サービスエリアのフードコートにしては淡路色あふれる様々な丼をいただけます。「淡路島産玉葱と鯛めし丼」は望外のおいしさ。 : おあしすキッチン
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店舗基本情報
| 店名 |
おあしすキッチン
|
|---|---|
| ジャンル | 丼、うどん |
| お問い合わせ |
0799-72-0220 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
http://www.awajishimahighwayoasis.com/food/oasiskitchen.html |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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最近よくいく淡路SAの「オアシス」
上り、下りのSAの中間的な立ち位置で、ちょっと穴場的な感じ。
有名な「蛇口からでるタマネギスープ」はここでいただくことができます。
さて、オアシスのレストランで唯一未訪問なのがこのフードコート店。
２階の海鮮店は素晴らしかったのですが、正直ここは雰囲気的に普通のSAのフードコート風でそれほど期待していなかったのです。
それがまさかの★４に。
メニューをみると「しらす丼」の他にもいろいろなご当地丼がある。へえええ。
悩むが、これにしよう。
淡路島産玉葱と鯛めし丼ミニうどんセット」1310円
店格からしてちょっとお高いが、鯛飯だし、観光地価格も加わって仕方ないか。
なお、「鯛飯」というのはこの地域では鯛をご飯と一緒に炊き込むものですが、ちょっとここのは違うようです。タマゴの黄身がのっていたり、面白そうです。
注文は自動的に通るので、席でできあがりを待ちます。
でてきた丼はなるほど珍しい。
鯛はほぐしてあり、ご飯の上に玉葱、ゴマ、海苔、青ネギ、そして黄身があります。
説明されたとおり、醤油を回しかけて食します。
一口、ウマッ！
ごま油（？）のような感じもしてなんとなく韓国をイメージする味ですが、黄身がとろーっとかかって掛け値なしに美味しい。これは工夫ですね。
淡路の玉葱もよい仕事をしています。こんな鯛飯はここでしか食べられません。
アルバイトさんの調理でしょうから普通の鯛飯は難しいと思いますし、これは開発した人がすごいなー。
こんな鯛の使い方があるとは。
素直に感動しました。
うどんは讃岐寄りのお味で、普通という所。
SA基準ではありますが、★4です。普通の醤油ラーメン、うどんくらいしかないSAも多い中、個性があって素晴らしいです。