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トマトチーズ
お昼ご飯を調達しに伺いました。12時前でしたが、サンドイッチ系は売り切れ〜(追加するのかな?)
買ったのはとまとちーず、パンオショコラ、クロワッサンダマンド(夫用)です。
トマトチーズ
生地はベストなもっちり感!そして、トマトの味わい、塩梅が素晴らしい。
トッピングのチーズはたっぷり。生地のトマト味はチーズいっぱいの部分には負けちゃうんだけど、逆に、チーズメインのコク強部分、生地とチーズのバランスの良い部分、生地の味わい豊かな部分と、3種が楽しめた!とても美味しいです。
パンオショコラ
なんと軽やかなクロワッサン生地!表面はサフサフ。中は空気の層をたっぷり含んでふんわり。
そして、バターの香りが、ほのかにふわっと抜けます。このバター、良いバターだな!?チョコレートは少なめだけど、生地の味わいをちゃんと感じる良いバランス。
人によっては、もっとバターの風味の強さ、歯応えのある生地、チョコレートたっぷりのリッチな味が好きな方も居ると思う。
でも、私はこの軽やかなパンオショコラ、とても美味しいと思う。
クロワッサンダマンドは夫に託しましょう。
やはり、こちらのお店、ありそうであるパン達ではあるんだけど、味わい、食感は想像の上を行く!
これからも通いたいと思います。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
セサミパンとブリオッシュフルーツ
お昼ご飯を買いに訪問しました。
買ったのはセサミサンドとブリオッシュフルーツです。
セサミサンド
このパン、美味しい!表面はややハードで、中はふんわり、程良くもっちり、そしてしっとり!この食感、とても好き!
噛むと小麦の味わいと黒胡麻の風味が優しく広がります。黒胡麻って下手すると主張し過ぎちゃうけど、これは丁度良い!
チーズ、卵、ハムの3種のサンドも嬉しい。具材に大きな特徴はありませんが、馴染みある味だからこそ、ストレートにパンの美味しさが伝わります。
フルーツブリオッシュ
齧ると、爽やかなヨーグルトクリームが口の中に溢れて「うわぁ(美味)!」ってなった(笑)。
パンはふわりと軽やかで旨味のあるブリオッシュ、トップはシャキシャキと歯応えの残るりんご。甘さはとても控えめだけど、ヨーグルトクリームの存在感で満足度大!
とても美味しいです。
こちらのお店、品揃えや数量は少ないですが、良い顔をしたパン達が並んでいました。
一つがやや小さめで200円台の物が多いので色々食べたい人には嬉しい!最近のパン屋さん事情からするとリーズナブルに感じます。
何より、今回食べたのは2種類だけですが、パンの食感、味わい、とても良かった!
昔ながらのパンより洗練されつつ、気取っていない丁寧で優しい味わい。
これから定期的に通いたいと思います。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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luckyA
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店舗情報の編集
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店名 |
ボンヌ・ジュルネ
|
---|---|
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
045-391-8033 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
相鉄線三ツ境駅 いずみ野駅から1,848m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(なし) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
席なし |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年5月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お昼ご飯と夕飯を調達しに伺いました。
お昼ご飯はセサミサンドとブリオッシュあんぱん。
セサミサンド、リピです!具はシンプルなんだけど、パンの食感、風味が素晴らしい!
ブリオッシュあんぱんは、薄めのブリオッシュ生地とたっぷりの粒餡。バランスどうなの?と思ったけど、コクのあるブリオッシュと甘さ控えめの餡が良い塩梅。
夕飯には、スウィーツ系以外は軽くリベイクしました。
ガーリックフランス
クラストはカリッカリ!クラムはきめ細かめのふんわりタイプ。ガーリックバターは表面だけなので、単品よりも、スープやおかずと合わせるフランスパンです。
オニオンチーズ
たっぷりのチーズの下には、オニオンスライスとツナマヨ、更にパンにはハムも巻き込んであります。思ったよりもパン部分が厚いんだけど、このパンが美味しい!きめ細かくてふんわりしっとり!生地にはミルクも入ってるのかな。円やかなコクと小麦の優しい風味。とても美味しいです。
焼きカレーパン(辛口)
もっちり白パンに、色々な具材の味わいが混じったルーです。辛味は思ったよりも少なめ。でも、辛いだけじゃないスパイス感があります。

クリームぱん
直球シンプルなクリームパン。大きな特徴は無いですが、パンのふんわり具合、クリームの炊き具合、優しい甘さと香り、、、全く不可なし!
メロンパン
カリッカリのクッキー生地にふわふわしっとりのパン。
メロンパンって、美味しいパン屋さんのでも、クッキー生地が粉っぽかったり、クッキー生地とパンのバランスが好みじゃなかったりするけど、、、ここのは、求めてるメロンパンが具現化されてる!美味しいです。
クロワッサン
サクサクよりもサクサク(笑)!とっても軽やか!中も気泡いっぱいでふわふわ!今まで食べたクロワッサンの中で、一番層が薄いんじゃないかな?そして独特の香りが、ふわりと香ります。
この食感と香り、好みが分かれるかもしれないけど、私は好きです。
フロマージュ(りんご)
リピです。以前食べて美味しくて、家族にも食べさせたかった!やっぱり、このヨーグルトクリームは絶品〜。
今回は、家族の夕飯用に、いっぱい買えて大満足!
やはり、こちらのパンは、懐かしいのに洗練された味わいで好きです。
美味しかったです。
ご馳走様でした。