多彩な日本酒が飲めてアテも旨いそば屋さんです : ゆかりな
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食事だけでも飲みにでも使える、美味い蕎麦屋
何度も来ているが、初めてこちらに投稿。
蕎麦にもこだわっているが、飲み屋の要素も充実している良い店。
特にいいのが、つまみが比較的少量でオーダーできること。同様に揃いの良い日本酒も五勺から頼める事が良い。
つまみ
つまみのラインナップも酒のあてに良いものばかり。よくお分かりで！
写真はメニューと頼んだイカの沖漬けハーフと蕎麦味噌。
酒
焼酎も色々あるけど、日本酒もそれなりにある。醸し人九平次や鍋島を置いているのがとても良い。個人的な趣味ですが。(^-^)
そして鍋島の五百万石がラインナップ入りしました！
あと、写真でわかるか分かりませんが、解説が良いんです。ちょっと情緒的な表現も上手いです。
解説にあるようぬる燗を勧める酒などについてもとてもいいアドバイス。
蕎麦
蕎麦は季節ごとにものを吟味して、特定の産地のものを一定期間出します。自家製粉しており、もちろん手打ちです。
しっかり香りが良いのですが、これは自家製粉してすぐ打つからだそうで。なるほどです。
写真は小盛り580円。
そば汁は、旨い蕎麦屋の標準より、若干塩気少なめ、甘み強めかなと思います。
ですが、ここもこだわっているようで、丸大豆醤油を使ったり、まろやかな味わいになるよう努めているとのこと。
個人的には好きなあじです。
総じて、蕎麦屋としても十分いい店です。が、もしご存知の方が、スコア高過ぎとお感じでしたら、申し上げたいのは、蕎麦だけでなく、つまみや酒も含めてなのです。トータルな外食の場としての評価と考えていただけたらと思います。
2017年8月
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ゆかりな
|
|---|---|
| ジャンル | そば、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6540 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-1-3 ショッピングタウンあいたい 4F |
| 交通手段 |
【駅からのアクセス】 センター北駅から60m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9020002055453 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 【駐車場について】 あいたいビル建物の真下（B1・B2）の駐車場のみ認証できます。 駐車場入口はラーメン店横の入口になります。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年11月 |
| 電話番号 |
045-913-8525 |
| 初投稿者 |
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※最初に。23年以降の採点基準にしたため、スコアが少し下がったように見えますが、お店の質が下がったとかではありません。悪しからず。
※今回の食事はもしかしたら2千円台だったかもしれません。レシートなくしました。3千円前後とお考えください。ごめんなさい。
料理
何度も来てますが、初めて頼んだそばの食べ比べ。二八と十割の食べ比べです。これに季節ものの、新生姜のかき揚げを追加。
そばそのものを味わうために、塩が添えられてました。私は最初、塩もつけずに両方を味見します。十割は並んでる写真の右側、全部の写真の2枚目、木の皿の方です。若干色は濃いものの十割に見えないです。それぞれ食べてみても、そばの香りがすごくする、という感じではありませんでした。これはこのそば粉の特徴なんでしょうね。味も濃厚と言うよりさっぱりした印象でした。
そばを意識して食べる、食べ比べするのには、少し自分の好みと違ったかもです。
新生姜のかき揚げは絶品でしたね。天つゆは付かず、粗めの塩が添えられてました。新生姜と言えど、かなりピリッとくるかと思いきや、みずみずしさはあるものの、かすかにある辛味程度で食感と淡い生姜の味をシンプルに味わう楽しさがありました。美味しかったです。
ドリンク
いつも通り充実の日本酒です。鍋島が何を置いてあるかで頼もうとしたものの、最近飲んだものばかりだったので、鳳凰美田の純米吟醸を半合いただきました。
日本酒の揃いはホントに良いです！
サービス
会計やメニューの説明はちゃんとされてました。若いバイトのコがもっと笑顔と元気があると良かった。
良いサービスだと思います。
店内／雰囲気
キレイでゆとりがあって良いと思います。たまたまかもしれませんが、子供がいてもうるさいことがなく、客層も割と落ち着いており、お客さんも含めて、落ち着いたお店です。かかってる音楽が微妙(笑)。JPOPを箏で演奏してるようなものばかりですが、この手の有線チャンネルとかあるのかな？
総合
そば屋の使い方としては邪道かもしれないけど、夜、飲みながら最後に少しそばを食べる、みたいな使い方が良いかと思います。そばも美味しいのですが、今はちょっと香りがおとなしめのそば粉を使ってる印象です。
良いそば屋です。特に飲む人にはおすすめ。