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空と海の自然の恵みに…フレンチの技法を取り入れた 神奈川県川崎市本町の醤油らぁ麺 : 麺屋 空海 川崎ダイス店

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

空と海の自然の恵みに…フレンチの技法を取り入れた 神奈川県川崎市本町の醤油らぁ麺

夜勤出社前に川崎駅周辺で早めの夕食探し!今日はラーメン
の気分だ。ガッツリ食べたいと本日入るお店がこちらの…


《麺屋 空海 川崎ダイス店》
JR川崎駅と京急川崎駅の中間、歩いて5分弱の川崎ダイス
の六階飲食店が建ち並ぶフロアの一角にあるお店

2002年に創業し本店は渋谷区参宮橋にあり、店内は明るく
広い造り。お一人様からファミリー層まで、ゆったり落ち着
いて食事が出来る雰囲気で、お子様連れでも大丈夫な空気感
 
このお店はフレンチの技法を取り入れた、ゲンコツロースト
製法で作られた透明で繊細なスープに、厳選した食材を合わ
せた仕上がりになっているらしく食べる前から楽しみだ
時刻は15時なので先客は1組…ゆったりテーブル席に陣取り
口頭にて味玉そばにワンタントッピングを注文した


では…いただきます!


【醤油味玉そば+ワンタントッピング+替え玉】
ビジュアルは、茶色の清湯スープに魚介の風味のよい香り
具材は、江戸菜、ねぎ、太メンマ、チャーシュー、味玉、
トッピングしたエビワンタンという内容

一口スープを飲むと…干し貝柱や干し海老等の乾物からとっ
た出汁に、鶏ガラベースの出汁を加えたWスープが相乗効果
により深味とコクを引き出しており、いいじゃないか~!

かえしの醤油は、山口県の蔵元から直送された甘口醤油らし
く、この清湯のWスープをまとめている
麺は、加水率低めの極細ストレートでこの清湯スープと合う
美味しいな…腹が減っていたのもあり替え玉をプラスした
総じて、スープ、麺、具材となかなかレベルの高い一杯


サービス面は、可もなければ不可もない特筆すべき点のない
接客。店内は掃除が行き届いており、綺麗で清潔感がある
当時税込合計1150円となかなか強気な価格設定も納得だな
クオリティーもなかなかで、コストパフォーマンスは高い


ごちそうさまでした

  • 麺屋 空海 - 醤油味玉そば+ワンタントッピング

    醤油味玉そば+ワンタントッピング

  • 麺屋 空海 - 醤油味玉そば+ワンタントッピング(アップ)

    醤油味玉そば+ワンタントッピング(アップ)

  • 麺屋 空海 - 江戸菜

    江戸菜

  • 麺屋 空海 - ねぎ

    ねぎ

  • 麺屋 空海 - 味玉

    味玉

  • 麺屋 空海 - 太メンマ

    太メンマ

  • 麺屋 空海 - チャーシュー

    チャーシュー

  • 麺屋 空海 - ワンタン

    ワンタン

  • 麺屋 空海 - ワンタンの具

    ワンタンの具

  • 麺屋 空海 - 麺アップ

    麺アップ

  • 麺屋 空海 - スープ

    スープ

  • 麺屋 空海 - 替え玉

    替え玉

  • 麺屋 空海 - 替え玉投入

    替え玉投入

  • 麺屋 空海 - ごちそうさまでした

    ごちそうさまでした

  • 麺屋 空海 - 卓上調味料たち

    卓上調味料たち

  • 麺屋 空海 - メニュー

    メニュー

  • 麺屋 空海 - メニュー

    メニュー

  • 麺屋 空海 - メニュー

    メニュー

  • 麺屋 空海 - メニュー

    メニュー

  • 麺屋 空海 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • 麺屋 空海 - メニュー

    メニュー

  • 麺屋 空海 - 店内

    店内

  • 麺屋 空海 - 店内

    店内

  • 麺屋 空海 - 店内

    店内

  • 麺屋 空海 - メニュー看板

    メニュー看板

  • 麺屋 空海 - メニュー看板

    メニュー看板

  • 麺屋 空海 - 外観

    外観

  • 麺屋 空海 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
麺屋 空海 川崎ダイス店(めんや くうかい)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

044-222-5666

予約可否

予約不可

住所

神奈川県川崎市川崎区駅前本町8 川崎ダイス 6F

交通手段

京急川崎駅から184m・徒歩4分

京急川崎駅から180m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

40席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://kukai-noodle.com/kawasaki/

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海老の尻尾海老の尻尾(43)

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