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店名 |
あおやま菓匠 香櫨園店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0798-26-6487 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
阪神電車 香櫨園駅から212m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1995年 |
お店のPR |
阪神香櫨園(こうろえん)駅から大谷記念美術館方面南へ徒歩2分
一代目青山登は昭和31年(1956年)より芦屋の地で和菓子作りに勤しみ、昭和48年あおやま菓匠芦屋店を開業。平成7年に2号店としてここ香櫨園店を開店。 ひとつひとつに心をこめた季節の手作り和生菓子や、「阪神とらの巻」、「甲山の詩」、西宮のゆるキャラの焼印の入った「みやたん饅頭」など人気商品が並ぶ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちら、香櫨園駅からもすぐ近くなのですが、
どうも目につきにくい、こんなところにお店あるの?という場所にあります。
お店自体もごく小さく、家族経営でされているような雰囲気の。
(実際には、芦屋にある本店と2店舗で展開されている和菓子屋さんみたいです。)
でその青山菓匠さんを気に留めたきっかけは、店頭の貼り紙で「くずバー」の文字を見かけたから。
葛を使ったアイスバーは、以前、福岡で頂いてとても美味しかったんですね。さくさくぷるぷるの、
これまでにない食感で(その後、京都でも発見して頂いてみたのですがああいう感じのではない)。
それが、こんな近くでも買えるとは、試さない手はありません。フレーバーの種類はかなり豊富で
10種類以上、ただ伺った時はたまたまなのか欠品が多く、ある中で選んだらいちごと桃とみかんに。
あと涼しげで目についた、レモン羹も購入してみました。こういう寒天を使ったお菓子、夏は特に
いろいろ趣向を凝らしたものが出ていて見る分には楽しいものの味はどうなんだろうーとなかなか、
買うには至らず。今回ちょっと思い切りましたが、何とも言い難い味(レモンの酸味もない、ただ
甘みがついているだけ)と食感もぷるぷるとかは一切ない固さで、あんまり美味しいと思えない…。
では本命のくずバーは、と言うと初めからぶにゃぶにゃした感じで、初めて食べたらこんなものか
と思うかもしれませんが、なんか違う笑。繊細さや、食べ進めるうちに変化していく面白さもなく、
この食感はちょっと人を選ぶような気がしました。でも慣れるとこれはこれで、食べやすいしいい
かなーと思えてきます。なぜか棒が妙に短くて持ちにくいのも逆に手作りっぽいと感じられなくも
なく、いい意味で、思った以上にフルーツのフレッシュさが出ているフレーバーもそんなイメージ。
@250とお手頃価格でおやつにちょうどいい。このくずバー、夏は冷凍庫に常備しておきたいです。