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店名 |
彩霞堂
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
076-260-1111 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
北鉄金沢駅から857m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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ホームページ | |
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[日]
10:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
北鉄金沢駅から857m
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金沢市のめいてつエムザ内にある和菓子屋。
千歳くるみは、和菓子の1種。
同店を代表する菓子だという。
国産オニクルミを秘伝のすり蜜(和三盆)で包んだものだという。
胡桃をカリカリの甘い殻で包んでいる。
甘くてカリカリの殻と、中の胡桃のポリポリした食感を味わえる。
茶菓子に適していそうだが、コーヒーとも合う。
同店の創業は20世紀中頃だが、この菓子の歴史は古く、加賀...
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