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久々の訪問
四季徒然 茶々
2024/03/14
麻衣ちゃんの執事様
この度はご来店ありがとうございます。
久しぶりにご訪問いただき、感謝申し上げます。
以前とは料理長も変わりましたが、皆様にご満足いただけるよう努力しております。
高級店ではありませんので、値の張る食材はなかなか仕入れられませんが、しっかり素材を吟味して新鮮な食材を仕入れる努力は、引き続きさせていただいております。
もうしばらくすると山菜の季節になります。またふらっといらしていただいた時には、美味しい山菜の天ぷらなどもお楽しみいただけたら幸いです。心よりお礼を込めて。
肴もお酒も
軽く夕食とお酒と思い大通りから菜園へぶらぶらと。 なんと無く頭の中が和食の感じで 一花屋や和久も浮かびましたが相方が前から気になって居たらしい茶々に入店です。 入口の間口は狭い感じ。 通されたのは二人掛けのテーブル席 引き戸の扉で個室仕様でした。 今日のお勧めは持ち運びの黒板で暫くの間表示して有りました。 メニューにも豊富な珍味を始めお造り・焼き魚・握り寿し・牛肉・県内はもちろん全国各地の銘酒も盛り沢山。 今回はお造り盛り合わせ・季節の天麩羅・胡四の牛王のたたき・出汁巻き玉子をオーダー。グラスビールで乾杯して釜石の濱千鳥・西根の鷲の尾・秋田の刈穂を順に各一合(それぞれ一合とは思え無い量が多い)梅酒や焼酎も品揃え豊富。 魚の目利きも抜群だし肉のあしらいもそつが無い。刈穂が美味くてお代わりしてしまい。ちょっと飲み過ぎた感じ。 梅茶漬けを締めに大満足の一夜でした。 次回は焼き魚や限定の握りや梅酒・焼酎も試して見たいと思いながらほろ酔いで店を後にしました。
四季徒然 茶々
2024/03/04
麻衣ちゃんの執事様
ご来店のコメント、ありがとうございました。
コロナも乗り越え、現在も元気に営業中です。
当時と変わらず、日本酒もお料理も季節のものをふんだんに取り入れ、皆様にお楽しみいただいております。
またご来店いただける日をお待ちしております。
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麻衣ちゃんの執事
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店名 |
四季徒然 茶々
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-8392 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
盛岡駅から徒歩10分 盛岡駅から683m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8400002002665 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
おひとり様につきお通し代450円(税込)を頂戴しております。 |
席数 |
30席 (カウンター4席、2名テーブル2卓、4名半個室1室、8名半個室1室,4名小上がり席1卓,6名小上がり席1卓) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 2〜4名半個室 3〜8名半個室 全体的に明るすぎず落ち着いた雰囲気のお店です。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定)
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月1日 |
電話番号 |
019-681-6672 |
初投稿者 |
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お店の前を通る度、暫く寄って無いなと思いながら新たなお店を求めて放浪して断念して居りました。
先ずは 先付けで鯖の味噌煮をビールで人心地。
刺身3点盛りと銀鱈の塩焼きで 御酒は 上亀元 でスタートします。『ジョウキゲンは亀の方ですか?』と確認されて、相変わらずきちっとした接客で良いお店だと感心します。上亀元と上喜元が有り盛岡では普通後者の御酒の事が多いからです。
お造りは角が立ち、隠し包丁も良い塩梅の包丁捌きです。立板が独立された情報でしたので、危惧して居ましたが杞憂でした。揚げ場には系列店の立板だった方が助っ人でお見えの様なので、安泰な様です。
揚げ場があの人ならと、公魚の天婦羅と出汁巻きをお願いします。あと上喜元も追加して、ゆっくりします。公魚はサクサクの衣で、ホクホクに揚がって好もしい。
最後は3巻握りと山牛蒡巻きをお願いします。
飲食店で山牛蒡をメニューで眼にするのは、水沢のおにぎり屋以来なのでつい頼んで仕舞いました。
山牛蒡は水沢のより少し漬かりが浅い感じで、固い感じが否めません。勿論握りも申し分無しです。
今宵も美味しかったです。
またお邪魔します。