ビーフ「なおこ」月齢 37ヶ月枝重 347キロ MUFA70.5 OA64.9 A4 BMS6 血統忠味土井-千代藤土井-福芳土井個体識別番号 14079-9112-0 繁殖大平繁雄氏 (淡路市）リブロース、サーロイン、無真空フィレ、ウチヒラ ●令和6年11月11日神戸ビーフ共励会㈲マルセ畜産　勢戸和孝氏(三田市）雌神戸ビーフ「めめ」月齢35ヶ月枝重321キロ A4 BMS7 MUFA 68.1 OA 62.0 血統丸若土井-宮菊城-芳悠土井個体識別番号 16507-3874-9 繁殖兵庫県県立農業大学校(加西市）リブロース、サーロイン、無真空フィレ、ウチヒラ ●今帰仁アグー(100%在来種純血アグー) 株式会社今帰仁アグー、骨付きロース、肩ロース売り切れ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 《空席状況のご案内》【1月】 6日(月)◎ 7日(火)◎ 8日(水)△ 9日(木)◯ 10日(金)◎ 11日(土)◎ 12日(日)close 13日(月)◎ 14日(火)◯ 15日 (水)◎ 16日 (木)◎ 17日(金)◎ 18日 (土)◎ 19日(日)close 20日(月)◎ 21日(火)◯ 22日(水)◎ 23日(木)△ 24日(金)◎ 25日(土)ほぼ満席 26日(日)close 27日(月)◎ 28日(火)〇 29日(水)△ 30日(木)◎ 31日(金)◎ 31日(日)△ 【1月】 6日より営業
初投稿者	わさびのブログ（12431）

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神戸牛
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料理神戸発祥、紀州備長炭炉窯焼きステーキ

戦後、港町神戸進駐軍のシェフの生み出した備長炭の窯焼きの技術。炭窯焼きステーキは最高のステーキの技法として地元神戸では愛されてきました。baronでは数々の炭焼きの名店での実績を積んだ店主の井上裕亮が自ら設計した炉により三田、美方郡の仕入れ不可能と言える神戸ビーフをベストに焼き上げます。肉質や部位、大きさにより最適な炭を選び、最も上質と言える【特選神戸ビーフ】の美味しさを最大限に引き立てます。

空間喧噪から離れ最高の神戸ビーフを

洗練された空間で、上品な雰囲気を満喫いただけます。お席は、カウンターとテーブル席をご用意。臨場感のあるカウンターでは目の前でお肉が切り分けられる様子を見ることができます。落ち着いた雰囲気の中で、大切な人との食事にも最適。コースは”目の前で選ぶスタイル”と”事前に予算やコースを伺いご用意しておくスタイル”がございますので、是非様々なシーンでご利用ください。

料理神戸ビーフの中で究極を求める

神戸ビーフは生産者、肉、脂の質、餌、肥育環境、血統…により仕上がりも差があり大きくセリの値が変動し、その差は２～３頭程になります。当店の神戸ビーフは直接店主が市場に行き、自身で肉の質を見極めお店にとって最も価値が高いと思う牛を選び、創業１００年を越える神戸最高峰精肉店より仕入れて皆様にご提供いたします。貴重で数も少なくお客様も一部しか価値は知らず広まらない特選神戸ビーフの極致と言えます。

ドリンクボトルワインはほぼ全て国内最高峰のワインインポーターより

最も需要のある優良生産者の飲み頃ワインをそろえる事は本来大変難しく、更に神戸においては安定して提供することは難しい事であるように思います。当店はボトルワインは東京都江東区お台場に数十万本のワインの倉庫を持つ国内最優良インポーターより仕入れを行っております。優良生産者の良いヴィンテージのワインを仕入れ、保管、輸送すべてに隙がなく現地で飲む状態に出来る限り近い状態でのご提供を目指しております。

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baron（バロン） - 三宮（神戸市営）（ステーキ）