美味しいんだけど、テイクアウトだといささか高いかなァ！？ : ディグ イン サンドウィッチ
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ディグ イン サンドウィッチ
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美味しいんだけど、テイクアウトだといささか高いかなァ！？
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店舗基本情報
| 店名 |
ディグ イン サンドウィッチ（DIG IN SANDWICH）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-87-1088 |
| 予約可否 |
予約可 平日は予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR茅ヶ崎駅南口から徒歩15分 茅ケ崎駅から956m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
PayPay可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター4席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の向かいに1台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 テラス席はワンコOK |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年2月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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DIG IN Sandwich
みやじ豚の持ち味を活かしきれていない混然一体感！？
2019年3月20日現在 食べログ評価 なし（口コミ1件）
茅ヶ崎東海岸周辺を散策。
食べることはもちろん大好きだし重要なことですが、もっと人生楽しみたいですよね（笑）
今回の目的は「氷室椿庭園」
JR茅ヶ崎駅から徒歩で15分ほどかな。
東海岸南の住宅街の一角にあります。
開演時間は9時から17時で入園料はなんと無料！
椿の品種は200種以上で3月の今が正に見ごろなんです！！
昭和10年建築の旧氷室家住宅主屋も見どころ十分！
大勢の方たちが、フォトグラファー気分を満喫してました♪
ホント、時代は変わりましたねえ(ﾟ∀ﾟ)
今や1億総カメラマン(ﾟ∀ﾟ)
小一時間ほど園内を散策した後、一中通りの「いただきます食堂」で美味しいラクサを堪能。
ここ超おススメです！
一中通りから鉄砲通りを自宅へ向かってウォーキング開始…しようと思ったとたん、東海岸北五丁目交差点からすぐのところに、なにやらカッチョイイ店を発見！
以前「Nagisa 3.04」だった処。
スタンドボードには『DIG IN』の文字が踊ります。
食べログを検索しても情報はナシ。
「GRILLED SANDWICHES」の打ち出し！
昔風に言うとホットサンドですかね？
クラブハウスサンドっていうのもあるし。
なにがどう違うのか？
なにしろわたし無知なので…
そんなピュアな（笑）気持ちでボードにクリップされていたメニュー表を眺めていたら…
中から若い女性店員が疾風とともに飛び出してきて、店とメニューの詳細を説明してくれて！
その情に絆され、結局店内へ（爆）
フルオープンのテラス席は開放感があってイイですね。
通りとの一体感が感じられこれからの季節、サイコーかも！
ビールも似合いそう。
クラフトビールもあるみたいだし。
決して広くはないのに狭さを感じさせないのもグッドですね。
テラスには8人掛けのテーブル。
店内にも10人は掛けられる大テーブル。
びっしり座ったら狭いかもですが…
そしてカウンターに4席。
基本、相席は当たり前というシステムです。
営業日は
月・水・木・金 11:30～18:00
土・日 11:30～20:00
火曜定休
全席禁煙。
先ほど昼食をがっつり食べたばかりだったので、テイクアウトしていくことに！
美味しさ独り占めせず、妻にも食べさせてあげたいとの仏心（超爆）
これホントよん♪
一番のおススメはと尋ねると？
BBQ PULLED PORK ーMIYAJI－
湘南豚のトップブランド「宮治豚（みやじ豚）」を使ったグリルサンドです。
テイクアウトはサラダなしで1,050円（税抜）
いささか腰が引けちゃうお値段ですが…
おまけに外税…
こういうのを高く感じなくなってるアナタ、大丈夫ですか？？？
1,000円を超えちゃうサンドイッチやいかに？
その場でのLIVE手作りなので臨場感あります！
もちろん出来立てを食べるのが一番イイに決まってますが。
BBQ PULLED PORK ーMIYAJI－
メニューを後から見直すと、パンはサンフランシスコサワーブレッドか、湘南藤沢小麦の全粒粉食パンをチョイスできるんですね？
知らなかった…
接客ガールの説明にこのことは無かったなあ…
で、紙製のケースに入ってたのはサンフランシスコサワーブレッドの方でした！
軽い酸味のあるしっとりとした食感で、これが中々旨い！
軽くリベイクするとサクサク感が甦ります！
具は…
みやじ豚
グリル野菜
チーズ3種
ピクルス
自家製BBQソース
マヨマスタード
プルドポークは繊維状に肉を割いたような感じになっていて。
味つけは、胡椒とクミンのような香辛料の味わいと独特の酸味（ピクルス？）があり、具が混然一体化。
ごちゃっとした味というか、みやじ豚独特の肉の甘みや旨みなどのディテールは十分に発揮されず。
素材へのこだわりから価格設定が高めになってるのだと思われますが、果たしてみやじ豚である必要があったのか？という疑問に行き着いてしまうカオス感。
もしこのグリルサンドがパン屋で1,050円＋税で売られていたら、高額過ぎて手が出ないんじゃないでしょうか？
ランチセットなどでお得になったり、雰囲気、接客などの付加価値があるイートインは良しとしても、テイクアウトだとサンドイッチひとつで1,000円超えはやはりキツイ。
いっそのこと、インド料理店などのように、テイクアウトは価格を下げるなど大胆な策を導入するのもアリかなと思うのですが…いかがでしょう？
妻に「これいくらだった？」って聞かれたものの、「ナイショ」って切り返しておきましたが、値段を正直に言ったら、コスパ命の妻は爆裂していたかも(>_<)
個性的な業態だし、若者たちの起業なので是非とも頑張って欲しいところなので、更なる進化を望みます！
僭越ですが。
味偏差値 58
常連向き □□■□□ 一見向き
男性向き □□□■□ 女性向き
庶民向き □□□■□ 高級志向
ハイＣＰ □□□□■ ローＣＰ
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体重増減 -0.1kg
翌朝体重 70.4kg
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