大人しくの遠足 田舎で炭火焼！ジビエ料理 山獲 (やまどり) 三田駅からバス徒歩30分程度 : 十割そば処 山獲
無料会員登録/ログイン
閉じる
十割そば処 山獲
（やまどり）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
090-3286-0511
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
大人しくの遠足 田舎で炭火焼！ジビエ料理 山獲 (やまどり) 三田駅からバス徒歩30分程度
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/beatandfeeling/archives/50966579.html
-
{"count_target":".js-result-Review-66180086 .js-count","target":".js-like-button-Review-66180086","content_type":"Review","content_id":66180086,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
beatfeeling
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
beatfeelingさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
十割そば処 山獲（やまどり）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、肉料理、海鮮 |
| お問い合わせ |
090-3286-0511 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| 備考 |
【三田市上槻瀬884 より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
グルメな方から山奥の美味しいところを教えて頂いたので、大人の遠足です。
呑めないから車は絶対使わんぞ～って信念で
挫けそうになりつつも乗り越えれたｗ
尼崎から抜け出すのに阪神バスでJR宝塚まで、まず一時間くらい・・・
さらにJR宝塚～福知山線でJR三田まで 電車で40分くらい
ええ天気で良かったけど、
まだ寒い時期やったので電車待ちの時間が、さむーてさむーて
三田駅に到着したら北側に出ます。
目の前に11番のバス停があるからそこで待つ
日曜日の時刻表で、お昼前にお店に到着と考えると
時刻表的に21番小柿行きに乗る！そして下槻瀬(シモツキセ)で下車
もし22・23番 波豆川(はずがわ)行きで丁度いい時間があるなら
木器北(こうづききた)で下車って方法もある（帰りのバスはこっちで帰ってみる）
私は行きは、21番で下槻瀬まで乗ります。
こんな色のバス
神姫バスやで
下槻瀬に到着
反対側（三田駅行き）の時刻表もチェックね
※日曜にお昼食べて帰るとしたら15：10まであれへんがな…(;'∀')
まぁ食べてから考えようｗ
下槻瀬のバス停から辺りを見渡すとこんな看板を発見！
これで間違いないわ指示通り進みましょう
周囲はおもっきり田舎の風景
橋を渡りひたすら直進
ずーっと指示があるまで進みます。
橋が見えてきたら
橋の手前にこういうのがあるのでもう簡単！
ゆっくり歩いてここまで15分くらい
ここを上ります
中央の家屋が山獲（目的地）
バス停からダラダラ歩いて20分くらいかな
11時05分くらいに到着
開店25分前
お店の前には烏骨鶏とか飼ってはる
食べるやつ？(;'∀')
狸も？
猪の子供は山に帰したあとだったか・・・
怖い
酔っぱらいのおっさんの方が
たち悪いって自分でいうとこｗ
まずは、蕎麦のあげたのがお通しで出てくる
お鍋は、要予約制ですが
私は、炭火焼を楽しむ！！！
なので予約できない早いもん順です
猪・鹿・キジ・地鶏を一人前ずつ
野菜もセットになってます
地鶏
部位が違うのが2種類入ってます。
写真は、スイカみたいなになってるけど鶏やで 汗
お肉はすべてお塩で食べるようです。
鶏・キジはしっかり目に焼いて、あと猪・鹿は甘めの焼き加減で！
鶏おいし～味のあるとりやわ
ビール一本飲んだ後は、
冷酒：三田壱
猪肉
冷凍ですが、とても美しい
サシの美しさにうっとり
猪突猛進状態
さっと表面を炙る
美味しい脂が口の中で広がる～
良く焼きのお色が好きなので、まぁまぁ火を通してたけど
焼きすぎたらあかんで～～～注意やで～
脂による火災が発生したりするから 外側に避難させることも大事
次は
雉肉（きじにく）
鶏と比べると
皮を残してるのか、皮が分厚いのか、残してるのか
何食べてるかわからない 雉って言われないとわからないわ(;'∀')
それがキジなんやろう・・・
鹿肉
鹿は、赤ワインのタレで付けこまれています。
本来は臭みがあるんでしょうがお肉の鮮度と赤ワインダレの力で
まったく獣臭はしません
塩味を連発してたので、このタレが新鮮で美味しく感じます
そして、お肉はふわっと柔らか 優しい舌触り
う～んたまらん
最後にざる蕎麦を頂きます。
店主さんの手打ち十割蕎麦だそうです。
本わさびは残ったら持って帰ってねって
袋まで用意してくれています（感激）
香りの高い太めの蕎麦
ほろ酔い＆お腹いっぱいですｗ
日曜日の帰りバスは、行きとは違うバス亭でないと15：10まで待たなあかんから
木器北(コウヅキキタ)のバス亭へ
14：41のバスがある
これを目標にゆっくり歩いてバス停でちょっと休憩
JR三田駅までね
遠いなぁ～って思うけど
そろそろいい季節やから
遠足にもってこいやね。。。。
メニューは記事最下部「続きを読む」をクリック
美味しい情報など私びぃえふへの直接なメッセージは下記メールまで送信お願い致します。beatandfeeling★gmail.com
※★を@に置き換えて下さい。注意： あまりに返事がない時は、迷惑メールフォルダーに入ってる可能性があるので、コメント蘭にでもメールした事をお申し出を頂けると有難いです。
食べ歩きブログランキングへ にほんブログ村関西食べ歩き
お店情報は行った当時のものです詳細はお店に確認してください。
店名 山獲(ヤマドリ)
住所 兵庫県三田市下槻瀬奥ノ芝34-1(旧表記：兵庫県三田市下槻瀬50-1)
電話番号 090-3286-0511
営業時間 11:30～14:30（14:00までに入店）17:00～21:30（19:30までに入店）※夜は要予約
定休日 木曜日
駐車場 あり
地図https://goo.gl/mTfAFK
ホームページ
ブログ
Facebook https://goo.gl/GsOQnL
ツイッター
ぐるなび
食べログ