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barrier(バリア) - 北鉄金沢(日本料理)

洗練された空間でお出汁の世界観を楽しむ金沢の体験型レストラン◆女子会、接待、観光◆個室有

出汁の奥深さと洗練された料理が織りなす、唯一無二の和食体験

サイフォンで丁寧に抽出された芳醇なお出汁を使った、
こだわりの和食コースは、旬の食材とともに五感を刺激する贅沢な味わいを提供。
ベジタリアン向けの精進料理コースもございます。

【期間限定】冬の味覚「香箱カニ」(+2200円)
残りわずかのため、ご希望の方は、事前に店舗にお電話ください。

お店のこだわり

料理

季節の移ろいで変わるコースで、特製出汁の風味や味わいを堪能

季節の移ろいで変わるコースで、特製出汁の風味や味わいを堪能

空間

黒がベースの洗練された空間で優雅なお食事を。個室あり

黒がベースの洗練された空間で優雅なお食事を。個室あり

空間

町家をリノベーションした歴史とモダンが融合する非日常空間

町家をリノベーションした歴史とモダンが融合する非日常空間

ドリンク

北陸の地酒や地ビールで酔いしれる◆ワインも充実

北陸の地酒や地ビールで酔いしれる◆ワインも充実

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口コミ

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  • overthree
    口コミ 1,320件 フォロワー 2,020人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ただ美味しいだけではない、食の体験。

    言葉で説明するのが難しいけど、わざわざ金沢に行って体験する価値があるお店。真っ暗な非日常的な空間の中で、サイフォンで抽出された出汁をお椀に入ったそれぞれの具材にかけて頂きます。ただ美味しいだけの食事ではなく、五感を研ぎ澄ませた体験がこれまでにない食事を演出してくれます。 詳細を見る

    barrier - その他写真:

    2023/07 訪問

    1回

  • cait_sith0106
    口コミ 176件 フォロワー 40人

    お出汁はさすが美味

    朝、思いたって計画性もなく金沢に1泊で行くことを決めた。 会社のストレスから逃げたくて、半休取って車で高速を使って4時間半… 会社の人に勧められてこちらのお店に予約して伺いまし... 詳細を見る

    barrier -

    2024/07 訪問

    1回

  • くるみんか
    口コミ 409件 フォロワー 166人

    カフェ?な見た目でおはぎ?なお寿司を

    主計町茶屋街からひがし茶屋街に向かう道の途中、不思議な外観のお店に惹かれてメニューをみて、"ぼたずし"という不思議な名前の商品を食べるために入店しました。 注文一覧 ☑︎ぼ... 詳細を見る

    barrier -

    2024/02 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
barrier(バリア)
ジャンル 日本料理、創作料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5593-8907

予約可否

予約可

・予約時間から15分以上到着が遅れる場合は店舗までお電話ください。
・混雑時は、お席のご利用時間を予約時間から90分とさせていただく場合がございます。
・10名以上の団体予約は、1週間前までに店舗にお電話ください。(076‐204-7018)
・奥座敷貸切の場合、別のお部屋で他のお客様がお食事されている可能性がございます。詳細は店舗へお問い合わせください。

住所

石川県金沢市尾張町2-14-21

交通手段

橋場町・ひがし茶屋街バス停から徒歩1分/ 金沢駅からバスで13分

北鉄金沢駅から1,494m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

席・設備

席数

32席

(個室(1室/2名~4名様用)、座敷席28席)

最大予約可能人数

着席時 32人

個室

(2人可、4人可)

座敷個室あり(1室/2名~4名様用)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

https://barrier-japan.jp/

公式アカウント
オープン日

2023年7月12日

電話番号

076-204-7018

初投稿者

overthreeoverthree(2020)

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お店のキーワード

  • 出汁
  • 地酒
  • コース
  • 旬菜
  • クラフトジン

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00)
    [火]
     11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00)
    [水]
     11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00)
    [木]
     11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00)
    [金]
     11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00)
    [土]
     11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00)
    [日]
     11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00)
    [祝日]
     11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00)
    [祝前日]
     11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00)
    [祝後日]
     11:00 - 22:00(L.O. 料理21:00)

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    橋場町・ひがし茶屋街バス停から徒歩1分/ 金沢駅からバスで13分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    朝、思いたって計画性もなく金沢に1泊で行くことを決めた。
    会社のストレスから逃げたくて、半休取って車で高速を使って4時間半…
    会社の人に勧められてこちらのお店に予約して伺いました。
    お椀3種、お寿司、ラーメンとあったので食べ切るかな?と不安でしたが、お酒を飲みながらでも「これあと2人前いけそう」と思うくらいの上品なボリューム。
    お腹が満たされず残念でしたが、お出汁はとても薄味でありながら美...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「Dコース◆金沢の冬の味覚「ずわい蟹」を添えて、黒毛和牛のローストビーフ、のどぐろの炙りキャビア添えなど、旬の食材とお出汁を楽しむ豪華プランに舌鼓《押寿し、〆のラーメン、ラーメン付》」がおすすめです。