元は民宿。淡路島の小さなイタリアン・温泉オーベルジュ。私の好みにドンピシャの満足度の高いディナーでした！ : 南海荘
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元は民宿。淡路島の小さなイタリアン・温泉オーベルジュ。私の好みにドンピシャの満足度の高いディナーでした！
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ロビー
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ロビー
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家族風呂
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先山の部屋風呂
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先山のお部屋
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先山のお部屋
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朝食は和食
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朝食
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朝食
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朝食
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朝食
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
南海荘
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
0799-39-0515 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 赤ちゃん同伴可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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日本の秘境レストラン No.28
南海荘 兵庫県淡路島
淡路島の南西部、小さな漁師町丸山の海を見渡せる丘の立つイタリアンの温泉オーベルジュが「南海荘」さんです。
創業昭和42年、当時は民宿として営業されていて、現在は3代目のご夫婦が経営されています。料理にイタリアンを取り入れたり、部屋を和洋室にしたりして、オーベルジュに生まれ変わっています。
静かな漁師町の一角でタクシーを降り、細い坂道を自分で荷物を引いて宿に到着します。車が横付けできません。さすが秘境レストラン。
女将の出迎えを受けますが、荷物は自分で2階に運びます。このあたりは元民宿たる由縁。人手が足りないから仕方ないのでしょう。
宿泊したのは部屋風呂付きの「先山」という和洋室。眺めのいいバスルームがあり、きれいな浴槽ですがお湯は自分で張るスタイル。部屋のお風呂は温泉水に水が半分混じったもので、半分温泉だとか。
大浴場の代わりに家族風呂が2つあり、夕方と翌朝に入りました。うずしお温泉と呼ばれていて、柔らかい泉質とつるつるしたお湯が特徴です。
さて、夕食は・・・。
●おすまし・・カツオ、昆布のおすまし
●鱧握り・・・ハモを生で食べたことがなかったので新鮮な気持ち。骨切りも完璧で柔らかく甘みを感じます。
●タケノコメバル、タコ、赤玉ねぎ、アスパラ、玄米バゲット・・・タケノコメバルとタコのカルパッチョにアスパラや赤玉ねぎなども入れてケーキ状に。自家製の玄米バゲットと共にパクパク食べてしまう味わい深い一品です。
●鱧、焼きナス・・・ハモと付け合わせのナスはあまりにもフレッシュ。生のままで食べます。焼きナスのソースと一緒にかじると、驚くほどナスがジューシー。
●足赤海老、トマト、パスタ・・・パスタにはスキャンピが乗ま載せてあります。トマトソース。さっぱりして、あっという間に食べ終わりました。あとを引く旨さ。
●ムラサキウニ、ズッキーニ、種継ぎ酵母カンパーニュ・・・これも自家製カンパーニュに花ズッキーニとムラサキウニを乗せて。細切りの甘いマーマレードもさりげなく添えて、絶妙なハーモニー。
●地魚ロースト・・・地魚はオコゼでした。かつて瀬戸内海の島にあるイタリアンのお店でオコゼを食べたのだけれど、美味しくありませんでした。しかしここは別格。オコゼをイタリアンに料理してあり、初めて美味しいと思いました。
●淡路牛炭火焼・・・経産牛で旨みのある「マル」という部位。
●鱧、玄米
●スパイスのジェラートとガトーショコラ
●コーヒー又は紅茶又はハーブティー
最初の二皿は日本料理ですが、その後の料理はイタリアン。全般的に軽くて食べやすいイタリアンで、使われている食材も私の好みにドンピシャのものばかり。量的にも適量なので完食。とても満足度の高いディナーでした。