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サムライ魂で災害をぶった切る。
朝ミーティングで課長が、「あの~岩手県久慈市まで今台風の災害支援物資を4トン車2台で運んで欲しいんですけど。」、、モチ屋のロン毛ですよ(^^)d、、とは言ったものの「バラ積み手下ろしか、、」はっ!久慈市と言えばあの店が!(不謹慎だけど食べて応援なので)
物資を無事届け終え、センターにトラックを止めて市内をテクテクと歩く二人の会話。
自分「やってるかなー、Googleだと営業中ってなってるけど被災中だから誤情報かも、、」。
ヤンチャな若い上司「マジすか!ここまで来て食えなかったらガッカリっすね」。
自分「まあ、しょうがないよねー状況がね、、」テクテク、、あ!開いてた! 二人で\(^^)/\(^^)/
自分、濁り煮干しソバ830+大盛100+鶏チャーシュー200=1130円\(^^)/
上司、濁り煮干しソバ830+大盛100+塩豚チャーシュー200=1130\(^^)/
スマホを弄りながら二人でくっちゃべってると7分程で着丼しました。うおお!もう美味そうなセメント系ルッキングです。上司の豚チャーシューが丼からはみ出てますw 会話もピタリと止まりましたw
写真もそこそこに先ずは震えるレンゲでスープを、、うーーわ!美味い!( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 鶏のベーススープに数種類の煮干しを砕いて合わせ、手間かけてジックリコトコト煮込んだセメントスープは少し酸味があり甘味があり煮干しのエグ味も少しありの濃厚なセメントスープはパーフェクトな仕上がり美味しい(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
麺を、、( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ ストレート中太麺は全粒粉入りでしょうか粒々が見えます。食感はモチモチツルツルで小麦の風味が凄く、濃厚なセメントスープに負けてません美味しい(*’ω’ノノ゙☆パチパチ が、未指定だと少し柔らか目かな。でも食べ終わりまでクタらないのは流石としかいいようがありません。
そして鶏チャーシューを、、ブラボー!( ^-^)∠※。.:*:・'°☆
シットリとしたロースト鶏の食感にあっさりの味付け。これだけでも生ビールビール3杯は飲めそうな美味さです(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
上司の豚チャーシューも美味しそう(*´﹃`*)
雰囲気は、店主さんと女性スタッフさん?名かな。上司と喋っててあまり見てませんでした(^^;
そして盛岡市のラーメン店で見たようなオールドアメリカンな内装とディスプレイで賑やかな雰囲気です。曲もベンチャーズ「ダイヤモンドヘッド」が掛かってますた懐かしい(^^)d
後書き
美味しいとは聞いてましたが八幡平市からですと久慈市は峠超えをしなければならず(八戸市のほうが楽)、自分のボロ軽だとしんどいので二の足を踏んでましたので思いがけず食べれてとても嬉しいかったです。
この店は青森県の「麺屋ゼットン」の系列と言うことを目にして、成る程、「鹿」と似てるんだねと納得しましたけど「侍vs鹿」は「侍」の勝ちかな(^^)/
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店舗情報の編集
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店名 |
津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、カレー |
お問い合わせ |
0194-66-9350 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
三陸鉄道久慈駅より徒歩5分 久慈駅から112m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗隣専用駐車場あり。詳細は出入り口看板参照。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前回の続き。
朝ごはんを食べ終え、とっとと家に帰るかなと。
少しその辺の漁港で昼寝(朝寝)してから、、(。-ω-)zzz. . . (。゚ω゚) ハッ!しまった!結構寝たようだと時計を見るとam8時を回ってるではありませんか!(それでも早いw)
エンジンを掛け、海沿い県道をゆっくり南下。途中で種差海岸なんかに寄ったりしてダラダラ車を走らせてるうちに閃きました。
そうだ!あの美味しかったラーメン店に行こう!と新三陸道(階上町〜久慈市までの自動車専用道路)をスイスイと南下して、相変わらずゴチャゴチャしてる久慈駅前付近のこの店に到着です(^^)
駐車場は店隣の隣にある指定の場所に停めました(店舗指定無料)。
入店してスタッフさんの元気な挨拶を受け発券、、んと、、(いつも煮干しか豚だから鶏行ってみるか、、)とポチ。
鶏そば肉玉1000円(のだ塩)\(^o^)/
賑やかではないほうのカウンターに座り、セルフ水を取り、店内写真を撮りながら待つ事数分で着丼しました。
おお、、鶏清湯系スープか、、チャーシューが豪華だな。しかし初めて見る派手なルックス、、等と思いながら写真を撮り、先ずはスープを、、!!(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!
青森県産シャモロック、久慈産のガラ、モミジなどをふんだんに使用し、低温で濁らないように丁重に煮込まれた鶏清湯スープは鶏の旨味がギュッと濃縮されてるのが私にも分かります。
更に岩手県野田村の特産品「のだ塩」を使用した塩ダレの塩梅も絶妙の素晴らしいコンビネーション美味しい!\(^o^)/美味しい!
そして全粒粉入り細麺を、、うん!ツルツルしてて風味良く喉越しも良くて美味しいです(^^)自家製?でしたっけ?(後でみたら地元業者に特注らしいです)
具材の低温調理の鶏ムネチャーシューも大きく分厚く2枚、豚ロースも大きく分厚く2枚、あと炙り豚バラ?チャーシューも大きく分厚くてホロホロ崩れる位柔らかくて超美味しい!\(^o^)/ウメー!
更にトロトロの味玉子、柔らかな穂先メンマ、ホウレンソウ、小間切れネギ、レモン一掛け、可愛い形の麩です。途中でレモンをレンゲで潰しながら酸味を加えて完食完飲しました\(^o^)/アタリマエ!
雰囲気は、昭和チックなモダンな外観に内観、、とにかく非常にカオスティックなルックスの店舗にBGMは昭和歌謡?が静か目に掛かってて独特だすね(^^)
明るくて丁寧なスタッフさん達です。
テーブル、カウンターがありました。
サービスは、朝ラー(6時半〜)、発券機、セルフ水、各場所にティッシュ、アクリル衝立、アルコール消毒機等ですかね。オリジナルTシャツなども売ってるみたいです(ほしいw)
後書き
今回の食べ歩き、走行距離は250超えキロ位かな、、流石に疲れましたが、ここのラーメンが疲れも吹っ飛ぶ美味しさだったので行って良かったです(^^)
流石、ラーメン界のサムライだけありますね。おっと!盛岡市に新たな刺客サムライが出来たらしいので其方との対決も楽しみですね(。˃ ᵕ ˂ )ノ))