商店街で本格カクテルと上質フードとサービス。女性1人でも飲めるお店。 : bar lounge MADURO
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bar lounge MADURO
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商店街で本格カクテルと上質フードとサービス。女性1人でも飲めるお店。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
bar lounge MADURO（バーラウンジ マデューロ）
|
|---|---|
| ジャンル | バー、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
045-350-9070 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
杉田商店街の中ほど、JR根岸・新杉田駅と京浜急行・杉田駅との中間にございます。 杉田駅から207m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター 12､4人テーブル1,2人テーブル1､2人立ち飲みスペース） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年6月 |
| お店のPR |
新杉田駅の商店街に面した異空間。
「マデューロ」それは「熟してください」の意。最後にたどり着く大人の空間でありながら男女を問わず、1人でも気軽に入れるお店です。スタンダードカクテルはもちろんのこと季節に合わせたRECOMEND COCKTAILは是非試して頂きたいです。その他お酒の種類も豊富なので、棚に並んだ知らないボトルにTRYしてみるのも楽しいかも！！ 充実のおつまみも毎月新しいものが登場！！ 日替わりのパスタも大人気です。看板の無い杉田の隠れ家、勇気を出して扉を開けてください。キットご満足いただけることでしょう。ご来店をお待ちいたしております。 |
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2011/02/10 追記
今年初めて､近くでの仕事がらみの飲みの後で寄ってみました。
休前日の夜と言う事もあり､立ち席(と言うか棚にグラスを置いて飲みつつ､椅子を待つ場所?)まで満杯。
店長が｢ちょっと待って下さい。お会計のお客様が居るので｣と外まで言いに来てくれたので数分待って､立ち席へ。
15分位して､テーブル席が空き移動。更に15分程してカウンター席が空き､呼ばれて移動。
客層も開店当初とは少し変わった感じがする。
繁盛していますねー。 いや､さっぱりな日も有るんですが､おかげさまで順調で…
既に会社形体とし､近い内に目の届く所に､同じホテル出身仲間を呼んでバルを開く事を検討しているとか楽しみです♪
カクテル3杯､本日のメニューからアンチョビ玉子(アンチョビを混ぜたスタッフドエッグ)､いつもの焼きドリアシャンパン風味
を頂いて､帰宅。 どんなに忙しくても厨房のスタッフも丁寧な仕事をしている。
(実は料理の仕込みは店長が開店前にやって居るのだけれど。何しろ､料理人のスタートは某大手ホテルの中華の厨房とか)
長い時間客と言う関係で関わり続けた良心的な飲食業の方の成功して行く姿は本当に嬉しいです。
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今は無き､磯子の横浜プリンスホテルのメインバーマネージャだった店長が､想いを込めて作ったお店です。
横浜プリンス閉店決定から､前のお店の開業(少しの間､離れた所でセレニティと言う店をやっていました)
店舗の条件(小学校の裏なので深夜営業が制限されるなど)での立ち退き､その前後に疲労が重なり倒れたりと､
ここに到る歴史を見てきた私にとっては､心から応援したいお店です。
おだやかで､ちょっと脱力系(笑)､そしてコダワリのあるマスターと会話してみて下さい。
ホテルのバーに居た経験もあって､女性の客が､他の客にしつこくされたりと言うトラブルの対処も見事で､安心できます。
そして(滅多に無いですが)マスターが暇そうにしていたら､ダイススタッキングをリクエストしてみましょう。マスターはナカナカの名手ですよ。
現在は､プリンスのバー時代にカウンターに入っていた､メインバーテンダーさんもカウンターに入っていて､この方の
カクテルもとても素晴らしいです。
過去に､ホテルのコンペティションで賞を取った事もあり､2010年度の横浜カクテルコンペティションにも参加しました。
とても気さくで楽しい方です。
基礎の上にあるアレンジの効いたカクテルや惜しみ無く使われる上等なフルーツ。とてもCPの良いお店です。
リッキーには大ぶりのライム半分を軽く絞って丸ごと入れてくれます。この当たり前の仕事が嬉しいです。
店長の得意とするマティーニのアレンジラインナップが面白い。コーヒーマティーニ､トマティーニ､キゥイマティーニ等数種類。
ショートカクテルもアメリカンサイズの大きめなグラスで飲み応えがあります。オリジナルも色々と気軽に応じてくれます。
料理も大変に美味しく､お腹を空かせて行っても､パスタ､ピザ､焼きリゾットなどのお料理やタップリのサラダもあり､どれも美味しい♪
カクテル初心者の方も､ちょっとコダワリのある方も是非一度試してみて下さい。