この日は、隠れ家的なお店で会席料理を食べて来ました‼︎

会席料理は、宴席でもてなされる料理の事みたいですね!
まぁ〜嫁さんと2人だったんで、宴席では無かったんですけどね(๑˃̵ᴗ˂̵)

ちゃんとした会席料理は、初めてかも(・・?)
さぬき市に在る「先」さんへ伺いました‼︎

年季を感じる佇まいのお店ですね٩( 'ω' )و
案内されて和室の個室へ‼︎
骨董品の様なテーブルがモダンでしたね∑(ﾟДﾟ)

先ずは、先付けからですね!
カラフルな胡麻が付いた海老揚げが目を引きました(O_O)
カリッとぷりっと食感で美味しかったですよ❗️

次は、刺身盛りがやって来ました!
カンパチとイサキの炙りですね‼︎
鮮度も良くてGOODでしたよ❗️

続いては、ハモの柳川です!
ハモって、珍しいですよね、しかも柳川で(^o^)/
山椒が効いて、程良い煮加減のハモがバリ旨でしたねぇ〜❗️

goodなtimingで次の料理が運ばれて来ます!
スズキのトマ味噌チーズ焼きですね!
フレンチ風な料理で、濃厚かつ鮮烈な味わいで、メチャ美味しかったですよ‼️

次に登場したのが、鮎の青のり揚げです‼︎
サクッと丸かじり‼︎ 美味しゅうございました❗️
手前左側の、芽キャベツの天ぷらもGOODでしたね(^_^)v

ご飯と汁物が登場‼︎
ちりめんご飯と魚麺の汁ですね‼︎
魚のすり身で作った魚麺の汁は、蒟蒻みたいな食感がオモローで、美味しかったですよ❗️

〆はデザート、抹茶プリンです‼︎
円やかで、あっさりした味わいのプリンでした(^_^)v

ちょっとづつな様やけど、充分にお腹いっぱいになりましたねぇ〜‼︎
会席料理も、良いもんですなぁ〜♪(´ε｀ )
ご馳走様でしたぁ〜m(_ _)m

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知る人ぞ知る、隠れ家的な「先」さん(^_^)v

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朽網に載った、先付け‼︎

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エビビルゲ参上‼︎

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刺身盛り、挽いてある竹細工がお洒落なり‼︎

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カンパチ、かんぱち、環八(・・?)

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ハモの柳川、ちょっと珍しいハモ(๑˃̵ᴗ˂̵)

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トマトの赤、皿の赤、タコ三郎の赤、赤三昧∑(ﾟДﾟ)

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素材の味を楽しむべく、何も着けずに食べたなり(^_^)v

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タコ飯じゃないよ! ちりめんご飯だよ(〃ω〃)

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デザートの器、何処にでも有る器でした（笑）

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案内された個室なり٩( 'ω' )و

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お店の入口‼︎

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一休さんVS屏風のタイガー‼︎

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お会計はコチラでm(_ _)m

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この入口は入れません、ココ2階なんですよねぇ〜‼︎

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	先
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0879-43-6032
予約可否	完全予約制
住所	香川県さぬき市大川町富田西2642-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神前駅から2,026m
営業時間	■ 定休日水曜日昼（日曜日は会席のみ）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）

席・設備

個室	有
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
初投稿者	食いしん坊みけ（68）
最近の編集者	シーセー（493） ... 店舗情報（'17/11/18 20:42）食いしん坊みけ（68） ... 店舗情報（'15/06/22 21:24）編集履歴を詳しく見る