盛岡三大麺で最も中毒性のあるヤツときましたら盛岡じゃじゃ麺となるでしょう。

特に白龍（パイロン）本店のじゃじゃ麺は、茹で時間の長さとバッチ処理の豪快さは見るに値します。（麺の茹で時間は15分以上）
これは山形辛味噌ラーメンの龍上海本店とか米沢分店と似ています。

共通するのは満洲帰りの創業者が日本人に合うようにアレンジされている事になります。
見た目は全く違う料理となりますが、それぞれの料理の個性が合う方にとっては中毒性が高い料理。

話は元に。

本格的なじゃじゃ麺というか人気店では盛岡の最南端に位置するお店。（矢巾は紫波郡ですが）
＊郊外店ですので伺いやすいお店です

◇中盛り

オーダーしてから12〜3分でしょうか無事到着（＾＾）
白龍と比べてらめちゃくちゃ速い提供となります。
ぱいろんはオーダーしてから普通に20分以上かかります（笑）

盛岡じゃじゃ麺は盛岡三大麺で一番コスパが良い料理。
何せ老舗の盛岡冷麺だと普通に千円位はしますから・・・

あつ（熱）盛りのまぜそばといった感じでしょうか。
肉味噌と生姜、そして胡瓜を豪快にステアしてからいただきます。
私は大蒜も少々入れたりします（＾＾v

味噌風味の和風ミートソースを頂く。
ラー油は私は入れないかな。
肉味噌と大蒜でシンプルに頂くのが美味しいと思います。

久し振りの本格的な盛岡じゃじゃ麺、ご馳走様でした〜♪

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中盛り

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中盛り

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中盛り

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中盛り

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	俺のじゃじゃ
ジャンル	麺類
お問い合わせ	019-656-9028
予約可否	予約不可
住所	岩手県紫波郡矢巾町大字西徳田第6地割168 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車矢幅駅から2,152m
営業時間	11:00 - 20:00 ■ 定休日なし（月１不定休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	17席（2人テーブル×2、4人テーブル×2、カウンター×5）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://jyajyamen.com/
初投稿者	サッパリ味（5）
最近の編集者	mitsu423962（0） ... 店舗情報（'22/08/25 11:55） xo111（0） ... 店舗情報（'22/04/23 19:48）編集履歴を詳しく見る