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店名 |
レストラン 大公(レストラン タイコウ)
|
---|---|
ジャンル | 牛料理、しゃぶしゃぶ、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
0799-62-0639 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 25台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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淡路島に来ると淡路ビーフが食べたくなるんですよね(^^)
昨年はビーフランド大公でとっても美味しいステーキを食べたので今回はこちらのお店にしました。
雰囲気のある一軒家のお店の前に駐車場があります。
お店に入ると右手に4人用の大きなテーブルが2卓あり、左側には8人用の個室の座敷が3部屋続いています。
さらに奥には広い座敷や様々な個室があるようです。
定食類は、みそかつ定食840円からハンバーグ定食1050円、焼肉定食・ビーフカツ定食1575円などありますが、
ここはやっぱり石焼すてーき定食を食べることにしました。
価格は、2100円・3150円・4200円・5250円・6300円の5種類です。
肉のグラム数と等級で価格が変わっているそうです。
ちなみにヘレは4200円以上でしか選べません(^^;
まあボクはどちらにしてもロース好きなので、3150円の150gの定食にしました。
石焼の上に肉がのって出てくるので、意外に早く持って来てくれます。これは嬉しい。
さてこの淡路牛はやや薄くスライスされて表面だけに焼きを入れた状態で石板の上の玉葱に乗って出てきます。
この玉葱が肉と石板の間の緩衝材になっていて直接熱が伝わらないのがいいですね☆
自分で好きなタイミングで好きな焼き具合で調整できるんです。
必要な時に玉葱から石板にのせて軽く焼けばいいんです。
ボクはどちらかというとレアに近い状態が好きなので、ほんの少しだけジュ~と言わせて食べました(^^)
肉質はかなりいいと思います。A3からA4ランクに近いような食感です。
サシもキレイに入っている感じの歯ごたえです。
とってもプリプリしていて美味しくて満足できるステーキです☆
量的にもこれだけの肉質でロースなので満足できます。
店内も落ち着いていて、座敷席に座ればいつまでも長居してしまいそうです。
こんなに美味しいステーキならまた食べに来たいと思います♪
お薦めです☆
2011.5.31