加賀モダン?白銀屋。 : 界 加賀
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
界 加賀
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR加賀温泉駅からバス 山代温泉東口バス停下車徒歩約10分 ／ JR加賀温泉駅から無料送迎あり 加賀温泉駅から3,653m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
施設に喫煙場所あり |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2009.5.23山代温泉の白銀屋に泊まりました♪旅館全体の印象を書きます。
門構えは年季の入った暖簾がかかっていて、おーいい感じ♪
中に入ってみると．．．門構えとは違い、和風現代モダン？で新しくて綺麗。
そんなに広くは無いですね。古い旅館をモダンに改装した。そんな印象。
一階には中庭の奥に茶室があり、お茶を立ててもらえる。
ギャラリーもある。北大路魯山人が利用していた宿らしいく、泊まっていたときに宿代が払えなくなり、宿代代わりに置いていった作品が多くは無いが展示してある。
お部屋は、加賀モダンのお部屋。
入ってみると、おお赤い壁。うわーモダン？お洒落？
綺麗でシンプル。綺麗な宿ではなく、綺麗なホテルみたいな印象。
広くは無いけど狭すぎなくて丁度いいかも。
青い壁お部屋もあるみたい。昔からある和室の部屋もあるらしい。
お茶室にも行ってみました。
茶室もまた綺麗。しかも八畳。天井もお城の天守閣みたいな。
お茶を立ててくれた先生いわく、殿様天井と言うらしい。変わったお茶室。古いお茶室を綺麗に建て直したらしい。
お菓子がすっと出てきて、続いてすぐにお薄が出てきた。
あれー？お手前しないんですね？？期待していたのに。
でも、当たり前か。お手前したら20分は正座しないとだめですもんね。
お茶は、きっと観光客向けに立てているのでしょう。薄く飲みやすい。
はじめてお茶を飲んだツレは、「おいしい。飲みやすかった。」と言ってました。
お風呂は、二種類。
吉祥の湯。22時まで女湯(この時は)
広くない。着替えるところも狭い。でも綺麗です。
昔からあるお風呂なんでしょうね。三人組の女性が入っていて、私は一人。
狭くて居辛くて、すぐ出てしまいました。でも木の温もりを感じられる良いお風呂ではあった。
尚武の湯。
露天風呂があります。吉祥の湯より広くてよかった。
お料理。
旅館のご飯て、量が多すぎだと思うんですよ。いつも苦しくなって。
でも、ここは違ったんですよー。
量は少なめ、味もあっさり。胃にもたれるだけで、おいしくない天ぷらも出てこない。
献立。
先八寸 椀物 お造り 蓋物 凌ぎ 強肴 焼き物 台の物 食事 甘味
印象に残ったものだけ、書きます。
蓋物の新ジャガイモの五色団子
コロッケみたいなお味。美味しい。
台の物 のど黒茶陶包み焼き
陶器の土にお茶を混ぜたもので、のど黒を蒸し焼きにした物。
お魚がホロっとぽろっと身がほぐれる。
美味しい♪柔らくて顔の身も食べれる。お茶の香りがほんのりする。
上品で少なめで、女性向な印象？
おいしい絶品とは言えないけど、悪い印象はまったく残らなかった。
宿全体の印象も綺麗で良いけどな。また泊まってもいいかな～。けど、もう少しお値段が安くないと泊まろうとは．．．
高級旅館や名旅館で得る感動は無いかも。でも、良い宿だと思う。
今度泊まるとしたら、ご飯なしの素泊まりにして亀寿司でお腹いっぱい食べたい！