最上級のネタを味わえる浜の名店 : なか條
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なか條
（nakajyo）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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最上級のネタを味わえる浜の名店
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横浜で寿司と言えばここ
JR関内駅から徒歩3分／横浜市営地下鉄ブルーライン関内駅から徒歩2分程のところにある「なか條」さん
～営業時間～
【月～日】
17:30～22:30
【第2・4日曜日】
17:30～21:00
定休日：第1・3・5日曜日 お盆・正月・GWは休業いたします
横浜市役所や神奈川県庁官庁、また大桟橋や横浜スタジアムなどの観光スポットがある関内エリアの路地裏に「なか條」さんはそこにある。
The Tabelog Award 2019 BRONZE受賞店でもある。
店内はＬ字カウンター（10席）とテーブル席の個室（6席）でとても落ち着いた空間となっている。
店主は、元町中華街にあった『すし割烹 清川』の二代目で父親の元で鮨の修業を経た後、2017年10月に現在の場所に移転した。それに伴い、屋号を『なか條』と改めた。
「最高級の魚介と、それに寄り添う酢飯の調和」と「握りはすべてスペシャリテ」というコンセプトから全てに於いて最高級の食材を仕入れている。
様々な食材の中でもマグロへの拘りはとても強い。
また、酢飯に於いても米酢と赤酢の2種類を用いておりネタとの相性は抜群で、口の中でマリアージュすることで完成された特別な寿司の味わいへ変化する。
本日は、お任せでオーダー。
中條さんの軽快なトークを肴に色々と頂く。
やはりここのつまみも絶品である。予約時にお好み等聞いて頂けるので自分好みの量やネタを調整して提供してくれるので満足。
やはりマグロは全てに於いて程よい脂と甘みのバランスが良くとても美味であるが、個人的にはウニの握りに感動した。とても濃厚でおそらく明晩は使用していないのだろう。きっとウニが苦手な方でも満足することは間違いないだろう。
軍艦についても海苔がウニの味を邪魔してるのではないかと感じていたがそんなことなく大変満足した。
寿司好きな方に一度召し上がって頂きたいお勧めするお店の1つである。
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カフェモカ男
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カフェモカ男さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
なか條（nakajyo）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-671-9300 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR関内駅より徒歩3分／ブルーライン関内駅より徒歩2分（※横浜市営地下鉄）／みなとみらい線馬車道駅徒歩5分 関内駅から297m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター9席、完全個室1部屋６席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年10月11日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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大さん橋ふ頭にほど近い立地に店を構える「なか條」さんに再訪いたしました。
The Tabelog Award 2023～2019 Bronze 受賞店です。
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 2021 選出店です。
2016年10月に開業されている完全予約制の店です。
アクセスは、JR京浜東北線 関内駅、横浜市営地下鉄 ブルーライン関内駅より歩いて3分程です。
駅から続くメイン通りから路地を入った入船通りに面して建つ「関内住吉ビル」1階です。
白いのれんをくぐり店内にお邪魔すると、高級感ある白木のⅬ字型のカウンター席が目に入る凛とした空間です。
本日いただいたコースメニューです。
○あら
○トロの手巻き
○すみいか
○春子鯛
○赤むつ
○かんぬき
○金目こぶ〆
○白皮こぶ〆
○ぶり
○〆さば
○赤身
○中とろ
○大とろ
○小肌
○小柱
○とり貝
○赤貝
○紫うに
○ばふんうに
○車えび
○煮はまぐり
○穴子
○たまご
個人的な感想を少し、、、
酢飯は、米酢と赤酢の2種類でネタを引き立てています。
トロの手巻きは、トロの濃厚な味わいが薫り高い海苔と共に広がります。
大とろは、酢飯とともに溶けてしまいます。
赤身は、マグロの香りが引き立ちます。
満足感を味わえるひと時を堪能しました。
また是非再訪いたします。
ご馳走様でした。