ハマチカのハマチカ酒場でランチ 鶏つくね優勝 : ハマチカ酒場
無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
045-322-7188
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ハマチカのハマチカ酒場でランチ 鶏つくね優勝
-
キンミヤハイボール
-
おでん定食 ご飯無し
-
デフォルトの4点
-
小鉢で付属する牛もつ煮込み
-
だいこん 断面図
-
半熟たまご 断面図
-
(追加) 明太はんぺん(左下)と鶏なんこつつくね(右上)
-
明太はんぺん 断面図
-
鶏なんこつつくね 断面図
-
{"count_target":".js-result-Review-183607866 .js-count","target":".js-like-button-Review-183607866","content_type":"Review","content_id":183607866,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
mac.taicho
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
mac.taichoさんの他のお店の口コミ
-
牛タン大衆酒場 べこたん（京急蒲田、蒲田、梅屋敷 / 居酒屋、牛タン、焼き鳥）
-
山勝食堂（諫早 / 食堂）
-
焼とり割烹 伊佐早（諫早 / 焼き鳥、日本料理、居酒屋）
-
バールエスパニョール（関内、日本大通り、馬車道 / スペイン料理、ヨーロッパ料理、創作料理）
-
シチュー＆カリー 横濱KAN（日本大通り、馬車道、関内 / カレー、ビストロ、ダイニングバー）
-
想夫恋（平成、西熊本、南熊本 / 焼きそば）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ハマチカ酒場
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、おでん、牛料理 |
| お問い合わせ |
045-322-7188 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅徒歩1分 横浜駅から60m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
271席 （フードコート内全席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
https://www.cial.co.jp/yokohama/floorguide/detail.php?store_id=84 |
| オープン日 |
2022年7月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
横浜駅周辺×居酒屋のランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
東横線横浜駅の中央改札を出ると、正面にCIALの地下入口があるが、北西改札とかJR中央改札よりも空いてるので良く使わせて頂いているが、飲食店やお惣菜、スイーツ店などが存在する。
こちらのハマチカというのは、CIALに入ってすぐ左のエスカレーターを下がったフードコートのことである。
乗換えと、乗換えついでで(Blue Cacaoなど)お土産を購入するくらいであったが、ちょい昼前だったのでランチ利用してみた訳であるが、フードコートとなめて掛かっていたことを後悔することになった。
降りて右手にハマチカ酒場はあり、ランチラッシュ前で先客はカウンターにおひとり様のお姉様。
気前の良さそうな女子スタッフさんに おでん定食…とハイボールと伝え、前会計で支払いし、6人掛けテーブルの一席をお借りした。
待つこと数分、キンミヤハイボールが運ばれて来て、さらに数分でおでん定食(ご飯無し)が着座。
初夏の候、おでんなのかとは思うが、他の方のレビューから採択したので、期待値はあがる。
ごぼう天、黒豆がんも、半熟たまご、だいこんの4点がデフォで、牛もつ煮込みの小皿と漬物と味噌汁。
おでんは食べる順番にいつも悩む。やつがれは好きなものを最後にするが、この場合、だいこんと半熟たまごとなり、まずは練り物から攻めていくことに。
ごぼう天
まぁ普通。でも薄味の出汁と良く絡んで良いスターターとなった。
黒豆がんも
そこまで煮込まれているわけではなく、しっかりしたがんも。黒豆の主張が良くて、右斜上がり傾向。
半熟たまごとだいこん
悩んだあげく、だいこんは厚めの大きめで、半分だけ先行することにした。半分に割ってみると抵抗値が割と高めだが、染み込み度はよろしい状態。これは美味い。
そして半熟たまごを割ってみると、見事な半熟度合いで、これは大事に食べ進めよう。
ここでメニューを見直し、追加攻撃に出ることにするが、気前の良さそうな女子スタッフに、鯛ちくわ、鶏つくね、明太はんぺんから二つ選ぶとすればと聞いてみると、つくねとはんぺんです、ここの工場で作ってますので、と満面の笑みでの即答だったので、迷わずお願いする。
再びメニューを見てみるとなるほど確かに自家製とあった。
まもなく登場したその2点。
明らかに様相が格上である。
自家製 明太はんぺん
準優勝！
はんぺんかと思うようなしっかりしたテクスチャー。レンコンが含まれていて良いアクセントとなる。食べ進めると後から明太の辛味が押し寄せる。
自家製 鶏なんこつつくね
優勝！
生姜が効いていて、程よい温度で、自家製だけあって臭みなど皆無で、粗挽きの柔らかい鶏肉とこれまた柔らかい軟骨が素晴らしいテクスチャーとハーモニーをプレゼンしてくる。
魅力的なツマミも豊富で、だし漬け枝豆、ポテ鯖、味玉からすみなど、飲みにも適していると見た。