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むちっと食感のナンとバターリッチなサフランライス : ラム 赤塚店

この口コミは、りす3さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
~¥9991人

むちっと食感のナンとバターリッチなサフランライス

<お店について>
2013年12月4日オープンのインドネパール料理店。
本店はネパール人のオーナーシェフが営むラム水戸駅南本店で、その息子一家が営むお店がこちらの店舗。
他に札幌市(ラム 札幌店)やひたちなか市(ラム ひたちなか店)にも支店があり、こちらの店舗は土浦市内にあった(ラム 土浦店)が移転というかたちでできたお店。
以前は10m程離れた場所にありましたが2023年6月21日ほんの少しだけ移転しリニューアルオープン。
店名の「ラム(ram)」は、ヒンドゥー教の聖典『ラーマーヤナ(Ramayan)』の主人公の名前から。

・駐車場
10台分以上

・席構成
カウンター席…厨房前に6席以上
テーブル席…2名がけ、4名がけ10卓以上
小上がり席…4名がけ座卓4卓程(掘りごたつ式ではなくフローリング)
他に個室あり


<料理>
■Bランチ…税込847円
本日のカレー2種類にナンまたはライス、サラダ、ソフトドリンクが付くランチメニュー。
本日のカレーは、“本日の”と言いつつ日替わりというわけではなく以下7種類の固定メニューからの選択。
・チキンカレー
・キーマカレー
・バターチキン
・ミックスシーフード
・サグチキン
・プロンカレー
・ミックスベジタブル
ちなみに、ランチメニューではなくセットメニュー(1320円~2948円)注文の場合は、選べるカレーが9種類増え16種類から選択可能に。
辛さは甘口、中辛、辛口、激辛(20倍まで)から選択でき差額なし。
ナンまたはライスは、+55円~330円でチーズナンやダブルチーズナン、キーマナン、ピザナン等に変更可能。
ソフトドリンクは、定番のラッシーやマンゴーラッシー、チャイ等9種類から選択。

注文したのは、
・チキンカレー(辛口)
・サグチキン(辛口)
・ライス
・チャイ
注文してから40分程で配膳。
移転リニューアルオープンにより客席数が増えたもののスタッフ数が変わらないことが原因か、注文してから料理が出てくるまでかなり待ちました。
ほぼ満席の状態での来店で時間に余裕がない場合は要注意。
移転前と変わらない4つに仕切られたターリーでの提供。
一番大きなスペースにライス、次に大きなスペースにサラダ、そしてサラダ両脇の小分けスペースにカレー2種類。
サラダは千切りキャベツやレタス、キュウリ、少量のニンジン。
酸味の効いたラムオリジナルドレッシングがたっぷりと掛かっています。
ライスはインディカ米ではなく日本米ですが、バターとクミン、サフランで炊き上げたサフランライス。
バターリッチで香りも良くて美味しい。
チキンカレーは鶏肉とマッシュルームのカレー。
サグチキンは鶏肉とほうれんそうのカレー。
どちらも中辛で注文したものの、辛味はほぼなし。
試しに辛さ普通で注文した連れのほうれんそうのカレーと味比べしてみたところ、同じ味。
ほぼ満席で厨房も混乱していたのか、辛味を調整するのを忘れたようです。
仕方がないので先に提供されていたサービスの「アチャール」で辛味を楽しませていただきました。
チャイは安定の味で、爽やかなカルダモンの香りが幸せ。
客席数がかなり増えたので今後もこのような状況が続くのか、時が経てば落ち着くのか不明ですが、落ち着いた頃に再訪したいと思います。


■Bランチ(+ナンをチーズナンに変更)…税込847円+110円=957円
・プロンカレー(中辛)
・サグチキン(中辛)
・チーズナン(+110円)
・マンゴーラッシー
チーズナンはよくある円形ではなく、やや横長でノーマルのナンに似た楕円型。
生地はむちっとした食感で甘さ控えめで美味しい。
チーズはほぼ液化してナンに染み込んでおり、チーズのむちっとした食感はほぼなし。
流行りの甘いチーズナンではないので味自体は好みですが、チーズの食感は楽しめないのでチーズの食感まで楽しみたい場合は+220円でダブルチーズナンにした方が良いかもしれません。


■Bランチ(+ナン食べ放題)…税込847円+165円=1012円
・バターチキン(普通)
・サグチキン(普通)
・ナン食べ放題(+165円)
・ラッシー
おかわりのナンは最初に出てくるナンと同じサイズ。
こちらのナンは薄手ながら生地密度の高いむちっとした食感のナンなので、意外とお腹に溜まります。
せっかくプラス料金で食べ放題にしているのだからおかわり1回ではもったいないという貧乏勘定によりせめて3枚は…と考えてしまいますが、健康を考えると腹八分目にしておくのがベターなのかも知れません。

  • ラム - Bランチ…税込847円

    Bランチ…税込847円

  • ラム - Bランチ…税込847円

    Bランチ…税込847円

  • ラム - Bランチ(+ナンをチーズナンに変更)…税込847円+110円=957円

    Bランチ(+ナンをチーズナンに変更)…税込847円+110円=957円

  • ラム - 「Bランチ」のプロンカレー(中辛)

    「Bランチ」のプロンカレー(中辛)

  • ラム - 「Bランチ」のサグチキン(中辛)

    「Bランチ」のサグチキン(中辛)

  • ラム - Bランチ…税込847円

    Bランチ…税込847円

  • ラム - 「Bランチ」のライス

    「Bランチ」のライス

  • ラム - 「Bランチ」のチキンカレー(辛口)

    「Bランチ」のチキンカレー(辛口)

  • ラム - 「Bランチ」のサグチキン(辛口)

    「Bランチ」のサグチキン(辛口)

  • ラム - 「Bランチ」のサラダ

    「Bランチ」のサラダ

  • ラム -
  • ラム -
  • ラム - おかわりのナン

    おかわりのナン

  • ラム - アチャール(サービス)

    アチャール(サービス)

  • ラム - マンゴーラッシーやラッシー、チャイ

    マンゴーラッシーやラッシー、チャイ

  • ラム - チャイ

    チャイ

  • ラム -
  • ラム -
  • ラム -
  • ラム - 小上がり席

    小上がり席

  • ラム -
  • ラム -
  • ラム -
  • ラム -
  • ラム -
  • ラム -
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  • ラム -
  • ラム -
  • ラム -
  • ラム -
  • ラム -
  • ラム - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
ラム 赤塚店(RAM)
ジャンル インドカレー、インド料理、ネパール料理
予約・
お問い合わせ

029-254-1767

予約可否

予約可

住所

茨城県水戸市赤塚1-1991-23

このお店は「水戸市赤塚1-1991-27」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

赤塚駅から222m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

20台分

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

https://ram-indo.net/

オープン日

2023年6月23日

初投稿者

りす3りす3(1188)

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