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中+味玉で800円
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ほぼ、うどんの様な麺。
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しっかりめな茹で加減
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おにぎり
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うどん屋の名残。ちくわ天。
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胡椒が合う。
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虎と龍。漫画かな?と思ったら、、
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太鼓まつりのDVDだた(*´Д`)
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ビール発見。
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こいつで開けるんだな。
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玉子天と生たまごは品切れでした。でも安心してください!煮玉子はありました!
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メニュー表。
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湯切りポジションかっこいい!
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看板「中華そば」になてて笑う(*´▽`*)いいね!
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ということで、
「中華そば 虎龍」
っていう店名ですけど笑、
前は、うどん屋さんだったんです。
で、
そのうどん屋さんの人気メニューが
中華そばだったんですが、
ある日、
中華そば屋さんになっていたってわけ。
うどん、出なかったのかなぁ。
すごいよね~。
今はもう中華そば1本勝負で、
小・中・大と
まるでうどん屋の様に、
麺の量を選べる。
イメージだと、
1玉、2玉、3玉。
わたしは今回、中にしましたが、
1.5玉だとしてもかなりの量なので、
一般店と比べると、2玉、という感覚。
サイドメニューには
うどん屋の名残りなのか、
おにぎりと、ちくわ天がある。
見た目も味も、うどん屋のまんまだ。
麺は、コシが十分に感じられ、
角のしっかりした、細めの讃岐うどん!笑
味だけラーメンのかんすいと卵の風味。
少し縮れていて、
ズボズボーーー
ってすする感じ。
スープはイリコの風味がしっかり香り
まさにうどん屋だ笑
そこに豚骨ベースが混ざり込んでくる。
よく魚介系豚骨ラーメン、
みたいな表記ってあると思いますが、
こちらのは、
豚骨系イリコらーめん。
のイメージかな。
わかりにくくてごめん。
めん。で韻踏んでみました。
店内、50名くらい入れそうな規模感なのに、
セルフレーンで注文したら、
店主が席までラーメンを持ってきてくれる。
よく顔覚えているなぁ
と感心します!これほんとにすごい!
ご馳走様。
讃岐うどんあっての中華そば。
ぜひご堪能あれ。